【盘点香蕉创意甜品做法】想念路边摊的炸香蕉？这样做让美味升级！

云宝今天早上出来晒晒太阳发现家对面好多香蕉树，在想什么时候可以吃到香蕉呢？可是香蕉天天吃会不会有点太腻了，特地去搜寻了6款云宝认为最好吃的香蕉新做法！做出新高端来！

1. 蛋羹炸香蕉 by Linda Zaid

在这里跟大家介绍一下，这一道是由一个马来同胞创意的做法，还有蛋羹其实很多人都吃过，它叫custard~这道美食主要在这个酱汁~所以要看好了哦~

材料：

1杯牛奶、半杯水、1个蛋黄、2茶匙蛋羹粉、2茶匙糖、一片香兰叶、香蕉3根

首先，把所有香蕉以外的材料放进锅里煮至粘稠，放凉以后放入冰箱备用，接着把香蕉用油炸一下，炸至金黄就好~（香蕉的香味扑鼻而来~）好了以后把炸好的香蕉装盘，倒入煮好的蛋羹酱，撒点葡萄干，就可以开吃啦~

2. 椰香烤香蕉 by silenCe

香蕉一加热就会产生很多甜甜的汁，真的好吃啊~ 

材料：

香蕉一个、椰子粉/椰蓉适量

首先，把香蕉洗干净，记得不要把皮剥掉，然后纵向对半~烤盘中铺油纸，放香蕉，在香蕉上撒满椰子粉~ 

记得，烤箱200度预热7分钟，烤15分钟~最后撒点酸奶，水果，好吃极了！ 

3. 香蕉片 by 标准吃货狐狸精

这个云宝的最爱！之前亲戚不懂在哪带回来给本宝，看了一部电影就给吃完了，吃完还想吃！

材料：

细砂糖（一定要细的，这样才会有酥脆感）、香蕉两根

首先香蕉切薄片， 放在锡纸上（只要不粘的都可以代替）、把细砂糖薄薄抹一层在香蕉片上、再用烤箱100度烤半小时到40分钟，主要看实际情况，烘至表面不粘也已经成型后，拿下来成型即可~超级简单！

4. 香蕉酥 by 薄荷糖的味道

不需要揉面的香蕉酥，酥得掉渣，好吃到转圈！

材料：

手抓饼1张（超市买的）、香蕉1根、黑芝麻、蛋液少许 

烤箱200度预热5-10分钟，然后手抓饼冷冻室拿出稍微变软，裹入香蕉卷起来，用刀切成均匀厚度小块。接着，刷点蛋液，撒点芝麻，送入i3烤箱中层、190度烤20分钟至表面金黄。

烤盘不要忘了垫油纸，香蕉会冒出很多糖汁~看着流口水~如果觉得卷得松松的不好看，手抓饼也可以切成一条一条的再卷香蕉，卷的更好看，收口处捏捏紧。

5. 香蕉燕麦卷 by 薄荷糖的味道

超简单的香蕉燕麦卷，切一切、裹一裹、烤一烤即可，厨房小白也能轻松搞定！

材料：

香蕉2-3根、鸡蛋2个、玉米淀粉、即食燕麦片 

首先烤箱200度预热，再把香蕉切段，裹一层玉米淀粉、再裹一层蛋液、最后粘一点麦片，摆盘。接着放入预热好的i3智能烤箱，中层，上下火200度烤15分钟左右，叮！完成！超有饱腹感和健康的美食哟~

6. 香蕉鸡蛋饼 by 众口难调只管酷

五分钟就能搞定的香蕉鸡蛋饼，蛋香浓郁，香甜软糯。一口咬下去，糯唧唧的香蕉和鸡蛋混合在一起，满口清香！

材料：

香蕉1根、鸡蛋3个、适量黑芝麻

首先，碗中打三个鸡蛋，香蕉去皮切小块。 平底锅预热后，倒入一半的蛋液，半凝固状态的时候放入切好的香蕉片，撒一点黑芝麻，再把剩下的蛋液倒入，凝固翻面，微黄焦脆就可以出锅了。

在这里提醒一下，全程小火，避免煎糊了~刚出锅的香蕉鸡蛋饼的香蕉味是最浓郁的，趁热吃口感更好！

7. 香蕉糕 by Two Bites Kitchen

软软糯糯的，冷藏更好吃！

材料：

糯米粉110克、粘米粉35克、糖45克、热水130克、熟香蕉1根、糯米粉2茶匙、油一点

首先把香蕉捣烂，然后再把其他材料放进去搅拌均匀，放锅里蒸20分钟~接着用新的锅炒一点糯米粉，用来避免蒸好的香蕉糕粘手~蒸好的香蕉糕拿出来杆平，卷起~就完成啦~

记得把香蕉糕放在桌上前撒一点熟糯米粉~蒸之前也记得在碗里抹油，这样脱模比较容易~

原来香蕉可以做那么多好吃的！赶紧下手吧！

资料来源：小红书 ｜Facebook