【8种Sprite&Coke制成的料理做法】每道都是老少皆宜的家常菜啊！

用可乐和雪碧制作的饮料料理大家都常常听说也常做了，今天就来点儿不一样的。以下是8款用可乐和雪碧制作而成的8款料理，每一款都是老少皆宜的家常菜啊！

可乐鸡翅 BY 夏天小姐

可乐鸡翅皮香肉嫩，非常入味，简直是一道营养丰富、老少皆宜的家常菜。 

材料：

鸡翅400g、可乐一罐，生姜片5片，料酒，老抽，生抽，桂皮1个

做法：

1. 在生鸡翅上划每面划3刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面戳6个孔，这样可以更加入味。用一勺老抽，两勺料酒腌至30分钟以上（时间紧的话可以省略腌制，但要划刀或戳洞，否则不容易入味）

2. 锅中放冷水和姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温水一个个冲洗掉浮沫，沥干

3. 锅中热油，放入姜片和桂皮，放入鸡翅，用小火将鸡翅煎至金黄

4. 倒入一罐可乐、加一勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，不用加水。 开大火烧开后转小火，盐根据自己口味调整（这样不容易出差错），炖至汤汁收浓，出锅。 可乐鸡翅

可乐土豆 BY 孙大爷的小吃部

零失败的快手可乐土豆，好吃的让你分分钟舔盘子

材料：

土豆500g（2个），蒜15g，可乐330ml（一罐），生抽60ml，料酒15ml，盐适量，熟芝麻适量

做法：

1. 土豆洗净，去皮切块，在凉水中泡一会去除淀粉，然后沥干水分，蒜切末备用

2. 锅中放油烧热，把土豆块放入锅中炸至表面金黄后捞出

3. 锅中留底油，烧热后下蒜末，炒出香味，放入土豆块快速翻炒，然后加入可乐，生抽，料酒，然后尝一下味道，看看适口需要加盐。

4. 大火煮3-4分钟，看到汤汁粘稠马上关火，撒上熟芝麻

5. 出锅，完成 

可乐排骨 BY 好饿的大鱼

可乐鸡翅大家应该都不陌生，那么你吃过可乐味的排骨吗？直比鸡翅还好吃哦❗️喜欢的小伙伴可以试一下哦～

材料：

排骨，葱姜适量，可乐，香叶，八角，桂皮，熟芝麻适量

做法：

1. 排骨洗干净，泡出里面的血水，然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。

2. 锅中放油，把排骨煎至两面金黄，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油混合均匀，加入香叶，八角，桂皮，倒入没过排骨的可乐。小火煮30分钟大火收汁出锅撒芝麻即可～ 

可乐鸡翅煲 BY　合租少女的日常 

刚刚那款是可乐鸡翅，这款是可乐鸡翅煲 

材料：

鸡翅10个、土豆、胡萝卜、玉米、香菇、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、可乐200ML、芝麻、香菜

做法：

1. 鸡翅两面划刀，洗净后冷水下锅，放1勺料酒和葱段焯水

2. 土豆胡萝卜切块，玉米切段

3. 锅内倒点油将焯好水的鸡翅放入锅中煎至两面微黄，捞出备用

4. 锅内热油，加入葱蒜爆香，倒入玉米、土豆、胡萝卜、香菇和鸡翅翻炒

4. 加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕1勺料酒➕1勺郫县豆瓣酱翻拌均匀

5. 倒入可乐中火焖煮20分钟后转大火收汁

柠香雪碧鸡翅 BY 桃Momo

这款老少皆宜，更重要的是人人都可以做出这道拿得出手！招待亲朋好友的美味！ 

材料：

鸡翅中一斤 柠檬半个 雪碧一瓶 酱油 料酒 老抽 葱 姜

做法：

1. 清水焯一下鸡翅 过滤掉血水，捞出淋干 备用

2. 锅里放油 倒入鸡翅 两面煎至金黄 放料酒和姜片去腥

3. 倒入酱油 老抽 （具体放多少看个人口味），葱，雪碧（雪碧可以盖过鸡翅就好）

4. 中火焖15-20分钟，放入柠檬，最后大火收汁，出锅！

雪碧拌面 BY 圆圆是我

胃口不好，试试这个十分钟就能搞定的雪碧拌面，真的超级开胃又好吃。 

材料：

泡面、黄瓜、花生米

做法：

1. 碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面，淋上热油，继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧、一勺老干妈拌匀；

2. 泡面煮熟捞出放入酱汁中，再放黄瓜丝、花生米拌匀即可。 

雪碧柠檬泡鸡爪 BY 我爱厨房

口感非常清新的雪碧柠檬泡鸡爪，好吃得停不下来!朋友甚至把泡鸡爪的汤汁都喝了不少，说好好喝不舍得倒掉。 

主料：鸡爪400克，

调料1：八角2颗，桂皮1小块，花椒20余颗，生姜1小块，大葱1段，香叶2片，料酒2汤匙；

调料2：大蒜4瓣，生姜20克，洋葱60克，香菜40克，小米辣椒3个，柠檬2个，百香果2个，白米醋35克，生抽120～150克，盐5克，雪碧250克，花椒10余颗；

做法：

1. 将鸡爪剪去指甲，剁成两截，放入清水中反复洗净血水；

2. 锅内放入足量多的水，下入调料1中所有调料，大火烧开后下入鸡爪，转小火，让锅内的水保持微沸的状态，煮约15分钟，可用筷子插入鸡爪皮厚的地方试一试软硬度，如果喜欢口感软一些的可用小火再煮约5分钟；

3. 将煮好的鸡爪捞出放在水笼头下反复冲洗，要一直洗至将鸡爪放入水中时水面上没有油花浮现，这样鸡爪的口感才清爽 ，洗好后放入凉开水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分（夏天可用冰水浸泡）；

4. 准备酱汁：先将调料2中各种配料洗净准备好；柠檬用盐反复擦洗干净表面，然后用擦子将黄色的表皮擦成皮碎待用（白色部分不要，有苦味），再将剩下的柠檬切成两半，挤出柠檬汁待用。

5. 将鸡爪放入酱汁中浸泡，密封冷藏4小时以上即可食用。 

雪碧麻酱拌面 BY 杜杜明明没肚肚 

雪碧的“麻酱汁”简直就是太好吃了，一口接着一口根本停不下来。

主料：面饼2片，麻酱20g，雪碧10g，蒜粒3个，小葱1根，香菜1点点

辅料：海鲜酱油10g（生抽减半），老干妈10g，盐2g，

做法：

1. 备好食材，麻酱与雪碧慢慢搅拌均匀，搅拌浓稠状。蒜粒切末，小葱和香菜切碎备用。

2. 热锅加适量的水，煮沸加入面饼煮熟（当然手擀面、挂面、方便面都是可以的）

3. 煮熟的面捞出放入一个大一点的盘子里（这样方便搅拌拌面）

4. 将所有食材一起倒进大盘子里搅拌均匀即可装盘开吃啦

看了8款，你最喜欢哪一款呢？材料买好就可以开始动手做啦！

资料来源：小红书