怡保15年历史喂食街叻沙!结合槟城怡保口味,酸辣口味让你一吃上瘾!
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怡保叻沙好介绍!这家位于喂食街的叻沙,已经开业15年,老板将槟城叻沙和怡保叻沙口味相结合,形成独一无二、更适合怡保人吃的新口味!
汤头是叻沙的美味灵魂,老板坚持使用新鲜的Kampung鱼,细心地起骨后,再搭配其他配料熬煮至少10个小时,才熬成了浓郁香醇的汤头,光闻到阵阵香味就让人难以抗拒!微酸微辣的口感更是俘获食客的味蕾!
除了叻沙,还必须介绍他们家的酿料,每天新鲜出炉,鲜嫩润滑的肉馅,搭配各种新鲜的蔬菜,一锅炸出来味道非常鲜美!为了提供食客最新鲜的食物,他们家每天可是早晨5点就到巴刹采购最新的鲜鱼肉,再亲手制作成酿料,味道绝对一流!
来都来了,当然还不能错过老板的自制叉烧,采用品质好的中咀肉腌制而成,一口咬下软嫩多汁、香味四溢!他们家还有售卖清汤面,炸料、红豆冰、杂雪、果汁、西茶等等美食,绝对能征服你的味蕾!
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【喂食街叻沙】
营业时间:9.00am - 5.00pm
地址:25 Jalan Tranchell Menglembu 31450 Ipoh, Perak.
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