香港“一人茶餐廳”女老板：撐警，我200%不後悔

鯉魚門，位於香港維多利亞港的東面入口，至今已有150多年的歷史。

彎彎曲曲的小徑旁，有各式各樣的海鮮檔口，賣著當天新鮮的魚蝦。銀龍茶餐廳便隱藏在這小巷子裡。

銀龍茶餐廳有個特色，老板、夥計、厨師、入貨員、會計，都只由一人承擔，因而也得名“一人茶餐廳”。

老板李凱瑚的一天從早晨5點開始，起床、進貨、營業前准備、上午10點接待第一批客人、下午5點結束營業、清潔餐廳，6點到9點到海鮮檔兼職，之後再回餐廳清潔，晚上10點收工。周而複始，日日如是。

李老板的平淡日子從6月30日開始被打破。

那一天，她前往香港添馬公園參加撐警活動，隨後拿回撐警標語貼在餐廳牆上。

標語被一些示威人士發現，開始對她各種騷擾、詆毀。很快，她的餐廳臉書專頁被下架，惡意投訴蜂擁而來，各大美食平台上出現大量負面評價。

兩天後，香港食物環境衛生署和勞工署輪番上門。 

“我只是发表我的心情心声：全民撑警，支持警察。这有什么错呢？”在香港鲤鱼门经营茶餐厅的港人李凯瑚近日向中新社记者讲述自己支持警察以及由此引发的连串不愉快经历时，情绪略有起伏，但撑警态度依然坚定。

李凯瑚今年6月30日在金钟添马公园参加撑警集会，第二天遵照自己意愿，将从集会带回来的三张撑警海报张贴在自家茶餐厅的墙上。

恶意随之而来：茶餐厅在各网络平台和食评软件出现不少恶评，甚至收到粗口辱骂电话，食环署和劳工处也因收到清洁欠佳、聘请黑工等投诉而上门了解情况。

李凯瑚对此感到诧异。她事后回忆，当时张贴海报只是一个随意的决定，完全没有意料到会引发上述恶意攻击和投诉。

这家名为“银龙咖啡茶座”的茶餐厅是李凯瑚从已经去世的父亲和弟弟手中接过来的，今年已是开张的第51个年头。

店内悬挂的奖牌显示，茶餐厅曾经获得食肆卫生比赛冠军和“清洁食具奖”；店铺由李凯瑚一手打理，街坊或义工时有帮忙但从未聘请过店员，黑工投诉不攻自破。

 “我当时心情好差，为什么这么不公义？”面对无中生有的质疑，李凯瑚委屈过、失望过。她觉得这样的做法抹杀了自己夜以继日对茶餐厅的付出，也丢失了人与人之间最基本的礼貌与尊重。

不仅如此，事情发生之后的最初阶段，店铺的生意显著下跌一半，也有认识的人与她划清界限，明言不会再光顾，甚至和家人的关系也因此受到影响。

但李凯瑚对于撑警以及自己为此所做的一切从未怀疑过、后悔过。对于取下海报以降低投诉量的建议，她从未采纳。那三张撑警海报至今仍然张贴在墙，并且有更多相似的撑警海报被贴了上去。

“无论发生什么，我会坚持我自己的理念。”李凯瑚不是没想过店铺被逼到关门的最坏情况，但她愿意继续去做正确且应该做的事。

有人问她为什么这么勇敢？李凯瑚笑说，其实不是勇敢。“我觉得我要做自己，所以我出来讲，我欢迎警察。”这是她个人的简单想法。这背后支撑她的是父亲从小对她坚守良心和公义的教导，以及她对香港警察的那一份体恤。

她无法苟同香港部分人士在警察执行公务时施以语言侮辱，污蔑他们的人格。她以自身经历举例，那些骂她的人其实和自己素不相识，尚且会令她整夜睡不着觉，更何况那些坚守岗位，用心保护市民，却还要担心家人安全的警察，他们会有多忧心？

李凯瑚相信，语言造成的伤害甚至严重过刀伤，因为伤口总会封口和痊愈，但难听的话一旦入心便难以忘记。

令她感动的是，香港还有很多同情自己遭遇的人。张贴撑警海报的后期，茶餐厅多了一群专程赶来消费以表达支持的市民，当中包括结伴而来的老人家。

他们有人来自上水，有人来自天水围，可能并不知道如何搭车至鲤鱼门，在路上花了很多时间才抵达。“我们看到你的新闻，我们想来支持你。”李凯瑚听到这样的暖心话，心中多了一份力量与坚定。

出生于上世纪六十年代的李凯瑚怀念港人在狮子山下同舟共济的生活，憧憬香港恢复安宁、家庭回归和谐。

她不认为可以改变与自己拥有不同政治理念的年轻人，因为各自的经历和人生价值观都不尽相同。她相信时间会证实很多事，年轻人也会经历成长。她想要划出的是一条文明社会的底线：不要使用暴力、不要伤害他人。

有网友表示，会支持女老板生意。

更有网友表示，这才是真正的香港精神！

在某点评网站上，银龙咖啡茶座已被网友的留言刷屏：老板娘加油！

你撑警，我们撑你！

来源：中国新闻网/曾平