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厨师教你制作完美的McD薯条！很多人忘了下「这个关键食材」！
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TTN 谈谈网
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喜欢吃麦当劳的人都知道，麦当劳（McDonald's）的薯条时非常美味的，外酥里嫩，带着丝丝的咸味，也因为如此，一直都有不少人正在研究如何可以像麦当劳一样，宅家制作出如此完美的薯条。值得一提的是，在家里制作这个美味的薯条可能并没有我们想象中困难，甚至可以说是非常容易！
（图/视频截图）
日前，短视频平台TikTok用户提摩太·克洛尔斯（Timothy Clowers）在其账户上传了一个视频，分享如何在厨房里制作完美的麦当劳咸味薯条。在这位厨师用户所上传的视频中可以看到，他先是将马铃薯去皮，然后把马铃薯放在水中浸泡几个小时，之后再将马铃薯切成一定厚度的片。
切片之后，这名厨师再把切好的土豆切成长条形的薯条，然后把薯条放在加了盐的沸水中煮大约4分钟。将薯条的水分沥干之后，铺平然后放在冰箱定型，最后才进行油炸。
“然后你要把油弄到350F（176C）的温度。我用的是植物油，我还在里面加了一些鸭油。你要把它们炸12分钟，然后你就完成了。”
（图/视频截图）
在视频的最后。我们可以看到提摩太的薯条成品，看起来确实和麦当劳薯条非常相似。这个视频吸引了许多网友的注意，到截稿为止已经获得了3.4万次观看，以及超过2400个赞。不少网友看到视频之后，纷纷留言道：“太感谢你了。一定要试试这个”、“谢谢厨师”、“我的孙女一定会喜欢这个”、“一定要试试这个”等等。
（图/cheftimclowers）
原来在家也可以制作出这样完美的薯条，而且做法还不会很难。真的是太感谢这位厨师的无私分享，相信许多大马人大概不懂需要放入鸭油吧！各位朋友，你们还知道那些在家制作麦当劳美食的食谱呢？不妨在底下留言与我们分享吧！
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资料来源：抖音
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