早餐是人类必不可少的部分之一。早餐是我们一整天能量的主要来源,所以绝对不能忽略早餐!每个国家的早餐都有不同,西方国家提供西式早餐,而亚洲国家大多提供中式早餐。说到香港和台湾,大家都同意他们是美食之国,但其实两者的饮食上还是存在不少差异。尤其是两国之间的早餐,香港人在看到台湾的早餐饮食习惯时还可能会大吃一惊,这是为什么呢?
(一) 食物丰富
首先的差别就是食物的种类。在台湾的早餐种类较为丰富。此外,台湾的早餐种类繁多,还可分类为中餐,西餐和营养餐等。它们有蛋饼、四神汤、肉丸、大肠面线等。而香港人的早餐大多都是三明治、土司、菠萝包、奶茶和冻柠等,通常还有ABC套餐可选择。
虽然台湾与香港的早餐是没有固定吃什么的,但是相对来说,香港的早餐倒是比较固定。因为香港茶餐室里贩卖的早餐基本上都是菠萝包,奶茶等。反观台湾早餐店十分多,因此食物种类变更多,顾客也比较多选择。
(二) 茶餐厅
台湾的早餐店通常在凌晨5点就已经开始营业,但是11点左右就准备关店了,因此必须早点醒才能吃上早餐。相反,香港因为地少人多,因此茶餐室都是从早营业到晚,甚至有的还是全天候营业。所以对香港人来说,茶餐室里的不止吃早餐,还会有吃午餐的顾客。
香港茶餐室
(三) 吃早餐的速度
普遍台湾人吃早餐的时候都是慢悠悠,十分享受。而在香港,大家却是吃得十分急,匆匆忙忙的。当然,这也可能是因为香港人多地少,加上茶餐室的面积并不是很大。所以他们通常都会拼桌,因此基本上吃完就必须走人,而不能继续坐着聊天。
台湾早餐店
香港茶餐室充满人潮
以上这些就是香港与台湾早餐的不同之处。虽然同为亚洲国家,但仅仅是个早餐,差别就如此大。不管早餐和饮食习惯有多么不同,大家身在哪里都要记得吃早餐!这是因为早餐对我们人体十分重要,不吃早餐可是会为我们身体带来麻烦的,所以别再skip早餐了~
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