6个让大马人引以为傲的饮食文化!本地快熟面名扬海外,外国人都为之疯狂!
Published by一说到马来西亚就会想到这里的美食,多样化的美食也吸引了许多外国游客前来品尝,这些色味俱佳的美食也令很多游客吃了都回味无穷,之后一有机会还希望能来马来西亚品尝更多风味的美食,现在小编就为大家盘点6个值得大马人骄傲的饮食文化,一起来看看吧!
1.大马美食出名多,基本上可找到各式各样、不同风味的美食
在马来西亚有不同风味的美食,有马来餐、中餐以及印度餐,例如沙爹、叻沙、福建面和印度煎饼等多种美食品尝,因此很多人也有了吃夜宵的习惯,一有时间就会去找看哪里有什么美食,说到夜宵大家也肯定会想到汉堡,尤其是路边摊Burger深受大家喜爱,宵夜也肯定少不了它!
(图/burgerayamgorengnjoy)
2.多款大马方便面登上了世界十大快熟面排行榜
相信不少朋友都有看到今年世界十大快熟面排行榜有三款马来西亚快熟面上榜了!它们分别是MyKuali的槟城白咖喱面(第三名)、Red Chef的樱花虾辣汤米粉和面(第五名)和同样是Red Chef品牌的青酸辣汤面(第七名)。
(图/mykuali)
3.多到数不清的小吃,价格还便宜
马来西亚有许多街边小吃、美食中心和夜市,每次与家人或者朋友们去到这些地方都会很纠结要点什么,因为那边有售卖炒过角/炒粿条、蠔煎、粿条汤、鸭腿面线、云吞面、沙爹、ayam goreng、曼煎粿还有粿汁等美食,很多人到最后都会点了各式各样的美食和家人或者朋友们一起吃,这些小吃既好吃又便宜,少点一个都会觉得很后悔呀~
(图/newworldparkfoodcity)
4.特色米饭
在马来西亚也有非常多的特色米饭,当中就有大家最为熟悉的nasi lemak(椰浆饭)、鸡饭和nasi kandar(扁担饭),其他的还有nasi kerabu(兰花饭), nasi kukus(蒸饭), nasi tomato(番茄饭), nasi briyani(黄姜饭)和nasi hujan panas(彩虹饭)等米饭可以品尝。
(图/newworldparkfoodcity)
5. 不同口味的美食
无论是甜、酸还是辣的食物都是马来西亚人喜爱的食物,像是又酸又辣的冬炎汤面和叻沙都是大家非常喜爱吃的美食之一,尤其是辣的美食更是难不倒大家,点炒粿条一定要加辣才会觉得好吃,不够辣就不过瘾!
(图/mutukumaar)
6. 热带水果
马来西亚是盛产热带水果的国家,榴莲、山竹、红毛丹、菠萝蜜、莲心果(Langsat)、水蓊、柚子、番石榴还有红毛榴莲都是非常受大家欢迎的水果,这些水果有些可以制作成香脆爽口水果干,有些可以制作成美味可口的蛋糕、甜品、果酱,像水蓊则可以制做成槟城啰吔(Rojak)。
(图/roesliroesli)
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