【芝士片能做出的8款邪恶美食】拉丝爆浆款绝对能满足你的味蕾！

到超市买一包芝士，可以做出的美食料理数都数不尽！换一道美食料理再加上一片芝士又是不一样的口感~可以满足芝士控的味蕾！今天小编就为大家介绍用芝士片做出的8款邪恶美食，爆浆款绝对能满足你的味蕾！ 

脆皮奶酪红薯芝士年糕 BY KK

这款软糯好吃的脆皮年糕，奶酪红薯馅也是满满的奶香味，外脆里糯，还有爆浆芝士呢！

材料：

水磨糯米粉180g、牛奶180g、白砂糖10g、蛋黄一个、泡打粉4g、黄油35g、芝士两片、红薯泥适量

做法：

1. 黄油隔热水融化 加入牛奶 蛋黄 泡打粉 糯米粉搅拌均匀

2. 模具铺上油纸 倒一半面糊到模具中 加入红薯泥 和芝士片 再把剩余的面糊倒入模具中

3. 烤箱预热180度 烤40分钟出炉就可以开吃啦 

芝士焗年糕 BY 爱糖果

年糕的另一种新吃法！芝士焗年糕，奶香浓郁，拉丝黏糯，超好吃！喜欢的小伙伴们赶紧把食谱记录下来吧！做法超级简单的~ 

材料：

年糕一根 、芝士200克 、黄瓜20克

做法：

1. 黄瓜切片铺在烤碗底部，防粘。

2. 年糕切片铺一层。

3. 铺一层芝士碎。

4. 铺一层年糕。

5. 再铺一层芝士碎，铺厚些。

6. 烤箱190度预热，190度，烤25分钟。 

韩式辣炒芝士年糕 BY 花菜君的小厨房

这一道在韩剧韩综里面随处可见的小吃——韩式辣炒芝士年糕，软糯可口的年糕配上超拉丝的芝士，一口一个根本停不下来～ 

材料：

年糕条、芝士碎、韩式辣酱

做法：

1. 调酱汁：2勺韩国酱+1勺辣椒面+1勺生抽+1勺白糖+1勺番茄酱+适量水调匀备用。

2. 热锅蒜末爆香，倒入年糕翻炒软化，接着加适量水，倒入调好的酱汁翻炒，开大火煮至浓稠收汁。

3. 出锅排盘撒芝士芝麻，然后微波炉三分钟分钟芝士融化即可～ 

爆浆的芝士火腿面包卷 BY 妹妹姐姐X

芝士火腿卷制作简单的同时又满足满口芝士，各位芝士控们不要错过哟！配上一杯茶，健康营养的快手早餐、下午茶即可轻松搞定！

材料：

面包片5片、芝士5片、火腿3根、鸡蛋1个

做法：

1. 面包片四边去边，用擀面杖擀平

2. 上面依次叠加上芝士片、半根火腿，在面包片的一边边缘抹上一点鸡蛋液（有利卷固定住）卷上

3. 芝士火腿卷沾上蛋液，放入热好的平底锅，小火煎煮整个面焦黄色，香喷喷满口留芝士的火腿卷就可上桌了

爆浆流心芝士挞 BY　喵酱日食记 

这款做法巨简单！搅搅拌拌就OK啦，一点都不复杂哦～丝滑浓郁的乳酪芝士，一口咬下入太满足啦！！ 

材料：

挞皮：黄油60g，细砂糖15g，蛋黄1个，水5g，低筋面粉100g

流心：奶酪芝士150g，炼乳20g，奶油90g，细砂糖20g，玉米淀粉7g，柠檬汁7g，蛋黄1个

做法：

1. 黄油软化加细砂糖搅拌均匀，加入蛋黄和水搅拌均匀，筛入低筋面粉揉成面团，送入冰箱冷藏1小时

2. 取出擀薄，压出圆形，吻合到模具中，底部戳几个小孔，送入烤箱200度烤20分钟（烤箱提前预热）

3. 奶酪软化，加入炼乳、细砂糖、奶油、柠檬汁、玉米淀粉搅打顺滑，挤到烤好的挞皮中，送入冰箱冷冻1小时

4. 取出刷上一层蛋黄液，送入烤箱200度烤8分钟

芝士排骨 BY 馋嘴喵学美食

这款味道浓郁超好吃，芝士柔滑香甜，排骨外酥里嫩，肉质细嫩，咬一口还爆浆呢！ 

材料：

500g排骨、韩式辣酱、姜蒜、花椒油、黑胡椒粉、芝士

做法：

1. 排骨洗净沥干水分+姜蒜+1勺料酒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蜂蜜+2勺韩式辣酱+1勺花椒油+适量黑胡椒粉拌匀，腌制2小时以上

2. 烤盘铺上锡纸，放上腌制好的排骨，烤箱210度，烤20分钟，取出翻面，再烤10分钟

3. 烤好的排骨码好放到另个烤盘中，烤盘半边码上芝士碎，烤箱烤8～10分钟至芝士融化，吃的时候排骨裹上芝士即可 

芝士奶盖辛辣面 BY 小夏的美食日记

这款好吃的面秘诀其实超简单，加！芝！士！这么快手的魔鬼泡面， 绝对是手残党的夜宵必备！

材料： 

辛拉面1包、百吉福芝士2片、鸡蛋1个、火腿肠2根、辣白菜1小碟、牛奶半盒

做法：

1. 锅里倒入一碗水，加入辛拉面的调味包煮开，水开后放入辣白菜，面饼，小火煮一会儿

2. 不喜欢煎蛋的，可以直接打入鸡蛋做荷包蛋，然后加入切好的火腿肠，倒入牛奶

3. 面条快煮熟的时候放入芝士片，这样可以避免芝士过快的融入面条里，吃的时候搅拌均匀即可 

土豆芝士球 BY 黄家大小姐-初心

无需油炸，会拉丝的土豆芝士球！好吃到转圈圈哟～外酥内软，超级的好吃，操作简单，赶紧试做~

材料：

土豆1大个，糯米粉半碗，鸡蛋2个，面包糠适量，白糖35克，芝士碎适量

做法：

1. 土豆去皮洗干净，隔水上锅蒸熟

2. 用勺子将蒸熟的土豆压成土豆泥，放入白糖和糯米粉，揉均匀揉成团

3. 取20克左右的土豆泥，搓圆按扁，包入芝士，封好接口，再次搓圆

4. 鸡蛋打散，将土豆芝士球滚一圈鸡蛋液，再滚一圈面包糠

5. 全部裹好放在烤盘上，烤箱提前预热180度，烘烤15分钟左右

爆浆款看了是不是想亲手制作呢？其实跟着食谱做一点儿也不难，买好材料后就可以开始动手啦！ 

资料来源：小红书

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