每次在面包店购买面包时,要做的事一定是先检查面包上的最佳食用日期,再选出最新鲜的那一包购买。但你是否有注意到面包上这个有个小缺口及五颜六色的塑料片夹。它的由来是什么,谁发明的?五颜六色的颜色又分别代表什么意思呢?一起来了解看看吧。
面包袋夹的由来
面包袋夹的英文名称为Bread clip,官方学名为Occlupanid。最初在古罗马时期时,就有人们使用类似面包袋夹这种小东西了,而当时人们并不是用来封口塑料袋。而是为了固定装进袋中的东西,例如粗麻布,山羊皮,桑皮纸张和香蕉叶等。到了17世纪时,意大利人Altimus Horg才慢慢开始研究这种小小的夾,他在大街上收集被人们丢弃的夹,同时也把不同的夹依次分类及纪录,这也因此成为了一门专门学科——Occlupanology。在早期,这种夹主要以龟壳和动物的角来制成哦。
(图片来源: LineToday )
到了20世纪初期,塑料开始流行,人们开始使用这种形状的夹子对塑料袋封口。而使用塑料制成的袋夹始于1952年,是一名叫Floyd G. Paxton的美国华盛顿人发明的。他的点子源自于他在飞机飞行途中打开了一包花生,没办法对花生的包装封口的他急中生智,找到一张自己过期的银行信用卡,他用万用刀割出一个袋夹成功的把花生袋封口。当初的Diners Club的信用卡是用普通的硬卡纸制成的,所以很轻松便可以用刀雕出袋夹。
(图片来源:LineToday)
两年后,Floyd G. Paxton在华盛顿成立了Kwik Lok Corporation,大量地生产这种袋夹,这种袋夹价格低又方便使用。最终面包袋夹拿到了专利,直至今日还可以看到很多面包店家继续使用着这种传统面包袋夹来封口。
(图片来源:Ufood)
面包袋夹的用法和功能
面包袋夹可以让面包不受潮,不发霉。而且用法非常简单方便,我们只需要把袋子的开口一扭,然后便可以轻松的把面包袋固定好啦。
(图片来源: LineToday )
颜色代表什么意思
面包袋上的面包袋夹除了有标注面包的价格以及食用日期之外,还有不同的颜色!五颜六色的面包袋夹不是为了好看,而是不同的颜色代表不同的生产天。颜色表示面包烘烤的那一天,让顾客知道面包的新鲜程度,同时也让员工们更容易从货架上取出陈旧的面包并用新鲜的面包代替。多数面包袋夹的颜色是根据以下的代号来分配的:
蓝-星期一
青-星期二
红-星期四
白-星期五
黄-星期六
至于为什么没有星期三及星期日?这是因为通常情况下,商业面包每周规定有五天来烘烤面包并送到面包店。这也为了让制作面包的员工可在周三和周日有两天的休息日。
(图片来源: LineToday )
原来这小小的小东西背后还有这样一段小故事。看了是不是觉得涨知识了呢?下次在面包店购买面包时,可以注意下面包袋上这个有个小缺口又五颜六色的面包袋夹。你还知道有哪些关于面包袋夹的故事呢?欢迎留言告知哦。
文章资料来源:Ulifestyle、Tastingtable、LineToday、Tasteofhome
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