【5款手抓饼料理】为你解锁手抓饼吃法！隐藏式吃法万勿错过！

平时只是拿手抓饼夹蔬菜火腿吃多了都会腻，今天和你分享5个手抓饼食谱，包你三餐吃不腻之余，也包办了中式早餐和西式下午茶！让我们一起把手中的手抓饼吃出新花样吧！

【手抓饼拿破仑】By 小红书作者：泡泡儿。

大家都知道拿破仑很好吃，但是开酥真的不容易做而且还容易失败，用手抓饼做拿破仑就不同啦！连厨房小白也能学会！

食材：手抓饼、水果、谷类片、酸奶。

做法：

1. 把手抓饼切去四边成方形，然后把方形分成三等份，用叉子插孔；

2. 放入烤箱200度10分钟左右出炉；

3. 用裱花袋装好酸奶，随意挤上去，放上喜欢的水果，谷物麦片都可以啦！

小贴士：

1. 饼皮烤上色重一点，会更香更酥脆。

2. 酸奶选浓稠的，用打发的奶油也可以。

【蛋饼披萨】By 小红书作者：流浪的喵喵小姐

用有限的食材，弄出即好看又美味的蛋饼披萨。

食材：手抓饼皮1张、鸡蛋1颗、黄瓜小番茄适量。

做法：

1. 手抓饼皮解冻，边边稍微卷起来一点点，然后把鸡蛋搅散，倒在手抓饼皮上；

2. 切一点黄瓜片和小番茄片铺在蛋液上，放入烤箱，200℃烤 15 分钟；

3. 取出后，挤上一点沙拉酱和蛋黄酱即可。

【法式蛋奶派】By 小红书作者：兔子爱吃萝卜

喜欢吃甜品的小伙伴不要错过这道好吃的法式蛋奶派啦！简单易做，无需揉面，在家就可以做啦！味香浓郁，香甜嫩滑，吃一口就停不下来！

食材：鸡蛋2个、手抓饼一张、牛奶200ml、白糖20g。

做法：

1. 把鸡蛋去壳打入盆里，倒入牛奶、白糖，搅打均匀;

2. 把手抓饼拿出，稍微解一下冻，铺在披萨盘里，边角折好;

3. 把搅拌均匀的蛋液过筛，倒入饼皮里;

4. 烤箱提前预热好，然后把烤盘放入，180度烤40分钟即可;

5. 烤好，拿出，切成小块就可以吃啦！

小贴士：

1. 喜欢甜的朋友，糖可以多放些。

2. 除了牛奶，还可以选择放一些淡奶油。

【手抓饼包汤圆】By 小红书作者：美美妈的小生活

这款伪蛋黄酥真的超级好吃！烤后的手抓饼很酥脆！做法超级简单又容易上手！趁着呆在家无所事事，就是你为家人作出贡献的时候了，还不快快行动起来！

食材：手抓饼1张、芝士片1张、紫薯泥、汤圆、蛋黄液、黑芝麻。

做法：

1. 手抓饼切成4份，芝士片切成4片

2. 紫薯上锅大概20分钟就蒸好了，把蒸好的紫薯去皮，加入适量牛奶搅拌成泥。

3. 把准备好的材料依次叠加，手抓饼、紫薯泥、芝士片、汤圆（无需解冻）包裹起来，在上面涂上一层厚厚的蛋黄液，撒上黑芝麻。

4. 烤箱180度20分钟即可。

【手抓饼红薯派】By 小红书作者：兔子爱吃萝卜

奶香红薯饼有一点类似于派的口感，表皮香香酥酥的，夹着奶香芝士红薯在里面，味道特别棒！

食材：手抓饼、红薯500克、奶粉2勺、芝士片、蛋黄、芝麻。

做法：

1. 红薯切片蒸熟，加入奶粉压成泥拌匀；

2. 手抓饼上均匀的涂一层红薯泥，再放上芝士片，卷起来，两边收口，切成4块，刷蛋黄液，撒芝麻放入烤盘中。

3. 烤箱200度上下火18分钟左右即可。

笔者就介绍到这里，希望这几款手抓饼隐藏式的吃法，能为你的生活添加乐趣～