炎热的天气让人不仅想吃点冷的甜品解渴啊，食用QQ弹力又好的果冻最适合啦！以下小编为大家介绍8款颜值高又超级可爱的果冻，一定有一个你喜欢。

可爱的水蜜桃果冻 BY VIFC-JIE 

可爱的水蜜桃果冻，不想外面卖的放那么多的添加剂，适合小朋友吃！ 

材料：

水蜜桃1个，清水A160克，清水B100克，细砂糖20克，白凉粉15克

做法:

1. 准备好所有的材料，水蜜桃洗净后把表面的毛毛刷干净，然后去皮，皮要留着用，再把去皮的水蜜桃切小块去核。

2. 清水B加入水蜜桃块，放入料理机中，打成果汁，然后过滤取汁，过滤后的果汁放在一边待用。

3. 在清水A中取少量的水加入15克白凉粉中，再用勺子搅开，剩下的清水倒入一个小锅中，加入搅开的白凉粉水、细砂糖、果汁、果皮。

4. 放到炉上，开中火煮开，边煮边搅拌至到完全煮沸，煮好的果冻汁过滤掉果皮。

5. 再倒入hello kitty硅胶模具中，放凉后再转入冰箱里冷藏至完全凝固再食用。

6. 就这样QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味。

橘子果冻 BY 爱美食的志宝妈 

可爱的Hello Kitty 模型，小朋友看了肯定超爱的！赶快买模型试试做！

材料：

橘子4个，白砂糖30克，白凉粉40克，纯净水少许

做法：

1. 橘子去掉外皮后把白色的经络去除，再去除籽，放入榨汁机里，加入少许纯净水打成汁，然后过筛一遍。

2. 橘子汁倒入奶锅里，加入细砂糖和白凉粉，一边搅拌一边大火煮至沸腾，然后倒入到模具里。

3. 放凉后即可凝固，或者冷藏一下再吃，吃的时候用竹签挑出果冻或者倒扣在盘子里。

可爱的水果果冻 BY 小小小小燕子 

这款超级无敌简单做，10分钟保证完成，适合懒人做的一款果冻。

材料:

50克水白凉粉，500克水，30克糖，水果适量，你喜欢什么水果就放什么水果

做法：

1. 水果削掉皮，切小块放模具。

2. 把30克糖和500克水倒在奶锅里，然后开小火，一边煮一边到白凉粉进去搅拌，直到煮到浓稠透明状。

3. 然后再到在模具里。放冰箱冷藏两小时以上即可开吃了。

高颜值星空果冻 BY 米汀Waiting

颜值超高的星空，心情不好的时候吃心情都会变好啊～

材料：

蝶豆花6朵，吉利丁粉30g，白砂糖60g，牛奶150ml，红豆沙100g

做法：

1. 蝶豆花放入杯子中，冲入纯净水成为蓝色。

2. 将8g吉利丁粉和15g细砂糖放入碗中，准备两份。

3. 将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水，另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融          化。

4. 将步骤2的深色溶液倒入容器中，放入冰箱冷却至凝固。

5. 继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。

6. 将6g吉利丁粉、15g细砂糖和150ml牛奶倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化，然后倒入模具放入冰        箱冷藏至凝固。

7. 将100g红豆沙、8g吉利丁粉、15g细砂糖和200ml清水倒入容器中，放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化。

