MASSIMO是来自大马糖王自创的品牌!还曾引发争议?!

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说到大马国民面包,小伙伴能联想到的除了Gardenia,一定还有Massimo吧?Massimo来自于意大利文,有着maximum的意思。大马人几乎每家每户都一定曾经购买Massimo的面包吧?无论是早、午、晚餐,总有一餐少不了一片健康的Massimo面包!

重点来了,小伙伴们知道Massimo品牌背后其实也隐藏了不少秘密吗?今天,小编就要来分享6个关于Massimo面包的冷知识啦!

#1 大马糖王的自创品牌

Massimo是“大马糖王“郭鹤年先生所创办的品牌,据说当年郭鹤年是为了要保住FFM(Federal Flour Mill)的业务和保障员工的生活才创立的Massimo。当时候,大马面包龙头Gardenia结束了与FFM联邦面粉厂签署的面粉供应合约,导致FFM业务受到影响,郭鹤年为了避免更大的损失,决定自创的新品牌,也就是如今的Massimo。

(图片来源:网络) 

(图片来源:网络) 

#2 曾引发政治争议

当年,巫统朋党向郭鹤年献议收购联邦面粉厂的控制性股权时,但却遭到郭氏拒绝。随后便有了关于郭鹤年被巫统朋党欺压的事,在社交媒体上,尤其是华社之间哄传,这直接激起了华裔公民的民族意识。于是,当时民间也掀起了一股”支持Massimo面包“的热潮!

(图片来源:Malaysian Flavours) 

#3 品牌名字源自于意大利时尚品牌

Massimo这个名字在意大利时尚界享有盛誉,代表着奢华和威望。而Massimo面包有着属于自己的优质面包烘焙技术,这完美体现了意大利人对烘焙的热情,加上传统与现代技术相的结合,确保始终保留来自烤箱的正宗新鲜味道,Massimo这个名字当心无愧!

(图片来源:Together magazine) 

#4 Massimo面包比较便宜

大马人都知道Massimo家的面包价格都比较便宜,任何人都负担得起。由于生产费用比其他厂商低廉,所以面包的价格自然也就比其他品牌的面包来的便宜。另外,

(图片来源:Malaysian Flavours) 

#5 防篡改包装

市面上,就只有Massimo的面包包装有防篡改的技术。Massimo推出的激光封密防篡改包装不仅让大马人在疫情期间也能安心享用,吃的更是健康,解决了对产品安全性与完整性的担忧。

(图片来源:Food Processing Technology) 

#6 生产商曾是冬眠公司

生产商The Italian Baker Sdn Bhd成立于2007年,但一直以来都是处于冬眠的状态,未曾投入正式生产运作。直到2010年,FFM全面收购了这家生产公司,更聘请了Jimmy Chang来打理。FFM收购后还注入了高达马币1亿令吉的金额,设立了烘制面包的工厂。

(图片来源:JOM.MAKAN.LIFE.) 

自开创以来,Massimo一直秉持着天然无添加物的理念在制作面包,因此Massimo家的面包比起市场上其他的面包都来得健康。真没想到,大家平日里一直在食用的Massimo面包,背后竟然有如此多的故事啊!这样的Massimo,你爱了吗?

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