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这4家餐厅为何荣获米其林1星？！⌈ 答案就在这里！⌋
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可喜可贺可喜可贺，
马来西亚有4家餐厅荣获了一星米其林推荐，
米其林的评级过程其实真的不是玩玩的，
一家餐厅的评级，都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。
米其林餐厅评分系统共有三个等级：
1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；
2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；
3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、
零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。
餐厅必须要有一定的标准才能被肯定。
第一间DARREN CHIN 的 DC 餐厅
DC 餐厅位于吉隆坡 Persiaran Zaaba TTDI ，坐落在一栋建于 1970 年代的 3 层楼建筑中。
每层楼都有不同的体验，灵感来自与餐点相同的创新精神。
LE COMPTOIR柜台
是DC餐厅提供给顾客与众不同的鸡尾酒区，客人可以在此区域享受由餐厅的调酒师Sebastian Jeremy
精心特调的鸡尾酒，他采用清淡的鸡尾酒来刺激味蕾，让顾客可以品完酒以后再去不同的餐厅区享受美食。
DC餐厅分为三楼
一楼LA SALLE餐厅(The Room)
二楼是Salon 与 Louis XIII
最后三楼Moonbar
主厨Darran Chin凭着自身14年的专业料理经验结合了每次到世界各地旅行体验的当地美食，
创造出美味的创意料理。
这真是一间有美食又有美景的餐厅。
第二间是坐落在 Platinum Park Naza Tower 48楼的Restaurant Dewakan
这间餐厅有提供特配的Alcohol Pairing。精心的搭配配合Dewakan 美食简称完美。
有了美景搭配美酒再加上美食，真是人间天堂丫。
接下来是槟城区荣获一星推荐的两家餐厅
Au Jardin餐厅是位于槟城George Town的历史悠久的Hin Bus Depot大院里的一个仓库里。
主厨Kim Hock主打的是现代欧洲美食，其灵感来自于他多年的烹饪之旅，
好吃的主要因素是主厨对食材新鲜度的要求非常高。
最后是马来西亚第一间以Nyonya 餐荣获米其林一星推荐的餐厅
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery，
是以Nyonya 传统食物为主，此餐厅很常客满，经常有国外来的大使也到此用餐。
Google评论也都称赞店里的服务周到，态度热情。
小编也好想去尝试哦，小孩子才做选择，全部都去一遍！
大家有光临过这几间餐厅吗？
欢迎留言分享体验哦
以上图片源自网络
