雪隆区超人气35年老字号(炭烧鸭)!除夕夜最高销量破500只 !吧生驰名石斑鱼头与苏丹鱼家乡私房菜——日满冷气茶餐室!
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说到巴生,你肯定想到肉骨茶吧!除了肉骨茶,其实你也可以在在这里品尝新鲜的鱼呢!其实最早在1985年时,日满冷气茶餐室时靠着做烤鸭起家,后来逐渐受到很多当地人的喜爱,炭烤鸭的肉质细嫩,加上火候功力控制得宜,让外皮呈现完美的金棕色,吃起来更是酥脆得不得了!
除了烤鸭,老板的拿手好菜就是烹调鱼类,新鲜的鱼加上特制酱料的烹煮,不仅带出了鱼的鲜味,还会让人齿颊留香,好吃到吮手指!此外,这里还有售卖老板自制的芋头扣肉,三层的扣肉吸取了芋头的香味,入口即化,好吃的让你尖叫呢!
日满冷气茶餐室美食:
- 海石斑
- 苏旦鱼
- 非洲鱼(金凤鱼)
- 炭烧鸭
- 叉烧/烧肉
- 芋头扣肉
- 盐鸡
- 瓦煲翁菜
- 甜品系列:彩虹燕菜、Engki 黄梨
如今不需要出门也能品尝到日满冷气茶餐室的好味道了!
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【日满冷气茶餐室】
营业时间:9.30am - 3.30am,5.30pm - 9.30pm
联络电话:03-33430467
地址:No. 34 & 36, Leboh Tapah Kaw 18, 41400, Klang.
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