现今社会的步伐非常紧凑,人们为了追上时间都选择吃快餐!再加上快餐美味可口,经济实惠,很少人可以抵挡它的魅力!但是有些食物是快餐店老板不愿让你知道的,而那些负责烤汉堡、炸薯条,就是负责生产线的员工偷偷告诉我们这些不为人知的事,让我们一起来看看这些食物到底怎么一回事吧!
1. 烤鸡
大家选择吃烤鸡,因为觉得它健康,很多人都是这么想,可是快餐店的员工指出,为了防止烤鸡粘在烤架上,他们在其底部放上三包液态状的人造黄油。此外,为了保持鸡肉鲜嫩多汁,他们会另加三包人造黄油涂在其顶部,所以大家吃的是人造黄油,而非鸡肉真正的精华!
(图/denisagati)
2. 金枪鱼和鸡肉沙拉三明治
金枪鱼听起来像是一种健康食品的选项,但是这种金枪鱼的制作方式不像我们在家里制作的方式。快餐店员工说,许多金枪鱼三明治的内陷,其实是从塑料包装中倒出来的,还将包装内的水和油一同挤出,然后再将等量的蛋黄酱添加到金枪鱼中。有些员工甚至指出,蛋黄酱整天都放在室温下,而非放在冰箱保持新鲜。另外,他们也表示鸡肉沙拉内的鸡肉,其实是由一天之久的鸡肉馅饼又或者是炸鸡块(nuggets)剥去外衣,切碎做成的鸡肉沙拉!
(图/pillepriske)
3. 喷泉饮料
诱人的喷泉饮料,让大人小孩都进入了童话世界,但是这是需要代价的!根据那些负责清洁饮料机的工作者,清洁方法可以说是低于标准的,因为机器通常都是在操作直到停止产生冰块为止,但是大家却不知道要停止产生冰块,机器需要大量的粘液、钙、藻类或者这三者的结合体。其他问题是他们很少清洗苏打水的喷嘴,这样一来苏打糖浆聚集在机器内,从而吸引虫子。另外,清洗机器时,清洁剂将残留在机器里,因为机器的排水方式不会使所有液体都可以从储液罐中流出来,即使员工在清洁后扔掉第一批的液体,在接下来的几个操作中依然会残留一些清洁剂在机器内。
(图/daily.social)
4. 沙拉
沙拉不是我们最健康的选择吗?但是在人手不足的快餐连锁店中的自助沙拉吧就不是!食物掉到地板,又被搬到了沙拉吧,而且餐厅还没有开始营业前,只有部份的食物被塑料盖罩着。至于酱料,顾客对酱料做了各种各样的“可怕”事情,你可能不知道!酱料过后被重新装满而不是用完后被清理掉的!
(图/sagarclickon)
5. 甜甜圈
在某些连锁店中,甜甜圈是在中央厨房制成的,然后用卡车运到各个销售点,在这种情况下它们不是新鲜出炉的!如果是在现场新鲜制作的,请当心其烹饪过程!一位员工说,在著名的甜甜圈连锁店,每两周才换一次油,而且新鲜制作的甜甜圈,只可以保持几个小时的新鲜时间,因此你不会想吃摆放在架子上的甜甜圈。此外,有些架子非常靠近地板,当清洁工作进行时,靠近地板的那些架子会溅上恶心的脏水!还有一样东西你必须要知道,除了人类之外,苍蝇、蟑螂等,也钟情于甜甜圈,总是想办法把它们的小脚卡在糖衣上!
(图/sharonmccutcheon)
6. 汉堡肉饼和其他烤肉
快餐店里的肉类对健康构成威胁,但是不是您想的原因。虽然每个餐厅之间都有所不同,但是在许多情况下是非常令人震撼的!汉堡包和其他肉类没有在烤架上完全煮熟,而是将它们移到“保温器”中,在那里完成煮熟的过程。如果有人立即把它们立刻放进嘴里,就要小心了!此外,餐厅厨师还警告那些订购不太受欢迎肉块的顾客,因为它在架子上已经一整天了,却只有少数的顾客订购,所以还是选择大家喜欢的肉类吧!
(图/rasmusgs)
7. 奶昔
这不是由冰淇淋制成的!你可以在菜单上查看它是否提供真正的冰淇淋,或者询问服务员。一名网友指出,他们被告知要从奶昔机上取出多余的奶昔,就是那些应该被扔掉的。 出于卫生的原因,每天从周一到周五将其放入牛奶罐中,然后放到冰箱冷藏,然后到了周末,他们将这些多余的奶昔,重新装入奶昔机中。由于卫生检查员在周末没有上班,所以没有人会检查,也因为这个原因,那位爆料者从此不再喝快餐店内的奶昔!
(图/fatimaakram)
尽管一些快餐厅在清洁度和新鲜度方面得分很高,但是上述的食物,大家还是尽量少吃吧!
参考来源:Reddit