牛奶料理超过4千多种!姐姐今天先介绍你5款比较流行的,让你可以在童鞋们面前露两手,顶住档先!这样推算的话,每天5款,需要花约2年才能够介绍完毕!呵呵!为你挑了开胃刺激的牛奶麻辣汤、网红泡面煮法、养颜的玫瑰牛奶粥、牛奶小方,还有咖喱牛奶乌冬,都是比较简易的煮法,方便大家快手搞定,然后开吃!
【牛奶麻辣汤】By 小红书作者:笑笑Sister
无敌好吃的麻辣烫,自己在家做健康、卫生、料又足!加上自己喜欢吃的各种丸子和蔬菜,简直好吃到爆表!一人一锅也可以吃出美味的幸福感~!
食材:牛奶1罐、火锅底料1小块、郫县豆瓣酱1勺、葱姜适量、芝麻酱2勺、方便面一块、各种丸子和蔬菜。
做法:
1. 2勺芝麻酱、2勺生抽加1勺醋调和料汁搅拌均匀,备用;
2. 锅内倒少量油,倒入葱姜爆香,放入火锅底料和郫县豆瓣酱翻炒,炒出红油后加入一袋牛奶,将汤汁搅匀后再加入两碗清水煮开;
3. 先放入丸子类,再放耐煮蔬菜类煮3分钟左右,再放入易熟的蔬菜;
4. 再放入一袋方便面的面饼,加入调好的麻酱汁,搅拌均匀后,有白芝麻的可以撒一点就可以出锅啦!
【网红泡面】By 小红书作者:一朵坚强的蘑菇
网上流传的网红吃法,煮出来的泡面软绵绵的超级入味,连汤汁都很鲜美,一上桌立马光盘,汤汁也被喝光光了啦!喜欢吃有劲道的宝宝不要煮太久,配料可以根据自己的喜好随意放哦!放鱼丸或者牛肉丸,感觉跟泡面很搭哟~!
食材:牛奶半杯、鱼丸2颗、蔬菜、火腿、鸡蛋、
做法:
1. 冷水下两颗鱼丸,少放点水,因为后面还要加牛奶的;
2. 水沸腾后放入面饼和调料包;
3. 火腿切小块放入泡面锅;
4. 打个鸡蛋进去用筷子搅散,喜欢吃完整的鸡蛋的宝宝就不要拌散啦!
5. 放入蔬菜包,再倒入半杯纯牛奶,小火搅拌一下收下浓汁即可。
【玫瑰牛奶粥】By 小红书作者:虫子小姐的厨房日记
玫瑰是多数女生的最爱,不仅代表收获来自对方的爱,更是滋补养颜的养佳品。玫瑰牛奶粥喝多皮肤会白里透红,美白养颜之余,也滋补暖身哦!别只顾喝奶茶哦!养颜要趁早,以后被别人猜不出年龄那种感觉超级无敌棒的!
食材:干玫瑰花9朵、纯牛奶1盒、大米100g、红枣5颗。
做法:
1. 准备好所需食材,大米提前半小时用温水泡一下;
2. 砂锅内加水加入玫瑰花,滚开后煮5分钟,倒入泡好的米,加入切好的红枣,煮至米开花;
3. 倒入牛奶小火收汁,至粥浓稠关火!
小贴士:
1. 倒入牛奶后要小火煮粥。
草莓牛奶小方只需5分钟就可以做成的快手小甜品,奶香嫩滑,甜而不腻,好看又好吃!
食材:牛奶500ml、细砂糖40g、玉米淀粉60g、草莓1盒。
做法:
1. 锅里倒入牛奶、细砂糖、玉米淀粉拌匀;
2. 拌匀之后开中小火加热,记得一边加热一边搅拌,搅拌至奶糊粘稠关火;
3.玻璃碗倒入一半奶糊,铺上对半切开的草莓,再倒入剩下的一半奶糊压实,放凉后冰箱冷藏几个小时,取出切块撒上椰蓉即可。
【咖喱牛奶乌冬】By 小红书作者:软糖酱
宅家一人食就煮点简单的吧!咖喱牛奶乌冬面奶香浓郁,悄悄告诉大家加入牛奶的效果更美味哦!
食材: 主料:乌冬、牛奶、咖喱、土豆、洋葱、胡萝卜。
调料:黑胡椒、料酒、盐、生抽。
做法:
1. 鸡肉双面煎一下,捞起备用;
2. 加入洋葱,土豆,胡萝卜,翻炒后用水浸过面煮5分钟;
3. 加入咖喱,牛奶,煮5分钟变浓稠;
4. 加入乌冬,煮5分钟,即可捞起。
姐姐介绍到这里啦!建议上手,奶香纷飞!家里有奶的赶快去做啊~!