揭秘为何每家Buffet餐厅都会摆出这6种食材！原来老板是这样想的！

一说起吃Buffet，想必大家都必定会抱着想吃回本的心态冲着去。不过，这类自助餐的餐厅老板绝对是比你我还精明。毕竟这世上没有任何一个老板是会想要做亏本生意，而这也是为什么许多自助餐厅至今仍旧屹立不倒。当顾客千方百计想把食物全都往嘴里塞的时候，老板就是用这种让顾客觉得自己占了便宜的心态，把生意经营得红红火火的。

小编我今天整理了6种几乎在每家自助餐餐厅都会看见的食材，大家赶紧一起来看看吧！

1）金针菇

被誉为“减肥圣品”的金针菇，说实话它的价格十分低廉，一包也才约一令吉左右。相信喜欢吃金针菇的朋友都知道，金针菇因为不容易被胃部消化，所以吃下肚后也非常占据你的胃部空间，导致你的食量减少，即使是自助餐也无法多吃呢！

（图片来源：miaozao）

2）豆腐

无论是日本豆腐还是本地豆腐，豆腐的价格都是相当便宜。尤其是配上有汤底的自助餐如火锅的话，豆腐会把汤汁吸得满满地，所以吃下肚后，很容易就会让人容易感觉到腻，然后就会慢慢地不想再吃下去了，此时老板看着也就乐歪歪了！

（图片来源：搜狐）

3）肉丸

我们常吃的鱼丸肉丸大多数是使用鱼糜、淀粉、食用明胶，然后再搭配相应的香精、稳定剂等添加剂所制作而成。因此，肉丸鱼丸实际上所含的肉类成份并不高，而且价格非常便宜，所以即使大家拼了老命拿了肉丸，餐厅老板也会摆出一副任吃任拿也不发怒的脸孔，因为无论你怎么吃，都不可能把老板给吃崩了，除非你是超级无敌大胃王咯~

（图片来源：Morgane's Youtube）

4）蔬菜拼盘

在自助餐里，最便宜的食材莫过于蔬菜了。蔬菜拼盘里集合了各式各样的蔬菜。虽然多吃蔬菜确实很健康，不过由于蔬菜的价格十分便宜而且还很占胃部空间，因此每家自助餐厅绝对会有非常充足的蔬菜供应，反正无论你们怎么拿都好，老板都绝对不会亏本的啦！

（图片来源：健康无忧网）

5）面食

常吃自助餐的人都知道，一些主食如面条是非常容易饱，而且价格低廉的食材。既然是主食，也代表着很多人吃完它之后，想吃回本的“战斗力”也立马降级，而老板的钱包也会马上止损。

（图片来源：Morgane's Youtube）

6）香肠

众所皆知，香肠都是使用那些属于比较“次货”的肉类制作而成，除了价格便宜和没什么营养成分可言之外，它还能为你带来一定的饱足感。所以，这也是为什么餐厅老板都爱把它们摆出来，让你上钩呢~

（图片来源：Wikipedia）

总的来说，自助餐餐厅老板之所以会开业当老板，目的当然是想赚钱咯！因此，所有精明的老板都会尽量选择一些价格低廉的食材，而这也是为什么每家自助餐厅的食材几乎都是大同小异，无论你去哪家，你绝对都可以看见它们哟！

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