那么丰盛的马来餐你吃过没!牛肉料理竟然可以做得那么鲜嫩多汁~

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TTN 谈谈网

今天鲁柔饭小编想要给你们介绍一家非常道地的马来式餐厅,就是位于Bukit Bintang一间隐藏The Rabit Hole。经过我努力的探索后,我发现传统的马来餐真的非常我们值得一吃!这让不吃传统马来餐的我,完全对他们的想法改变!因为那里的食物都非常好吃很适合我的口味!现在想起来还是很想再吃一次!



为什么要取名叫The Rabit Hole呢?

因为他们根据Rabit Hole想出了一个很特别的概念。外面是一间非常休闲大自然的酒吧,但又有谁会想到里面却是隐藏一间传统道地马来餐厅。这就像是Rabit Hole一样处处都是惊喜,没有你知道的只有你想象不到的!


一进去你就会 “WAU"一声,因为他们不管在设计还是概念上都会让你“WAU".他们运用了传统的马来风筝做为主题,所以当你在用餐的时候你会仿佛在一间非常有情调和马来风味的餐厅用餐。 


想出这个概念的人有说,他是想要大家可以一面品尝他们的食物之余也能看到马来西亚传统风筝的古典美!


这就是他们鸡肉satay!味道上可是非常让我惊艳的。因为他们的肉都腌制过,就算你没有蘸酱都非常的好吃!


而且鲁柔范小编觉得他们在处理牛肉方面非常的成熟!因为经过烧烤后的肉质依然软嫩多汁,就像牛扒非常juicy ! (一点也不夸张!是真的)


这个就是他们最主打的的Muhibbah Set啦,请忽略孤陋寡闻的小编!这名字我真的第一次听。这是由8种马来菜肴组成的,而且这样一份是4人份的,如果小吃的话6个人享用也是没有问题的,因为分享实在有点大~


当我们要开始品尝的时候,把桌子铺满香蕉叶,然后把香米放上去再一样样的摆满整张桌子!看起来就非常的诱人好吃!而且他们提议如果我们用手吃的话会更有风味,这种体验真的很特别,让大家围聚在一起聊天,用手抓饭真正品尝到食物的质感和味道~


然后这个用牛骨,胡萝卜,土豆等等熬出的汤非常的浓郁,而且牛骨边的肉真的非常嫩!!


吃饱后再来一碗非常好吃的cendol,当饭后甜品的!满满的配料配上香甜的椰奶,真的一个字”赞“。


这家是一间非常棒的餐厅!围在一起享用美食真是是非常享受的事情~别再聚会按手机了,因为在这里吃饭你绝对没有手滑手机,科科~


【The Rabit Hole】

地址:Lot 14 & 16, Changkat Bukit Bintang 50200 Kuala Lumpur

营业时间:5.30PM-11.00PM

电话号码:010-899 3533

FB:The Rabbit Hole


                                                                                             **照片未经同意 不得转载 谢谢**

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