怡保美味叻沙,吉打正宗祖传!汤头浓郁香酸鲜辣,你绝对要试!

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在怡保也能吃到正宗的吉打祖传叻沙!添顺隆茶室里的美味叻沙,汤头浓郁香酸鲜辣,在当地小有名气!据悉,老板从小就开始帮忙母亲经营叻沙档,在耳目渲染和母亲的教导之下,早已煮的一手好叻沙!

老板每天亲自选购新鲜食材,在食材上不计较成本,坚持选用新鲜大条的”目加鱼“。老板每天清晨细心地将鱼骨处理好后,再把大量的鱼肉,搭配香菜等食材,熬出一大锅香喷喷又酸辣香甜的叻沙汤头,绝对是真材实料!

虽然采用大量的鱼肉熬煮,但他们家的叻沙汤头却丝毫没有任何的鱼腥味。老板用勺子把香味四溢的叻沙汤头淋在Q弹嚼劲十足的濑粉上,在配上菜以及虾膏酱后,加上几片香脆可口的腐竹卷。一盛上桌,那股酸辣带有香甜的香气飘在空气中,让你还未开始吃就已蠢蠢欲动!一口咬下那吸满汤汁的濑粉,嘴里全被鱼肉的香醇浓郁,狠狠地占据了整个口腔!

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【美味叻沙(添顺隆茶室)】

营业时间:1:30pm-7:00pm至卖完,休息不定时 

地址:22, Jalan Peh Kee Koh, Taman Kampar, 30250 Ipoh, Perak, Malaysia 

联络电话:0125018698 

面子书:https://www.facebook.com/114771156919894/

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