【巴生美食之旅】谁说去巴生没吃过Boston啦啦的就白走一趟？原来它其它的美食一样好吃！

很多人都知道巴生除了出名肉骨茶之外还有一家必吃的啦啦海鲜餐厅就是Boston伸波士顿餐室啦！如果去巴生没去过Boston吃啦啦的话你就算白走一趟了！

但是去Boston是不是一定要吃啦啦呢？其实不是！

因为如果你真的没办法吃到啦啦，没关系！Boston的其它菜肴一样美味一样出色！

而小编在KL活了这么多年终于再次鼓气勇气！前几天小编就和同事一起下巴生，去到这家网民号称去巴生不吃它的啦啦会后悔的Boston伸波士顿餐室吃好料去！但由于小编和同事都是路痴我们9：30PM才到达Boston。:'( 去到时非常多人，桌子从街头开到街尾！当小编一进到门口服务生就告知啦啦卖完了！！！听到这消息后我们的心情整个晴天霹雳，非常伤心，因为我们特定从KL下来花了3个小时的车程（迷路+赛车）竟然没有啦啦了！果然是早起的鸟儿有虫吃，原本我们也都打算去吃肉骨茶了，但是竟然来了就试看看它别的菜色吧！

不试不知道，一试不得了！

在小编的询问下，店长推荐了几道美食，小编就选了这几道，有：麦片虾膏、上汤蒲鱼、宫保虾膏，而小编自己也点了1道面食就是月光河。在小编等待的同时也看到了很多年轻人和一家大小陆陆续续到来，要尝试这间传说中的上汤啦啦。结果，很多人发现啦啦没有后都纷纷离去了。由此可见啦啦是这家店的镇店之宝，这家店的啦啦是如此的深受欢迎！ PS：这里要提醒大家，这里排队和等待食物上菜的时间都比较久，如果在高峰时期排队等候预计至少需一个小时，点餐后也需等大概1小时，小编当天等了大概1个小时15分钟。结果皇天不负有心人！等了1个小时15分钟后，终于上菜啦！饿死宝宝了~~~（不能等的朋友小编还是奉劝你不要来啦）  

第一道菜就是这碟麦片虾膏！登登：

不要以为虾膏就是普普通通！这一跌虾膏放进口后一咬下去真的是麦片香味爆发！还有虾膏的鲜香味散发在口中！厨师把麦片和虾膏的比例用的刚刚好！让你吃的虾膏的味道之于还吃到一阵阵的麦片香甜气味，两者混合吃起来不会让人感到太腻！而且超级配饭！我和同事都抢着吃呢，赞到爆！    

在我们吃着虾膏的同时第二道食物终于也送来了！就是上汤蒲鱼：

    说到蒲鱼大家对它的影像都是拿来烧或是烤然后配上辣辣的辣椒吃。蒲鱼也称魔鬼鱼，很多人都会觉得魔鬼鱼就是要拿来烤或煎才会美味才能把鱼肉的美味给带出来或者觉得这样才好吃，但是今天我要告诉你，你的想法是错的！小编敢保证自从你们吃了这道上汤蒲鱼后，你会觉得原来蒲鱼拿来蒸才好吃！ 这道蒲鱼外表看起来非常普通，它的上汤看起来也很像很平淡，但当你喝第一口时！你会喝到很香又很浓的上汤酒香味！（老板说这是上汤啦啦的汤汁果然魅力不凡！放在魔鬼鱼上更别具风味）加上厨师的精湛厨艺，再放上姜丝、香菜、辣椒、麻油、炸蒜米，拿捏到恰好的食材比例，使得这道上汤更加出色，真的很好喝，绝对会让你陶醉在其中！小编的同事真的把整碟上汤喝完一滴不漏，你就知道到底这上汤有多棒了！ 由于外表吃的烤蒲鱼是把表面的皮烤的少许焦，而吃不出鱼肉的原滋原味。但是Boston海鲜茶餐室的上汤蒲鱼是蒸的！它把这蒲鱼的鲜味紧紧锁住在鱼肉和上汤里！当吃第一口后，小编就冲口而出的说（我的天呀！）这个蒲鱼怎么能这么好吃，这么鲜！不骗你这蒲鱼真的很新鲜！超鲜甜的！    

月光河：

这道月光河和外面不一样的是这里的月光河胡椒粉味道太重了，小编就觉得有点普通因为它把河粉炒的太干了！ 就算把中间的生蛋搅拌均匀在面里还是干干的，也因为胡椒粉下手太重了吃不出河粉经过大火炒过的香味，但是我相信这也只是厨师一时的失手，我还是会尝试的！可是这篇暂时决定不介绍这道月光河啦。    

月光河都还没吃完，第四道菜又上菜啦！就是宫保虾膏：

  外面的虾膏煮法不是咸蛋就是奶油，可是这里的虾膏是宫保虾膏！宫保鸡丁吃的多，可是宫保虾膏大家应该没有吃过吧？ 这道宫保虾膏，除了有虾膏的香味外还有酸甜辣咸缠杂其中，辣椒干的香味更带出了虾膏的美味。吃在口中阵阵的辣香味非常开胃。这道菜的味道真的很特别，很脆口又很好吃！连洋葱、羊角豆、萝卜、这些配角吃起来都好香好好吃，虾膏炸的好脆！但美中不足的是分量有点少。吃完还觉得不够喉！    

至于其他的菜色小编还未尝试，但是小编也收集了网上的资料，大家如果有到访Boston海鲜茶餐室时记得要点哦！

网上推荐：

• 上汤啦啦：

不用多解释~~~必叫！  

• 福建面：

据说来这里老板就一定推荐你吃，但是有不少人都说没有KL的福建面好吃~  

• 铁板三鲜：

有炸鱼块，有虾，有sotong，里面食材的size都蛮大的，又新鲜，而且酱汁很美味，酸、甜、辣，很开胃。  

#如果你想吃这里的美食建议早点去在6点前就要排队哦，因为啦啦真的非常热卖，很快就卖光。 #由于老板坚持现点现做，所以大家需要一定的耐心等待！美食是值得等待的！^^

  【伸波士顿餐室 Restoran Boston Baru】 地址：Jalan Kapar, Klang, Selangor. 电话：+016.2683.104 / +6012.9053.523 营业：6.00pm ~ 12.00am