8. 将步骤7的溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固。

9. 待果冻全部成型后，将模具倒扣，敷上热毛巾脱模，切成小块后撒上食用星星装饰即可。

水晶果冻粽 BY 黄家大小姐-初心 

这款无敌创意，想要来点儿不一样的果冻制作方法，做这款最适合不过了～

材料：

水晶粉100克，清水100克（加粉里面），麦芽糖300克，清水100克（麦芽糖里面）

馅料：

你喜欢的水果

我这里放：提前做凤梨馅，凤梨皮和中间的梗，切小粒，果肉是500克，100克冰糖➕100克，大火煮开转小火，煮到汁水收干，（中途不断搅拌）

做法：

1. 将100克清水倒入水晶粉中搅拌均匀，再将100克清水和300克麦芽糖浆倒入奶锅煮沸，一边将糖倒入粉浆中一边搅拌均        匀。

2. 将混合好的粉浆，倒入大碗里，盖上保鲜膜上锅蒸至凝结变透明即可。

3. 蒸好后取45克一份，带上手套抹点玉米油，将水晶皮压成中间薄两边后，放入15克的凤梨馅或者水果收口。

4. 粽子叶抹光滑面抹油，卷成漏斗状，放入包好馅的水晶粽，将叶子盖住，包起来，用绳子绑紧。

5. 包好后放冰箱冷藏就可以啦❗️

蝶豆花水晶果冻 BY 朵儿姑娘 

果肉夹心双层口感，颜值也超好的，仿佛回到初恋的感觉啊～ 

清水500ml，白凉粉30g，冰糖30g，桃子1个，碟豆花适量

做法：

1. 清水中加入白凉粉，加入白糖，加入蝶豆花，搅拌均匀后开小火边煮边搅拌均匀，煮沸后过滤掉蝶豆花，倒入容器中，          倒入切好的桃子丁，放凉凝固

2. 凝固的凉粉切小块放入盘中即可

水蜜桃果冻 BY火火菇凉y

这款是不需要模型的，家里没有模型又想要吃果冻的可以试做这一款～

材料：

水蜜桃2个，白凉粉25g，清水400g，白糖15g

做法：

1. 水蜜桃搓洗干净外皮，削皮备用，果肉切成小粒，放入玻璃碗中，桃子皮加入清水，挤入几滴柠檬汁，煮出颜色后过滤          出桃汁。

2. 加入白糖、白凉粉搅拌均匀，煮至沸腾关火。

3. 倒入玻璃碗中，冷却后放入冰箱冷藏定型，再取出切成小块即可。

金鱼缸果冻 BY 爽爽食光 

有可爱的小鱼的果冻，会融化小朋友的心哦，也可以用它来哄哭泣的小朋友。

材料：

果冻：寒天粉100克，白砂糖适量，水450Ml，柠檬汁数滴。

金鱼及水草：白豆沙馅，红火龙果汁，菠菜汁，白砂糖。

做法：

1. 寒天粉或白凉粉加总水量的1/10拌溶解，水，柠檬汁、白砂糖烧开倒入果冻液，小火边煮边搅拌至糖和粉全部溶解，倒        入模具7分满，晾凉放入冰箱冷藏备用。

2. 白豆沙馅分别加入红火龙果汁和菠菜汁炒至干身，手摸不粘，舀起呈山状。

3. 红色豆沙在模具压出金鱼形状，绿色豆沙在模具压出水草形状，原色豆沙在模具压出气泡形状脱模，备用。

4. 取出已凝固的寒天冻，放入豆沙金鱼，豆沙水草，豆沙气泡，再将寒天液倒入模具，盖住豆沙金鱼。 晾凉后放入冰箱冷        藏。

5. 冷藏一小时后口感更佳。

附白豆沙的做法：

材料：白芸豆250克，冰糖适量，油50克，水饴或麦芽糖40克

做法：

1. 白芸豆加大量的水浸泡一整夜，用手剥去皮。

2. 芸豆仁加多些水大火煮40分钟左右至熟烂，滤水，用擀面杖压成蓉（也可以用料理机打碎）。

3. 炒锅小火翻炒芸豆豆蓉、放油、冰糖、水饴，小火不断翻炒不要糊底，炒至手摸不粘手，小块摊凉再揉成一大块冰箱冷          藏备用。半斤白芸豆做出约白豆沙馅450克左右。可以用来做包子，汤圆，月饼，蛋黄酥等馅 。

赶快告诉小编你最喜欢哪一款！其他的食谱也可以收藏起来哟！

资料来源：小红书