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话说,小编最近收到Alce Nero推出新的有机综合野莓果酱,而且还有附赠了制作甜点的食谱,今天就让小编教大家怎么做好吃又美味的下午茶甜点吧! 不说不知道,Alce Nero果酱是由大量的特级优质有机水果制作而成。 270克的水果制作出270克不含糖份、果胶、防腐剂、调味剂的果酱。故此,果酱散发着天然淡淡甜味和果香味。Alce Nero果酱口味多样化,其中包括了:草莓、西梅、李子和最新推出的综合野莓口味。 用Alce Nero果酱来配早餐或茶点最适合不过了!您可以配上面包、甜点、cup cake或蛋糕。另外,烤鸡和果酱也是最佳的搭配哦!不但如此,如果在酸乳优格或雪糕里加些果酱点缀,肯定是色香味俱全。相较于其他的甜食,Alce Nero果酱,无论大人还是小孩,都是比较健康而且天然的选择。
试吃后感想:
“小编试吃了全新口味的有机综合野莓果酱,还有有机桃子口味的。小编跟同事们大爱桃子口味!而综合野莓果酱也超受欢迎!果酱里面是满满的果肉,而且最重要的是果酱都是纯天然的水果甜度,吃起来超顺口的!”
海绵蛋糕
14-15 份 材料: A:细糖80克、盐¼茶匙、普通面粉200克(筛过)、发粉1茶匙 B:原味优葛100毫升、A蛋2粒、香草精1茶匙、溶解牛油150克 馅料: ALCE NERO有机杂莓果酱15汤匙 顶料: 细糖150克(随意)、松饼模和纸模各15个 做法: 1、把烤炉预热至180℃。 2、把所有材料A混合。 3、另外把优葛、鸡蛋及香草精搅拌均匀,然后加入溶解牛油和干料,搅拌均匀成面糊。 4、舀2汤匙面糊入铺了纸模的松饼模里,中间再加1汤匙ALCE NERO有机杂莓果酱,然后再填上面糊覆盖。 5、把松饼料放入烤炉里烤15-20分钟至金黄色即可。 6、取出凉5分钟后才脱模,然后撒上细糖(随意)。综合野莓果酱cup cake
6-8份 材料: 1、1个圆形的海绵蛋糕(8寸) 2、100毫升生奶油 3、125克草莓酱 4、1汤匙糖霜,撒在蛋糕上 做法: 1、把海绵蛋糕切半。 2、将生奶油打发至软峰出现即可。 3、把奶油均匀地涂抹在下半部分海绵蛋糕的表层。 4、在奶油上小心翼翼地涂抹上草莓酱。 5、将蛋糕的另外一半叠上,再把整个蛋糕移到盘子上。 6、撒上糖霜便可食用。李子慕斯甜点
2人份 材料: ½ 茶匙明胶 2汤匙水 70克生奶油 4汤匙Alce Nero有机李子酱 做法: 1、把把水倒入碗内,让明胶浸泡在水里半个小时。 2、将碗放入双层蒸锅,以中火煮至明胶完全溶化。 3、加入生奶油和李子酱。 4、倒入您所喜爱的容器里。 5、放入冰箱里冷却、定型。Alce Nero—意大利领先有机品牌
Alce Nero是意大利领先的有机品牌。该品牌推出一系列的产品,如:意大利面、意大利酱汁、蜂蜜和果酱,为生态环境意识和健康意识强的美食鉴赏家和美食爱好者提供更多的选择。 Alce Nero有机综合野莓果酱含有比例均衡的有机草莓、红莓、黑莓、蓝莓。一抹甜酸的古典紅,既能渲染你的味蕾,提升食物或小吃的口感。乘着佳节来临之际,您可以参考Alce Nero的果酱食谱, 为家人、朋友和宾客们准备一些惊喜。您可以依据他们个人口味,亲自下厨,做些色香味俱全、而且健康, 如:高纤维并不含添加糖份的甜品。欲索取更多健康的食谱或其它的关于Alce Nero的资讯,可以浏览www.alcenero.asia. Alce Nero果酱在各大超级市场和百货公司均有出售。综合野莓口味果酱和草莓果酱的售价是RM20.03,而西梅酱和李子酱的售价则是RM15.79。
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