加料必备!OUG 40年驰名老字号!皮脆肉嫩的良合烧鸭!
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你知道吗?在OUG有一个被网友堪称全雪隆最好吃的碳烤烧鸭档——良合烧鸭,主要售卖药材碳烧咸鸭以及碳烧琵琶鸭!重点是老板每天都坚持只用新鲜的鸭,而不是雪藏鸭,铜金色的鸭皮被烤的脆脆的同时还非常入味,而且鸭肉也非常肥美多汁,不会干干柴柴的感觉。沾上少许的酱汁与辣椒之后,简直就是完美的搭配!
从1982年至今,良合烧鸭已经在OUG营业接近40年,曾经到访的顾客更表示此档口可遇不可求,就算到达了也不一定可以成功买到烧鸭,可见良合烧鸭是非常受欢迎的!即使是在炎热的下午2点才开始营业,仍然有许多顾客愿意撑伞排队只为将皮脆肉嫩的烧鸭带回家!
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【良合烧鸭】
营业时间: 2.00pm - 6.30pm (星期一休息)
地址: Jalan awam besar, OUG
联络电话: 012 - 282 1081
面子书:https://www.facebook.com/pages/Leong%20Hup%20Roast%20Duck%20(良合烧鸭)/205076233739778/
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