小编每次要到新的地点逛逛前都会上网搜索一下当地特色美食,所以这次来到茨厂街也不例外啦~茨厂街上的美食篇数不胜数,但翻来翻去看到的介绍似乎都大同小异,一律好评。究竟是卖老招牌还是真的ho chak, 味道和口感到底是如何的呢?就让小编为你们解答吧!
1. 驰名茨厂街义钦豆花
这家的豆水和豆花正如其名,远近驰名!小编觉得,这家的豆水虽然喝起来还不错,但并没有想象中的香甜浓郁,口感似乎还有一点点干涩,也许是小编的期待值太高了吧!无论如何,这家的豆花却是十分好吃的哦,豆花又软嫩又香滑,不管是配上白糖酱还是姜糖酱,都能很好地与豆花的香气融为一体呢!
地址:Jalan Heng Lekir(茨厂街中间的十字路口)
营业时间:早晚市集
2. 罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜
可能小编常常会喝到不错的罗汉果,所以并不会觉得特别惊艳。不过这家用料的确很足,再加上冬瓜的香甜,算是数一数二的罗汉果水,而且价钱十分公道,一杯才RM 1.50。在马来西亚热死人的天气,特别适合边走边喝这么一杯凉凉冰冰的罗汉果啦!
地址:Jalan Heng Lekir(茨厂街中间的十字路口)
营业时间:早晚市集
3. 德记手工包
包点是小编的最爱,小编点了这家的叉烧包、大包、莲蓉包和糯米鸡。这家的手工包经营了40年,据说不是一般工业包可以媲美的。果然很值得一吃,包的部分特别地有嚼性,有期待中手工包朴质扎实的味道与馅料,还有淡淡的麦香味。但不知是不是当地口味的影响,叉烧包的内馅稍微有点咸,属于较重口味的包点。小编特别推荐这家的糯米鸡哦,糯米与鸡肉的香气特别迷人,而且比平时吃的糯米鸡少了一些油腻感,吃起来不会觉得特别负担哦~
地址:Lorong bandar 5,jalan sultan(苏丹街嘉应会馆斜对面)
营业时间:12.00p.m(据说1点多就会卖光光了哦)
4. 江夏笑口枣
这家店名是取自梅姐的丈夫江夏,是由丈夫的父亲传承至今的老字号,已经有两代了。这家主要卖油炸小吃,有油条、沙翁、咸煎饼、萨其马、笑口枣等。小编点了这家最著名的笑口枣。老实说,小编从来都没吃过笑口枣,还真的很期待呢!笑口枣是甜甜香香的,芝麻的香气与微微的油炸香融为一体,味道相当不错。然而口感就没那么讨喜,里面的部分软软甜甜的十分好吃,但外层相对来说比较硬。笑口枣比想象中大,可能是小编的打开方式不对,因此一口咬下去有点怀疑人生,实在太硬啦!建议大家可以切开小块再品尝哦~
地址:Jalan Cecil, 50000 Kuala Lumpur.(我来也肉干行对面)
营业时间:6.00a.m-9.00p.m
5. 番薯蛋
这番薯蛋卖了30多年,据说老板为了增添香味还会在油锅里放入班兰香叶。这家的番薯蛋果然没有偷工减料,外面酥酥脆脆,一口咬下去便尝到了番薯的甜香,咬在嘴里软软糯糯的,与平时外面卖的干干轻轻的感觉大不相同,而且价格相当便宜,值得推荐哦~
地址:7A, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Kuala Lumpur(凤凰饼家同一条街)
营业时间:早晚市集
6. 大块面Apam balik
这里的Apam balik一片才一块二,跟小编以往吃过的都不太一样。由于uncle是当场制作,因此大家都可以买到新鲜又热热的糕点哦~外面的面皮吃起来比较厚实,也没什么甜味,然而整个糕点的味道重点都放在夹在中心的花生与砂糖,看得出Uncle下足了料。另外一个椰子口味的虽然很特别,但小编就不那么推荐了。虽说椰子的香气很浓郁,但对小编来说实在是太甜了…当然,欢迎喜欢甜食的朋友试试看哦~
地址:Jalan Cecil, 50000 Kuala Lumpur. 跟凤凰饼家同一条街
7. 滑溜溜麻芝
老婆婆经营这家麻芝档口也有10多年了,一路走来便可以听到源源不绝的“一流一流”,一流到上过报纸呢!这家的麻芝虽然有不同口味的,有lychee, pandan, ribena等。但小编还是比较推荐原口味的哦,口感和味道都是相当不错的,QQ软软的,花生也感觉十分新鲜。一手捧着,边走边吃最适合不过了,而且过了一段时间也不会硬掉哦。
地址:Jalan Heng Lekir,茨厂街中间的十字路口
8. 凤凰饼家
这家饼家已经传了3代,而且已经拓展到海外咯!身为马来西亚人,听了还是会很感到骄傲的~这家的老公饼、老婆饼、核桃酥都是大推,但小编根据自己偏爱的口味买了豆沙酥、蛋黄酥、蛋挞、核桃酥、kaya角和kaya蛋糕。这家的口味偏甜,但还是在接受范围内,而且每一样都很棒,口感味道都不在话下。推荐大家可以买不同的口味,回家切开分着吃哦~
地址:No 28, Jalan Cecil, 50000 Kuala Lumpur.
营业时间:9am – 10.30pm 电话:03-20788357
9. 品泉蛋挞
这家的蛋挞是最著名的,分为原味、绿茶和竹炭口味。刚好小编碰到了才出炉的蛋挞,饼皮一层一层烤得很酥很脆,中间的蛋热热的,又香又滑又嫩。小编听取店家的意见,将一些带回家的蛋挞放进冰箱,果然是另一番滋味哦~kaya角的话,小编还是推荐凤凰饼家~另外,这家的皮蛋酥、黄梨酥和蛋黄肉丝酥也是大推!尤其是皮蛋酥,小编是觉得其口感和味道都很特别啦!值得一试!
地址:50000,1-5, jalan balai polis
营业时间:Mon休息 | Tue-Sun 8.30a.m-5.00p.m
10. 开心小食店
这家最著名的是榴莲泡芙,由于小编也是榴莲口味控,因此冰冰凉凉,味道还很浓郁的榴莲泡芙很合小编的口味,大推!这家除了其著名的榴莲泡芙外,小编认为,这家的蛋挞也是非常值得推荐的哦,是小编喜欢的饼皮类,酥酥的,口感非常好,而且也不会太甜。另外,这家的服务态度也是非常亲切的~而且其它糕点也看起来十分令人垂涎!
地址:143, Jalan Tun H.S Lee
营业时间:7.00a.m-6.00p.m
看完是不是口水乱流?是时候去茨厂街了咯!