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新德记分店开到万里望啦！宵夜首选他们的招牌月光河和白灼八爪鱼！
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Marketplace for creative story teller
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从开业至今已45年的新德记炒粉小食店，靠着店里的人气美食——月光河和白灼八爪鱼，让怡保当地人和游客都对它竖拇指，月光河更是每桌必点的招牌菜色，在炒河粉上添加一粒生鸡蛋，乍看犹如圆圆的月亮那样，卖相极佳。月光河上桌后必须马上把鸡蛋与河粉用筷子拌在一起，让蛋液融入河粉中，还未入口，就已闻到浓郁的镬气。老板说，一碟好吃月光河的秘诀在于火候的掌控以及翻炒的功夫，必须在猛火中不停翻锅兜炒，才能炒出如此滑嫩的月光河。
除了月光河之外，爽口白灼八爪鱼也是这里的人气美食，开水烫熟的小八爪鱼淋上酱油和香油简单调味，吃起来爽口有嚼劲，且又不失八爪鱼的鲜味。另外，老板也大力推荐他们家的醉香老鼠粉、焖得非常入味的焖鸡脚、香鱿丝鱼面、皇朝鱼面、滑蛋鱼面和椒香鱼面，搭配他们家的黄金炸料，在酥脆的炸豆腐配上酱油，外脆内嫩，虽然简单但却十分美味
除了姚德胜街总店，新德记已经另外开了3家分行，分别就在万里望、孟加兰嘉庆园和昆仑喇叭，并且正式入驻Sunfresh外卖，想吃就赶紧点击Sunfresh下单吧：https://sunfreshmarketstore.com
【 新德记炒粉小食店（万里望）】
营业时间：下午3时至凌晨1时
地址：38A, Laluan Rasi Jaya 8, Taman Rasi Jaya, 31450 Menglembu, Ipoh ,Perak.
联络号码：018-575 5560
面子书：https://www.facebook.com/新德记炒粉小食店-133096533418159/
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