盘点6家在登嘉楼驰名且必吃的道地美食,没吃过就不算来过这里!

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TTN 谈谈网

说到登嘉楼,大家只知道这里的海边可以看见海龟下蛋。除了有这个景点以外,但其实它还隐藏着许多旅客都不知道的美食噢!由于登嘉楼是蛮靠近泰国南部,所以这里的美食都受到了泰国文化的影响。 而且在登嘉楼居民大多数是马来友族同胞,因此闻名的食物都是比较马来风喔!今天就来为大家介绍登嘉楼的道地美食,去到却没吃到,你就吃亏了!

1. Warung Otak Otak Che Wan

Satar的主要材料是嫩椰丝,而且它是以碳烤的方式来烹煮的。剥开香蕉叶后,你就可以看到里面的鱼肉了!第一口就会吃到椰丝以及甜甜的味道。

地址:Warung Otak-Otak Satar Che Wan, 6209, Jalan Geliga Pantai, 24000 Chukai, Terengganu.

营业时间:11am - 7pm

图片来源:Warung otak-otak che wan kuala kemaman. / Facebook

2. 登州家乡小食馆

一讲到keropok lekor,你肯定会想到是炸的。但在登嘉楼却出现蒸的keropok lekor,你是否有听说过呢?虽是蒸的,但鱼条吃起来的口感确实很有嚼劲且不会油腻,而腥味也不会那么重!还有就是在吃它前,需要沾上店家特制的Sambal酱,那味道简直棒极了!

地址:214, Jalan Kampung Cina, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu

营业时间:6am - 2pm

图片来源:Ann Yap / Facebook

3. 新品香茶餐室

来到登嘉楼,你就肯定不能错过这个有名的传统方形小面包,Roti Paung啦!这烤过的面包再配上牛油以及咖央酱(kaya),一口咬下去,就能闻到面包外皮被烤过的香气,吃到嘴里的是香滑的牛油与香气浓郁的咖央酱。然后再配上半生熟蛋,这简直就是人间美味啊!

地址:136, Jalan Kampung Cina, Kampung Banggul, 20100 Kuala Terengganu, Terengganu

营业时间:8am - 11:30am

图片来源: Jamie Lee/ Facebook

4. 东源酿蟹茶室

酿蟹是一道非常有名的道地美食。店家会把蟹肉与调味料混合后,就会再放入蟹壳内,这做法跟客家酿豆腐是有些相似。当酿好的酿蟹将会被炸至金黄色后,就可上桌了!而这美食吃的时候,需要配上酸酸甜甜的辣椒酱,味道会更是美味喔!

地址:K-117, Jalan Sulaimani, Kampung Dusun Nyior, 24000 Kemaman, Terengganu

营业时间:11:30am - 8pm(星期五休息)

图片来源:东源酿蟹茶室 / Facebook

5. Nasi Dagang Atas Tol

而这家Nasi Dagang已有10年的历史了。该店因位置靠近墓地,所以被当地人称为“Nasi Dagang Kubur”。除了他家的Nasi Dagang是必点的美食,还有必须尝试这两款泡沫多到溢出来的饮料。那就是“Teh Ais Madu” 和 “Teh Ais Ombak Rindu”。

地址:1318, T101, Kampung Pengkalan Setur, 20050 Kuala Terengganu, Terengganu

营业时间:星期四至星期六 6:30am - 11:30am (星期日至星期三休息)

图片来源:Nasi dagang atas tol / Facebook

6. Fauzi nasi kerabu

Fauzi Nasi Kerabu营业至今已有30多年的历史。他家的Nasi Kerabu是把蝶豆花(Bunga Telang)榨成的天然蓝色花汁,然后再加上香茅、椰丝、黄姜等各种香料烹制而成,搭配上一块烟熏鸡,这简直就是天作之合啊!

地址:Jln Tengku Ampuan Intan Zaharah, Kampung Wakaf Tengah, 21030 Kuala Terengganu, Terengganu

营业时间:6:30am - 4pm

图片来源:Fauzi nasi kerabu / Facebook

以上都是在登嘉楼很出名的道地美食。这里除了有海龟可以看,当然也要把当地人推荐的美食都吃进肚子啦!下次的短期旅行,就可以到这了咯!

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