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每当我们出外旅行时,我们都会享用当地的美食,感受外国与自己国家饮食文化的区别。不过在旅行的时候,大部分人都会想念自己国家的美食,因此有的旅客会在当地找一些自己国家开的餐厅。然而,不知道大家是否有发现一个现象,那就是这些在当地的餐厅在自己国家的时候都消费不高,但一到国外却变得极其高,甚至有的还高过当地餐厅的价钱。究竟是什么原因呢?
其实,很大的缘由是来自于当地的消费高。通常外国的租金与其他消费都十分高,而这也导致了店家必须抬高价钱,才能继续生活下去。由于外国的消费极其高,因此购买食物材料的方面,费用也逐渐提高。此外,由于外国聘请员工的薪水与本地不一样,因此薪水对店家来说也是另外一笔费用,而他们也不得不提高餐厅的用餐费用。
此外,本身在本地的餐厅是十分常见,但是到国外却变得十分稀奇。因此,有的店家是利用外国顾客的好奇心理来赚钱。那是因为外国没有类似的餐厅,而他们如果需要尝试则必须坐飞机到别的国家。但是如果当地有,这也帮顾客节省了飞机票钱。而也因为店家看中了外国顾客的心理,所以都会把餐厅里的价钱调得比一般餐厅还要贵。
因此,这也造成许多人都移民到外国开餐厅。有的除了是因为“跳飞机”赚钱,也有的是为了帮助当地的同胞,让他们在外国也能吃到家乡的食物,减少想念家里的想法。
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