【网络夯爆Tokyo Banana食谱】不用飞去日本买Tokyo Banana 在家里也能自己做豹纹巧克力香蕉卷哦!【附步骤】
Published by
TTN 谈谈网
--title--
去过东京的朋友,应该都买过那里最出名的伴手礼“Tokyo Banana”来吃吧?这个Tokyo Banana豹纹香蕉的外皮,里面含着香蕉巧克力内陷,吃了会让人不知不觉上瘾,吃了一口又一口! 在马来西亚非常难找得到,就算找得到,都是卖得非常贵,而且保鲜期有限,必须立刻马上吃完。但现在不用飞去日本买Tokyo Banana啦!在家里也能自己做哦!最近,一名网友Kwan Tan在网上分享了她自己亲手做的豹纹巧克力香蕉的食谱,瞬间夯爆!短短一天的时间就引来2千人转发贴文。 今天,小编就要和大家分享这名网友制作的“豹纹巧克力香蕉”食谱啦!喜欢吃Tokyo Banana的朋友一定要学起来哦!
“豹纹巧克力香蕉”材料准备:
香蕉50g、鸡蛋4粒、玉米粉4g、细砂糖20g、无糖可可粉 3g、牛奶120ml、低筋面粉45g、无盐牛油30g“豹纹巧克力香蕉”制作步骤:
1、 首先,先将香蕉用叉子压成泥。
2、 再加入1粒鸡蛋、4g玉米粉、20g细砂糖、3g无糖可可粉和75ml牛奶搅拌均匀。
3、 搅拌均匀后,过筛倒入锅内。隔水加热至浓稠。
4、 然后将30g无盐牛油以小火煮沸后熄火。
5、 将低筋面粉过筛倒入融化后的牛油中,再加入牛奶,用小竹板搅拌均匀。
6、 再加入1颗全蛋和2颗蛋黄,搅拌至光滑
7、 接着,用搅拌器将2颗蛋白打至硬性发泡。
8、 然后,用两个小碗分别加入1大匙蛋黄糊(6)和蛋白糊(7)。
9、 再在两个小碗中,各取一些可可粉拌匀,调成深色和浅色,再各自装入挤花袋内。
10、 再把剩余的蛋白分两次加入蛋黄糊内,拌匀备用
11、 在烤盘铺上油纸再挤上豹纹图案,放进烤炉用150度烤1分钟。
12、 再倒入剩余的面糊,再轻轻敲出气泡,放进烤炉用150度烤12分钟。
13、 烤好后,将它脱模倒扣,撕掉油纸,就会看到以下的情况,美美哒豹纹香蕉皮做好啦!
14、 将豹纹香蕉皮割成圆角四方形。
15、 现在只要挤上香蕉巧克力内陷,再用保鲜纸卷起就完成啦!
做法是不是很容易呢?现在都不用飞去东京买Tokyo Banana了!自己在家也能做Tokyo Banana来吃哦!赶快动手做吧~记得将食谱分享给你身边爱吃Tokyo Banana的朋友哦!
0
0
0
0
0