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科学老师教你自制「裸蛋」！只需简单步聚就能做出刷爆朋友圈的透明蛋！

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TTN 谈谈网

posted on 2021-05-11

诱人食欲的鸡蛋，相信大多数的人都爱吃，因此人类发明出很多烹煮鸡蛋的方法，其中包括煎蛋、水煮蛋、溏心蛋等等。然而，这些流行的烹煮法似乎已经再也满足不到人类了。在较早前，有一位科学老师分享了制作“裸蛋”的方法，而引发网民热议。

这位来自美国的科学教师南希·布拉德女士（Mrs. Nancy Bullard）在她的抖音上，与250万的粉丝分享了一段相当令人惊讶的视频，就是《如何制作一个有弹性的“裸蛋”？》的秘诀。此刻，你是不是无法想象一颗有弹性的透明鸡蛋到底是长什么样子的对吗？实际上它的做法非常简单，我们只需要耐心等待就可以了。

（图/@mrs.b.tv）

简而言之，你所要做的就是将鸡蛋浸泡在白醋中，然后将它放置在一处长达三天。最终，酸性醋会溶解掉鸡蛋的外壳，给你留下一个变硬的、令人难以置信的奇怪弹力蛋！不过正如她所警告的：别食用它！它可能会让你觉得恶心。然而，曾在酒吧里吃过腌蛋的人持着不同的看法，他们觉得这种“裸蛋”绝对是美味可口的！如果你想做这种腌制的鸡蛋，首先要做的是把鸡蛋煮熟，然后把它们放在腌制的溶液中，可以腌制更久的时间，就是超过该名教师建议的三天时间也是可以的。

（图/@mrs.b.tv）

根据该视频显示，她解释说，把鸡蛋放入装有醋的杯子里等待三天，醋中的酸性与蛋壳中的碳酸钙发生反应，然后产生出二氧化碳气体。三天后，鸡蛋将完全“裸露”。你可以挤压它、弹跳它、品尝它，如果你想吃的话，它会是很恶心的！这就是你制作裸蛋的方法，没错！这似乎很简单。不过，该名教师仍然没有回答“为什么会这样？”这道令人好奇的问题。

（图/@mrs.b.tv）

迄今为止，该视频累积了120万的观看次数，超过16万人点赞，发表评论的4604人当中，有许多人表示曾经尝试过这个特殊的实验，纷纷写下留言：“我记得我在中学的时候做过这个！“、”这很有效! 我很久之前就试过了。”、“我希望我还在学校时，你是我的科学老师。我从你的抖音中学到的东西，比我在五年的中学课程中所学到的还要多！”