平时吃完KFC炸鸡的你,会如何处理剩下的骨头呢?是不是也把这些鸡骨丢掉了?但你知道吗?这些鸡骨可是大宝藏啊!
其实很早前,日本人经常使用KFC剩下的鸡骨来制作美味的料理,有些做法还受到了日本KFC的认可!接下来为你盘点5种使用KFC鸡骨的新煮法!
1.高汤
每次把吃完的KFC炸鸡骨直接扔掉还真有点奢侈,不如用来制作鸡汤。用KFC炸鸡骨头制作的鸡汤异常的美味,简直就是一碗完美的肯德基风味的鸡汤!
首先只是需要准备2块肯德基炸鸡的骨、卷心菜和豆芽。你也可以搭配自己喜欢的配料,例如:豆腐、金针菇等。
加入鸡骨和400毫升的水,开大火熬大约15分钟,调小火,加入适当的盐和胡椒粉调味。最后把鸡骨去掉,加入蔬菜或自己喜欢的配料就完成啦!
2.粥
使用鸡骨熬粥的方式也是非常简单。只需要把平时加入煮粥的水换成肯德基的炸鸡骨即可。当中也可以加入自己喜欢的配料,比如胡萝卜、玉米粒等等。如果有剩下的炸鸡肉就更再好不过了!这样就能煮出有味且香的粥啦!
3.方便面
如果有时想吃方便面又不想加入太多的调味料,不妨试试这个方法。加入剩下的炸鸡骨和适量的水,开大火熬大约15分钟,加入盐和少许方便面里的调味料。这样就能吃到浓郁且好吃的方便面啦!即使少放了调味料也不输原来的味道哦!
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4. 拉面
把3-4片鸡骨头放入锅内,用小火熬煮15分钟后,把鸡骨取出,加入调味料,少许的盐、酱油、黑胡椒、麻油。最后加入菜心和面条就是一碗美味的拉面啦!这也是一道日本KFC官方都推荐的美食!
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5. 鸡骨香烩饭
这方法很简单,只需要把鸡骨和400毫升的水,开大火熬大约15分钟,最后加入适当的盐、酱油和胡椒粉。
把米(2人份)洗干净后,将熬好的鸡汤倒入饭煲,再加入自己喜欢的配料。这样就能煲出浓浓鸡骨味的烩饭啦!
当然如果有剩下的炸鸡肉加入一起会更美味哟!
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看完之后的你是不是觉得之前把吃完的鸡骨头丢了太可惜呢?
下次不妨试试这些煮法,简直一举两得,又可以吃一顿美味的料理,又能省下一餐的费用呢!大家也快来试试吧!
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