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【中国街边小吃制作】红糖糍粑、糖葫芦超简单，只需两个材料就能制成！
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TTN 谈谈网
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中国街边总是售卖着一些超级好吃的小吃，而且价格还非常平价。然而，在这时候我们也不允许出国。因此，今天小编就要来教大家如何制作中国街边的著名小吃！
1. 红糖糍粑
甜甜糯糯的红糖糍粑，简直就是到中国馆子会吃的小吃之一啊！制作过程也非常简单哦！
所需材料：
糯米粉 70g
水 50g
红糖兑水 50ml
水 50g
制作方法：
- 50g 水烧开立刻倒入糯米粉中 边倒边搅拌
- 一直搅拌到呈面团状态 静置放凉 就可以搓成自己喜欢的形状了
- 如果有不粘锅 就不用放油 热锅后把错好的糯米团丢入
- 等到都金黄色状态就可以翻面了
- 两面煎成金黄 倒入红糖水 两面泡一下红糖水 大火收汁 就可以出炉啦
食谱参考于：小红书 皮卡猪
2. 冰糖葫芦
鲜甜的水果，被一层厚厚的糖包裹着，一口咬下去，显示冰糖破开脆口的感觉，再是水果的甜美！
所需材料：
水果、白糖、清水、竹签、蜂蜜
制作方法：
- 清水是糖量的比例 1：1，糖量根据要裹的糖厚度决定，加水量以浸透白糖就好。（糖别太稀了就好，如果有点稀多熬一会儿
- 洗净水果切块备用
- 将竹签插入水果，插成串
- 绵白糖加水熬到糖融化，然后慢慢熬到浓稠可以拉丝，然后用勺子把糖在水果上均匀裹好，放到准备好的凉水里蘸一下，可以固定糖液
- 放入冰箱冷藏10分钟即可！
3. 鸡蛋生煎包
总是刷抖音时看见中国人的早上都要来上一颗生煎包，酥脆的外皮，搭配着各式各样口味的内陷，感觉冬天来上一个一定格外幸福！
所需材料：
饺子皮，鸡蛋，酱油，香葱，黑芝麻
制作方法：
- 饺子皮刷一层酱油
- 鸡蛋只取蛋黄，用饺子皮包成小包子形状
- 锅中放油，下锅煎至两面金黄盛出
- 撒上葱花和黑芝麻完成
食谱参考于：小红书 喵酱日食记
4.多芒小丸子
一到夏天，芒果季节，街边都售卖着各式各样的芒果甜品。而这款多芒小丸子在中国的糖水铺也是非常有名哦！
所需材料：
三个小芒果 ,糯米粉50g ，水 25ml,牛奶
制作方法：- 第一步先把糯米粉加热水揉成面团，然后弄成多个小丸子，放入锅里煮直至小丸子浮起来就可以捞出来了，捞出锅后放在冰水中浸泡一会，口感会更好！
- 把芒果切成小块，榨汁，然后加牛奶即可！放入丸子，多芒小丸子就完成啦！
食谱参考于：小红书 酸奶
在家也能轻松制作国际料理，你又学会了吗？赶紧收藏，和家人一起制作起来吧！
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