2019冠状病毒(Covid-19)疫情至今已经爆发1年多了,尽管如今许多人已经接种了疫苗,政府也逐渐对各个经济领域实现开放,但因为疫情依旧没有消失,而且还出现许多变种病毒,因此有许多人还是维持着MCO时期的生活方式,尽量减少出门。在家的日子久了,吃得最多的自然是快熟面了。虽然说市场上有许多不同口味的快熟面,但吃久了也会觉得腻。不过不用担心,网络上有许多网友发现了快熟面的新吃法,让简单的快熟面绽放出不一样的光芒!
#1 蛋黄酱与蒜泥 By小红书作者:爱我x33
这个吃法在马来西亚的社交媒体曾经一度非常火爆,并且被许多网友认为是神仙般的吃法,尤其是配上辛拉面,味道更是一绝!汤头变得更香更浓郁呢!
食材:快熟面1包、鸡蛋1粒、蛋黄酱、蒜泥
做法:
- 把鸡蛋、蛋黄酱、蒜泥、调味包料混合均匀;
- 把快熟面煮熟,不过不要放太多水;
- 煮熟的快熟面连同开水倒进调味料里搅和起来即可;
- 想要味道更浓郁的话,可以再加一片芝士片。
(图/小红书@爱我x33)
(图/小红书@爱我x33)
(图/小红书@爱我x33)
(图/小红书@爱我x33)
#2 快熟面小圆饼 By小红书作者:silenCe_食誌
这款快熟面小圆饼自从在中国著名主持人何炅手上出现之后,就火速爆红,让不少人都想去尝试。其做法非常简单,不少网友都表示吃起来味道出乎意料的好味道!
食材:1包快熟面、2个鸡蛋、1根火腿肠
做法:
- 把快熟面的调料包都拿出来,把面饼敲碎;
- 把鸡蛋打散,然后将火腿肠切小丁;
- 把快熟面碎、鸡蛋液、火腿丁、半个调料包混合在一起搅拌均匀;
- 平底不粘锅开小火,刷少量的油,倒入所有食材,摊平摊圆;
- 煎几分钟后,用较薄的锅铲轻轻铲起一点点小饼的边缘检查一下,如果没有散,就说明底面鸡蛋煎熟了;
- 翻面并煎至金黄后色即可出锅!
(图/小红书@silenCe_食誌)
(图/小红书@silenCe_食誌)
(图/小红书@silenCe_食誌)
#3 啤酒快熟面 By小红书作者:胡一万
啤酒加上快熟面是什么感觉呢?这个配搭不管从什么角度来看,都是满满的黑暗料理的既视感。然而,分享这个吃法的网友却表示,快熟面加上啤酒不仅有着啤酒的香气,而且还使得面条变得更加爽滑Q弹呢!
食材:快熟面、1罐冰啤酒
做法:
- 加水将牌面煮熟;
- 加入调味包和一半的冰啤酒即可。
(图/小红书@胡一万)
(图/小红书@胡一万)
(图/小红书@胡一万)
#4 牛奶汽水煮快熟面 By小红书作者:一直是晴天q
牛奶和可乐这个八竿子打不着的组合,再加上快熟面,能想出来这种方式煮快熟面的人,如果不是创意十足,那就一定是闲得慌。不过,这也好,因为才会有这新的吃法,开启新世界的大门!
食材:快熟面、可乐、汽水
做法:
- 先在锅中倒入小半瓶汽水,煮到没气泡,再倒入杯中留着之后再用;
- 将牛奶倒入锅中,沸腾后将面饼和调料一起放进去,面条熟了就可以啦!
- 可以按照自己的口味,再加入汽水。
(图/小红书@一直是晴天q)
(图/小红书@一直是晴天q)
(图/小红书@一直是晴天q)
#5 芝士花生酱牛奶快熟面 By小红书作者:小檬
这个吃法是一个在美国留学的网友发现的,据说吃起来汤头特别creamy,也超级浓郁,一个不小心会深度中毒,让人每天都想要吃快熟面哦!
食材:快熟面、韩式辣酱、鱼丸切片、午餐肉、蟹肉棒、花生酱、牛奶、鸡蛋、芝士片
做法:
- 先放调料包在锅内煮开,然后加入韩式辣酱;
- 烧开的水里加入快熟面饼,稍微煮软一点就可以进行下一步了;
- 加入鱼丸切片、午餐肉、蟹肉棒等自己喜欢的食材;
- 加半勺花生酱;
- 加大概半杯的牛奶;
- 鸡蛋打散淋到汤里,不要搅拌;
- 最后,铺上喜欢的芝士片就可以了。
(图/小红书@小檬)
(图/小红书@小檬)
(图/小红书@小檬)
(图/小红书@小檬)
有了这些快熟面新吃法,看来日后我们再也不怕吃快熟面吃到腻啦!疫情尚未正式结束,不想出外堂食的吃货们不妨宅在家里试一试吧!让人脑洞大开的神仙吃法,烹煮出来的快熟面必定能刷爆朋友圈!
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