【1包糯米粉能制作出的8款糯米饼】做法简单无难度，用平底锅就能搞定！

一包糯米粉做出来超多种的糯米饼真的超级无敌糯叽的，想要吃什么口味就做什么口味！ 今天小编就来为大家介绍1包糯米粉能制作出的8款糯米饼Part2，酥酥脆脆的，平底锅都可以做！ 

紫薯糯米饼干 BY Hao浩然

这一款烤箱版紫薯饼干，味道挺不错。简简单单轻松就能做好~ 紫薯的糯叽配上杏仁片的焦香。味道顶呱呱！ 

食物：

100克紫薯，60克糯米粉，30克牛奶，15克奶粉，10克糖，10克黄油，杏仁片适量

做法：

1. 紫薯去皮切片上锅蒸15分钟，用勺子压成泥+糯米粉+奶粉+黄油所有食材混合均匀揉成光滑面团。

2. 把面团整理成圆柱状，放冰箱冷藏一下成形切片。面上放上杏仁片~

3. 烤箱150度20分钟！（提前预热10分钟） 

夹心南瓜糯米饼 BY 食在爱吃

小伙伴们做好了之后别着急吃哦～放凉后吃哦！太烫嘴啦！酥酥脆脆超级香呢 

食材：

南瓜350克，糯米粉400，白糖适量，白芝麻少许，饼干1包，食用油适量

步骤：

1. 南瓜去皮切块上锅蒸熟，取出放入白糖搅拌均匀压成泥

2. 将糯米粉放入南瓜泥中搅拌成絮状，揉成光滑的面团

3. 准备好白芝麻和饼干，取一小坨面团（不用太大）搓成圆球压成饼壮，将饼夹在两块饼干的中间，随后边上裹上白芝麻

4. 锅里放入油，油温五成热放入南瓜饼，小火慢炸，需要不停翻面哦（防止炸焦）炸至两面金黄即可捞出 

芝士南瓜金钱糯米饼 BY 茶水间摸鱼料理

这是一款家常的营养甜点，用烤箱烘烤过的饼干香脆，搭配甜软的南瓜芝士拉丝，饱腹感满满，值得一试！ 

材料（20个）：

南瓜300g，细砂糖25g，糯米粉220g，马苏里拉芝士160g，早餐饼干1包 ，白芝麻适量，全蛋液少量

制作：

1. 南瓜去皮切成小块，蒸锅大火蒸15分钟左右。

2. 南瓜块蒸熟后用料理机打成泥。

3. 在打好的南瓜泥中加入25g细砂糖和220g糯米粉，用手揉成光滑的面团。

4. 马苏里拉芝士提前冷藏解冻，刨成丝备用。

5. 将揉好的南瓜面团分割成25g一个，揉成小圆团后压扁。

6. 马苏里拉芝士分成8g一个，捏成团，包入面团中心，然后捏紧收口。

7. 用两块早餐饼干将面团夹住，外围再沾上一圈白芝麻。

8. 在饼干表面刷上一层全蛋液，烤箱提前预热，将饼干放入烤箱中层，上下火160度，烤17分钟出炉。

黑芝麻红糖糯米饼 BY 两两世界

这款黑芝麻红糖糯米饼平底锅就能做哦！香甜软糯真的太好吃了，做法简单！你们一定试试呀～ 

食材：

糯米粉150克、开水130克

馅料：

熟黑芝麻30克、核桃20克、红糖20克、椰蓉10克

做法：

1. 黑芝麻、红糖、核桃、椰蓉打碎

2. 糯米粉+开水用筷子搅成絮状，揉成光滑面团

3. 分成7份，取一份糯米团包入馅料，收口搓圆轻轻压扁

4. 锅加热倒油，放入饼煎至两面金黄，加少许水盖上锅盖焖熟

苹果糯米饼 BY 若愚妈妈在厨房

这一款用电饼铛或者平底锅都可以做，软糯清甜还不黏牙，软了也不会硬，10分钟就可以搞定！ 

主要食材：

糯米粉150克，苹果80克，开水105克，芝麻适量。

做法：

1. 准备糯米粉、芝麻和一个苹果。

2. 苹果去皮切成小颗粒，倒入糯米粉中，先用筷子拌匀，让苹果颗粒均匀地裹上面粉。

3. 再加入开水，揉成比较软和的面团。

4. 将揉好的面团分成小剂子，挨个儿搓圆。

5. 芝麻倒在案板上，将搓好的小面团裹上一层芝麻，压扁。

6. 电饼铛上下盘同时预热，不需要刷油，直接将糯米饼放进去，盖上盖子烙。

7. 面烙两分钟，翻面继续烙，烙至糯米饼膨胀鼓起就熟了。 

黑芝麻糯米饼 BY 丽丽在目

糯唧唧超好吃的黑芝麻糯米饼，外脆内糯，黑芝麻香甜，巨好吃哦！做法是超简单的哦！平底锅就可以的！喜欢赶快试试呀～ 

食材：

糯米粉130克，温水110克

黑芝麻馅：熟黑芝麻，绿豆，玉米油，白糖，（可以用买的馅料）

做法：

1. 糯米粉+温水，先用筷子搅成絮状，再揉成光滑不粘手的面团

2. 面团分成小剂子，按扁包上黑芝麻馅，压扁

3. 平底锅刷油，放入糯米饼，小火煎到两面金黄，中间鼓起来，中途可以盖锅盖焖一会儿

黑芝麻馅做法

1. 绿豆泡水4小时，上锅蒸熟，+黑芝麻+玉米油+白糖一起用料理机打碎，

2. 放不粘锅小火翻炒到不沾挂刀，晾凉就可以了 

红薯香蕉糯米饼 BY 清心湖

软绵绵的香蕉隐藏在香甜的红薯饼中，稍微咬开一口香蕉就能流出来的感觉，当成早餐或是小食都让人赞不绝口 

食材：

红薯150克、糯米粉60g、白糖10g、香蕉

做法：

1. 红薯洗净去皮切成小块，放入锅中隔水蒸熟

2. 压成薯泥，趁热加一小勺白糖搅拌均匀

3. 再加入糯米粉搅匀，用手揉成光滑面团

4. 香蕉剥去外皮，切成薄片

5. 取适量面团，揉圆后按扁，放入一片香蕉

6. 慢慢收紧封口，再轻轻压成圆饼状

7. 热锅起油，将饼放入锅中，转小火煎至两面金黄，即可出锅

红豆糯米饼 BY 陈可可的味道

十分钟搞定糯叽叽的红豆糯米饼，越吃越喜欢，做法简单一学就会，喜欢吃的小伙伴们一起来试试～

食材：

糯米粉150克，白糖15克，热水100克，蜜红豆适量

做法：

1. 糯米粉加白糖，加入热水揉成面团。

2. 面团平均分成六份。取一小份按扁包入蜜红豆，然后包起来收口再按扁。

3. 平底锅里刷油，小火将面饼两面煎到焦黄。 

苹果口味的糯米饼最吸引小编呢！你最喜欢哪一款呢？材料买好就可以开始动手制作啦！

资料来源：小红书

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