小时候最喜欢吃的童年零食之一非这款巧克力小熊饼干莫属啦!这款可爱的巧克力小熊饼干除了是我们大马人共同的最爱以外,它也是我们童年记忆中包含着非常特殊记忆的零食之一!相信就算很久都已经没有吃过它的朋友们都可以依稀记得它那甜甜浓郁的味道。另外,巧克力小熊饼干也不含人工色素或防腐剂,对于小孩来说可是健康又美味的零食,也成功让几代马来西亚人情牵泰迪熊!
虽然大家对这款巧克力小熊饼干都不陌生,可是你又知道多少关于它的冷知识呢?今天就让小编带你理解巧克力小熊饼干的6大冷知识!
(图片来源:网络)
1. 它和Hup Seng乒乓饼干出自同一品牌
只要是马来西亚人民,都一定知道Hup Seng乒乓饼这个百搭美食!不管是早餐还是宵夜,只要打开一包乒乓饼,搭配一杯浓郁的Milo,保证你一定吃得心满意足!可是你知不知道,原来这款传奇等级的乒乓饼竟然和我们可爱的巧克力小熊饼干出自于同一个品牌?
(图片来源:合成官网截图)
原来乒乓并和小熊饼都是合成(Hup Seng)旗下“乒乓牌(Ping Pong Brand)“的产品。可见这家公司可以算是马来西亚里面数一数二的糕饼生产公司,光是其中两款饼干都已经可以牵起好多大马人的回忆了!
2. 它的公司是由4位兄弟和1位合伙人创立的
合成这家糕饼生产公司对于马来西亚人民来说应该都不会陌生,我们现在也理解到了原来巧克力小熊饼干也出自于这家公司,而这家公司原来是由4位兄弟和1位合伙人一起创立的!据《The Star》报道,合成是由4位郭家兄弟和另一位合作伙伴一起筹募了RM1,500开创的事业。
(图片来源:The Star)
原来合成最初以自家牌子的名义于1950年代在柔佛峇株巴辖一个马来村庄成立,当时的生意模式只能透过小巴士穿梭一个又一个的小镇来售卖各式各类的糕饼。而如今能够发展成这样的一个规模,还深得民心,果然是一门不简单的生意啊!
3. 有4种包装大小任你选
小时候每次在食堂买的巧克力小熊都只见到一包小小包的款式,可是你知不知道,原来巧克力小熊饼竟然也有分大、中、小的包装呢?
(图片来源:合成官网截图)
目前,巧克力小熊饼干有这4种包装可以选择,分别是90克、120克、126克和224克的可以选择,唯90克的包装是较新的包装,平常在学校食堂购买到的应该都是120克的包装。所以非常喜欢小熊饼的朋友们可以尝试购买224克的包装,保证能够满足你的味蕾!
4. 芝士口味的小熊饼
我们从一开始就一直提到“巧克力”小熊饼,小时候吃的也都只是巧克力口味的小熊饼,可是你知不知道原来这款小熊饼原来也有芝士口味的?
(图片来源:合成网站截图)
是不是很特别呢?如果巧克力口味的小熊饼吃腻了,不妨可以试一试这一款芝士口味的小熊饼,说不定你会对它爱不释手呢!
5. 原来这3只巧克力小熊都有自己的名字
我们每次都只是以小熊小熊来称呼这款巧克力饼干,可是你知不知道原来包装上的3只小熊其实都有自己的名字?在包装上可以看得见3只可爱的泰迪熊,而他们的名字则是哈利(Harry)、萨米(Sammy)和索尼(Sonny)
(图片来源:网络)
如果细心去注意的话,可以看得见三只小熊名字的第一个英文字母,两个S和一个H被印在了饼干上面。据《Flickr》指出,索尼是面向右边的小熊、哈利是正面相望的小熊、而萨米则是面向左边的小熊。
6. 受到马来糕点启发
有没有很好奇到底这些传奇等级的饼干到底是如何被创造出来的呢?刚刚在以上就提到了合成是于一个马来村庄创立的公司,当时的村庄里居住着100多户马来家庭,整个村庄里只有区区7户华人家庭。据悉,这样的环境竟为合成制作糕饼的方式定下了基础。根据已故前合成主席拿督斯里郭洙镇指出,合成在创立初期非常尊重马来人的风俗和禁忌,所以从创业一开始出产的糕饼都是清真的。
(图片来源:网络)
拿督斯里郭洙镇也透露,合成制作糕饼的食谱是在他于开斋节品尝到各类马来糕点后启发出来的。
“我们开始尝试以不同分量的面粉、糖、棕榈油和其他食材来制作合成的第一款奶油梳打饼干,然后将它们出售到杂货店让顾客购买。“
原来这个巧克力小熊饼干也有这么多有趣的冷知识,你都get起来了吗?它在你的童年里又给过你怎样的回忆呢?来和我们谈谈吧!
资料来源:The Star,Flickr,合成官方网站,
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