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专家教你选购食品塑料容器！别购买这种代码，懂得都避开！
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当我们走进RM2的商店，眼前各式各样价格亲民的商品，让消费者都乐翻了！特别是来这里想要购买一些塑料容器装食物者，各种颜色和尺寸都可以在这里轻易的找得到，而且最重要的是价廉物美！只要我们善于比较商品的价格和类型来进行选购，这里的物品往往比其他商店来得便宜。当然，我们知道廉价商品有其利与弊。
根据化学家法蒂玛·萨利姆（Fatimah Salim）的建议，在购买塑料容器前必须小心选择此物品，需要特别注意的是这种容器底部的三角代码和它的含义。
（图/carousell）
【避免购买黑色塑料物品】
由于食物是吃进肚子里的，所以涉及食物存放的物品应格外小心，可能由再生塑料制成的黑色塑料制品需要避免购买。廉价的商品与电子商品的塑料组件回收有关，其中包括键盘、电脑等。研究显示，黑色塑料物品的化学物质诸如镉、铬、汞、锑等可能会释放到煮熟的食物中，特别是当加热到摄氏70度以上时。容器与油腻、酸性和高盐的相互作用也增加了这些化学物质渗入食物内的风险，实际上这类容器并非不可以使用，而是避免在高温下使用它们而已。
（图/法蒂玛·萨利姆）
现在让我们一起来看看塑料产品上使用的树脂识别码（RIC）标签，以便我们更加准确的选购适合的容器装食物。
【三角形代码的含义】
请注意你手上的塑料物品，通常在三角形里边有1至7的数字，每个编号代表一种塑料容器，由于制作它们的材料不同，因此在用途上也不一样。代码旨在促进相同材料的容器进行回收的过程。对于代码7，它是非常独特的，因为它收集了不在主要类别1至6中的塑料材料。
有关更多详细的信息，你可以参考下图：
（图/法蒂玛·萨利姆）
编号代码 3 或 PVC
由氯乙烯（PVC）聚合物化学材料制成而成的容器，会释放邻苯二甲酸盐化学物质，而这些化学物质与导致人体生殖和成长相关的健康问题。
数字代码 6 和 PS
6号容器会释放苯乙烯，这是一种致癌的化学物质，也是为什么现在不允许聚苯乙烯包装纸来包装食品的原因，更不用说热食品了。
代码 7
代码7号的容器主要由聚合物碳酸盐（PC）化学品制成，能释放出双酚A（BPA），而双酚A是与婴儿和儿童的前列腺肿大与生殖系统疾病有关，还有乳腺癌、糖尿病、肥胖症，以及心脏有关的疾病。
（图/ilhamresipi）
【食品可以安全装入在其他塑料容器内】
实际上，塑料物品的安全性问题仍是一个争议性之课题。到目前为止，FDA仅禁止在婴儿奶瓶产品中使用含BPA的物质，至于其他塑料物品，仍然被归类为安全使用的，因为释放并进入我们体内的化学物质，与人体暴露在外的量相比起来，通过进食、喝水、吸入或皮肤是很少的，而且我们的身体系统能够自然地把它们排泄掉。
FDA并非随意发布决定，该机构是根据这些塑料商品的安全性做了数千项临床研究而决定的。如果制造商遵循制造准则，再加上我们是正确的使用塑料物品，那么它将是安全的。因此，请根据这些容器用途来使用，以确保它的安全性。另外，法蒂玛也强调，塑料容器上的代码并不代表它可以回收的次数。
看完专家的分享，以后选购食品塑料容器就要多加注意了，特别是专家指出的代码，一定要避开！
（图/ilhamresipi）
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封面图： shopee
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