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教你自制McD素食版的Big Mac巨无霸！只需5个步聚就能搞定！
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自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，我们都被敦促多留在家，相信与往年相比，今年我们学到不少新的食谱，而网红们也乐此不疲的分享他们的秘方。在较早前，英国网红@naomigenes在其社交媒体分享了素食版的巨无霸（Big Mac）而引发热议。
根据该网红的Instagram视频显示，她是使用M&S品牌出产的没有牛肉的“牛肉”汉堡 （Plant Kitchen No Beef Burgers）和同样品牌出产的汉堡酱，那是一种类似麦当劳快餐厅的酱料，来制作这款家庭版的汉堡。在简单五步聚的食谱中，她不使用油烤汉堡，并在汉堡内添加洋葱、生菜和芝士片，来确保其美味，让我们一起来看看她的做法吧！
食材：(2个人的量)
- 2个 汉堡肉饼
- 2个 汉堡面包
- 1颗 洋葱
- 2片 芝士片 或 纯素食替代品
- 适量 汉堡酱
- 炸薯条（可选性）
（图/naomigenes）
做法：
1. 将肉饼放在中火上煎18分钟，不时翻动肉饼。
2. 当肉饼正在烹煮的时候，将汉堡面包放在同一个锅中，面包的每一面煎5秒钟后捞出，然后切碎生菜，放置一旁，备用。
（图/naomigenes）
3. 将洋葱放入锅中烹煮几分钟，然后捞出，放置一旁，备用。
4. 在每片肉饼上添加一片芝士，翻动肉饼和芝士片，直到芝士片融化为止。
（图/naomigenes）
5. 最后在面包上，放入洋葱、有融化芝士的肉饼和生菜，在另一片汉堡包上挤入特殊汉堡酱，把汉堡包组装起来即可，最后和炸薯条一起品尝！
（图/naomigenes）
这位英国母亲的Instagram拥有超过76万的追随者，许多相仿她食谱的追随表示，这是他们尝试过最美味的汉堡。有人甚至说它比真正肉类更好吃，其中也有人使用地瓜取代薯条。另外，那些尝试Naomi食谱的人也纷纷在Instagram上分享了他们卖相不错的汉堡照片，如下：
（图/naomigenes）
看完她的食谱和其他人的成品照片，你是否也想试一试呢？那就赶紧到超市购买材料！Happy Trying!
（图/naomigenes）
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食谱来源：Instagram
封面图：CNN
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