新山隐藏版咖喱鱼头!只有当地人才知道的三哥海鲜小厨!
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想吃最好吃的地道美食,一定要问当地人才知道!这家开在柔佛新山大马花园的【三哥海鲜小厨】已经营业12年,别看他们只是一家小小的冷气店铺,他们可是专业卖海鲜料理的餐馆,任何海鲜炖、煮、炒都难不倒他们,师傅煮出来的每一道菜都是镬气十足的,才能有老顾客十几年来的光顾和支持。
要说三哥海鲜小厨最出名的料理,肯定就是他们的咖喱鱼头了,只要经过店外面都都能闻到浓浓的咖喱香,鱼头新鲜肥美、咖喱用料十足,咖喱叶、番茄、羊角豆、豆支一样不少,吃过的人都说好!
除了招牌咖喱鱼头之外,三哥海鲜小厨的还擅长烹饪其他海鲜料理,像是港蒸鱼头、菜圃蒸鱼头也是很出名的,因为这几道菜既要带出鱼的鲜味,又不能让调料抢味,而且还要控制蒸煮的火候,不然鱼肉蒸太久,肉质就不鲜嫩了,三哥海鲜小厨煮出来的蒸鱼料理每一道都是色香味俱全,一上桌就会被吃个精光,连骨头都想吃下去了!
随着时代的变迁,三哥海鲜小厨的菜单也不断创新,最近还推出了超值优惠的西餐系列,炸鸡扒和炸鱼扒搭配薯条、茄汁豆和沙拉,最适合年轻人和小朋友的胃口了!
【三哥海鲜小厨】
地址:163 Jalan Keris satu taman sri tebrau 80050 Johor, 80050 Johor Bahru, Malaysia
(他可是在 Taman Ponderosa,Taman Setia Indah, Taman Desa Cemerlang 都有分行哦!)
电话:014-7127727
营业时间:11am - 11pm
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