【5款Milo粉就能做的甜品】那些年我们偷吃Milo粉的日子,之升级版甜品大餐!
Published byMilo是马来西亚家喻户晓的饮料,姐姐相信没有人反对吧!我小时候很爱吃甜食,常常趁母亲不在家的时候,就自制Milo巧克力甜品哈哈!放半杯的Milo粉再加些炼奶,倒入温水,搅拌均匀,然后放入冰箱冷冻,就成了我儿时的巧克力甜品啦!今天介绍你其他高人用milo做出来的甜品!Let's go!
【Milo球】By kidspot kitchen
由于母亲刚发现我的罪行,所以当然要先介绍她爱吃的Milo巧克力球,哈哈!这款免烤箱的Milo巧克力球极富东南亚风情,做法超级简单,绝对可以快手应付馋嘴宝宝们!
食材:牛奶饼干250克、炼奶395克,Milo粉1/4杯、椰丝适量。
做法:
1.将饼干放入食物处理器里打碎,直到成为细碎如面包屑为止;
2. 把饼干碎放入一个大碗中,加上炼乳、椰丝和Milo粉,搅拌均匀;
3. 用一个茶匙量出一颗巧克力球,搓成圆球。
4. 把搓好的巧克力球裹上一层椰丝,放入冰箱冷藏至定型即可。
【Milo芝士蛋糕】By 小红书作者:Cheryl
这绝度是甜食者必学的蛋糕食谱,芝士与Milo缠绵在一起的好味道,实在无法让人抗拒!甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜~
食材 (8吋蛋糕):
饼干底:巧克力饼干100g、无盐黄油 50g。
芝士蛋糕体:奶油奶酪250g、植物性鲜奶油200ml、包装牛奶120g、美禄饮料粉100g、糖60g、吉利丁粉10g。
做法:
1. 先准备饼底,巧克力饼干加入融化无盐黄油,拌匀后勺入模具。运用勺子背部将饼干底压实,冷藏 3小时;
2. 准备内陷,奶油奶酪和糖混合搅拌均匀;
3. 吉利片均匀撒至冷水顶部,备用;
4. 牛奶以中火加热,稍微有气泡后熄火,倒入Milo粉,拌匀。加入吉利片糊,快速搅拌至无颗粒;
5. 加入奶油奶酪,搅拌均匀,面糊过筛两次;
6. 淡奶油打发至软性状后,翻拌入美禄奶油奶酪面糊;
7. 接着把面糊倒入之前准备好的饼底,冷藏 20分钟或至奶油奶酪顶部开始凝固后,将Milo粉筛上;
8. 冷藏隔夜后再切片享用!
【Milo冰淇淋】By 小红书作者:Rain
天气炎热,吃一口Milo冰淇淋,香浓的Milo搭配着牛奶的香气在嘴里爆发,超过瘾的!
食材:
Milo粉5条、新鲜牛奶300ml、炼奶100ml。
做法:
1. 将 Milo粉倒入牛奶中搅拌均匀,记得不要扔掉Milo包装,之后需要用到的;
2. 一边搅拌牛奶和Milo 粉,一边加入炼奶,搅拌均匀;
3. 将 Milo牛奶倒入Milo包装里,再插上冰棍,接著放入冰箱的雪格冷冻5个小时后,就可以吃啦!
小贴士:如果想要较好看,可以在冰淇淋上面淋一些巧克力。
【Milo棒】By The Organised Housewife
当我们忙起来真的没时间吃东西的时候,能量棒就是最好的选择啦!容易携带,也省下准备食材的时间。现在就把这个Milo棒学上来吧!以后就不用担心饿肚子了,嘻嘻!
食材:SR粉半杯、面粉半杯、Milo粉半杯、黑巧克力粒、燕麦片1杯、椰丝2/3杯、红糖2/3杯、鸡蛋1粒和融化了的黄油125克。
做法:
1. 将所有食材放入一个碗内,搅拌均匀;
2. 然后放入模具中,放入烤箱180C烤上15-20分钟即可。
【Milo布朗尼】By Lou's Little Kitchen
小小的布朗尼包含着大大的爱心,这款很马来西亚风格的布朗尼,绝对适合你招呼国外的朋友哦!
食材:¾杯普通面粉、¾杯糖、¾杯Milo粉、2茶匙Milo粉供点缀、½杯可可粉、2粒蛋、¼茶匙苏打粉、½杯黑巧克力片、½杯融化的黄油、盐少许。
做法:
1. 将烤箱预热至180摄氏度,然后在方形烤盘上铺上锡纸,并放在一侧,备用;
2. 融化黄油,然后冷却。在一个大的搅拌碗中,将面粉、可可粉、盐和苏打粉过筛,搅拌均匀;
3. 将冷却下来的黄油与糖倒入另一个大的搅拌碗中,打入两粒鸡蛋,搅拌均匀;
4. 把干的食材倒入湿的混合物当中,每次添加一点时都要搅拌,使其变得光滑;
5. 加入巧克力片,再加入Milo粉;
6. 将布朗尼蛋糕混合物倒入准备好的模具中,然后烘烤20-25分钟,如果您不喜欢粘稠的布朗尼蛋糕,则可以再烘烤更长的时间;
7. 将巧克力蛋糕从烤箱中取出后,将剩下的2茶匙milo粉撒在顶部,放凉;
8. 最后,切成正方形,开吃啦!
姐姐今天就介绍到这里,如果你有什么Milo新奇的吃法,不妨在留言栏中与我们分享,拜拜!