1.酸辣荞麦面 (by:开心过好每一天)
酸辣控必学的料理。 超好吃的酸辣荞麦面,酸辣的口味吃了非常过瘾。 荞麦面也非常健康,热量比其他种类的面更低不用担心吃了会胖。 非常适合正在减肥的小仙女们。材料:荞麦面100g,青瓜丝,香菜,小米辣椒,葱花各适量
做法:
1.先调酸辣汁(蒜蓉两勺,粗辣椒面一勺,花椒粉一勺,辣椒粉一勺,白芝麻一勺,葱花一勺,淋上热油,盐一茶匙,糖一茶匙,鸡精一茶匙,蚝油一勺,生抽两勺,香醋三勺 ),搅拌均匀即成酸辣汁。2.锅里放入清水烧开,放入荞麦面煮熟捞出过一下冷水,
3.沥干水分放入装面盆
4.淋入辣椒汁,放上青瓜丝、香菜、小米椒拌匀即可食用!
2。低脂鸡蛋酱拌面(by:奥利奥麦旋风)
嫩滑的煎蛋拌着杂粮南瓜面,真的好吃到炸裂!374卡一份吃了不怕长胖。而且只需要几分钟就能完成 绝对是懒人必做的减脂料理。食材:辣椒19克,南瓜面70克,鸡蛋两个
步骤:1.南瓜面煮熟,捞出过凉水备用
2.调酱汁:少许辣椒+一勺蚝油+一勺生抽+一勺老抽+一勺黑胡椒粉+一勺淀粉+两勺清水,搅拌均匀
3.不炸锅喷少许橄榄油,倒入鸡蛋,微微凝固时加入酱汁,翻炒片刻,盛出倒入面中,搅拌均匀即可!
3.韩式拌面(by:邵筅笙)每次看韩剧都会很想吃韩餐对吧?那不如自己来动手做。自己做的绝不输韩式餐厅卖的哦。这款拌面用的食材都是低卡和健康的。 拌面拌上韩式辣酱后非常的入味哦!
食材: 荞麦面,鸡蛋,黄瓜,大葱,白芝麻,海苔
辅料:韩式辣酱,生抽,糖,雪碧
步骤:1.荞麦面煮四至五分钟,捞出放在凉水备用
2.调制酱料,两勺韩式辣酱,一勺生抽,半勺糖,两勺雪碧,一把白芝麻,少许大葱,均匀搅拌
3.捞出荞麦面,摆上切好的黄瓜和鸡蛋,倒入酱汁,撒上海苔碎即可4.低脂牛奶焖面 (by:容ronny)
无需奶油就可以做出具有浓郁奶香味的焖面。配上鸡胸肉营养加分。 减脂的姐妹一定要做做看哦。早餐做一盘来吃饱腹感巨强。
食材:意面60g,脱脂牛奶150g,鸡胸肉100g,纯净水200g步骤:
1.鸡胸肉加盐和黑胡椒腌制,锅里烧油煎至两面焦黄2.锅里烧油放蒜末炒香,倒入脱脂牛奶,纯净水小火煮开
3.加60g一面小火焖煮至汤汁浓稠加盐和黑胡椒调味 出锅!5.西红柿鸡蛋面(by:尖角小荷)
西红柿鸡蛋面是最家常 也是最普通的一种面了。虽然说是家常的,但是非常的美味哦 好吃到流口水!
食材:西红柿一个,鸡蛋一个,挂面适量,调味汁适量
步骤:1.西红柿烫掉表面皮切成小块,大蒜剁碎,小葱切碎,鸡蛋打散备用
2.碗里放入一大勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、适量清水调成汁3.炒锅放油烧热倒入蒜末炒香,倒入西红柿炒出汁,倒入味汁炒匀,淋入鸡蛋液,到鸡蛋液凝固后离火
4.另起锅烧水煮面条,煮熟后捞入碗中,撒上西红柿鸡蛋酱,撒上小葱后拌匀即可食用6.低脂酸汤面条(by:尖尖实验室)
越吃越苗条的酸烫面。酸辣的口感过瘾也很开胃,吃了很满足!懒的做饭时,一碗简单的面条总是能帮上大忙。食欲不好时也可以做这款很开胃的酸汤面。
食材:豆腐皮、鸡蛋、黄瓜、火腿
做法:1.头腐皮卷起来切丝
2.先不开火,锅里放入一勺辣椒粉,一勺蒜末,一勺葱花,一勺白芝麻,两勺植物油,开火小炒出香味,倒入适量清水,加入两勺生抽,1-2勺盐,放入”伪“面条,少许盐煮两分钟即可!3.放上配菜,如低脂火腿,黄瓜丝等等
7.香菇鸡肉焖面(by:奥利奥麦旋风)
香味俱全的焖面!翻炒后的鸡胸肉让人无法抵抗,好吃到炸裂。 不管减不减肥都一定要试试看,因为真的很好吃!而且做法巨简单 只需几种常见的食材就能完成。
食材:鸡胸肉101g,干香菇15g,荞麦面73g,姜蒜末,干辣椒适量
步骤:1.干香菇泡温水备用,鸡胸肉洗净切丁,加一勺生抽,一勺料酒,半勺盐,少许胡椒粉腌制15分钟
酱汁:一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+黑胡椒2.不粘锅喷少许橄榄油,倒入姜蒜末和辣椒爆香,加入鸡胸肉翻炒至变色,加入干香菇,倒入酱汁,翻炒几下,加入一碗温水沸腾
3.煮沸后,平铺上荞麦面,煮至水干,搅拌均匀即可出锅装盘啦!8.番茄虾仁面(by:开心豆ht)
超级好吃的番茄虾仁面 一碗接着一碗吃完全停不下来。鲜甜的虾仁搭配好喝的番茄汤再加上面条,保证你好吃到舔盘。邻居的小孩都馋哭了!
食材:面条一份,番茄两个,鲜虾,葱蒜,姜,料酒
酱汁:蚝油一勺,生抽一勺,老抽半勺,盐少许,蕃茄酱一勺步骤:
1.面条煮熟捞出沥干水分,番茄切块,鲜虾去虾线去壳加入葱蒜料酒腌制2.锅中油烧热倒入葱蒜煸香,加入番茄块炒出汤汁,放入生抽,老抽,蚝油,蕃茄酱,盐拌匀
3.加入一碗水煮开放入虾煮熟,熬制汤汁浓稠,加入面条拌匀即可是不是很简单呢?赶快分享出去吧!