广东人太“狂野”!这些食物都拿来泡酒,让大马人惊呼Beh Tahan!
Published by对于广东人,我们的印象是很会吃,对食物的新鲜度、美味程度极其挑剔。不仅如此,他们对于酒的喜好也是非常有名的,不仅好酒而且还懂得酿造各种美酒。广东人最为人知的就是各种泡酒,那泡酒的种类简直多如牛毛,不管是动物还是植物、水果,天上飞的,地上爬的,全都可以作为泡酒材料,而且泡酒所用的材料有些更是令人感到震惊!这里,就让笔者为大家盘点,广东人那些令人感到“狂野”的泡酒材料吧!
#1 黄蜂
黄蜂又称为“胡蜂”、“蚂蜂”、“马蜂”或“虎头蜂”,是一种分布广泛、飞翔迅速的昆虫。黄蜂身上有一根长螫针,而且毒性极强,人们如果收到黄蜂攻击,不仅会出现过敏反应,严重者甚至可导致死亡。然而这样一种昆虫,对广东人而言,却仅仅是一个可以祛风除湿的泡酒材料而已。
(图/永慶圍有機農場)
#2 鹿鞭
鹿鞭,顾名思义就是鹿科动物的生殖器,包括其阴茎及睾丸。广东人讲究以形补形,既然是用鹿的生殖器官来泡酒,其功能不言而喻。实际上,鹿鞭在中医上也是有补肾、壮阳、益精等作用,对于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍等都有疗效。
(图/颐生鹿业)
#3 蚂蚁
从很久之前华人就已经懂得蚂蚁的营养价值了,在李时珍的巨著《本草纲目》中,就有相信的对蚂蚁的形态、药性和食用价值作了详尽的记录。就算是现代医学,因为其体内含有70多种营养成份,蚂蚁也是被认为是有药食两用价值的昆虫。这样好的材料广东人自然不会错过,把蚂蚁和纯粮酒泡在一起成为了有预防风湿、增加免疫力、提高肝功能等作用的蚂蚁酒。
(图/万图壁纸网)
#4 老鼠仔
老鼠仔,指的是刚刚出生没长毛没开眼的小老鼠。老鼠因为常出没在肮脏的场所,被人们认为是许多病菌的根源,历史上更是有不少以老鼠而发生的鼠疫,造成不少人死亡。但是在广东人眼里,老鼠的孩子却有着不一样的作用。把老鼠仔泡进60度以上的白酒里,可以帮助驱风、行气、去瘀、补血、增强肝功能,以及防止血管硬化等功效。不仅如此,广东人认为,老鼠酒在对抗衰老,也有着非常良好效果。
(图/Wikimedia)
#5 蜥蜴
蜥蜴算是泡酒里面比较常见的了,在中国和越南非常常见。这是因为人们传统上认为蜥蜴具有非常大的能量,喝蜥蜴可以让身体通过这样的方式吸收这些能量。此外,一些人也相信蜥蜴泡酒具有非常强大的药用价值,认为把蜥蜴泡在米酒或者威士忌里,可以起到治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。
(图/mport.ua)
#6 蝎子
广东人会把蝎子泡进灵芝酒里,据说这样的蝎子酒喝起来口味甘爽馨香,味醇色佳,而且回味绵长。不仅如此,广东人认为蝎子酒还具有保健功效,常喝的话可以帮助镇痛解毒、固本培元、提高人体机能,对人体神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤等都有良好的疗效。
(图/蝎子养殖场)
看完了这些泡酒的材料之后,不得不承认广东人确实太狂野!真的什么东西都敢拿来泡酒,什么都敢放入口中。不知道你们对于这些泡酒有什么看法,不妨在底下留言与我们分享吧!
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封面图:256shop 和 wantubizhi