马来西亚除了是一片出产美食的和旅游胜地的国度以外,“吃货”也算是这里的一大出产品之一哦!身为马来西亚人民最幸福的一点无非就是身边都有好多好多的道地和外国美食让我们选择,不管是西餐还是嘛嘛档,总有一个会合你胃口!随着时代合科技越来越进步,很多国外的饮食文化都被逐渐引进马来西亚,外国美食是多到让你不需要出国都可以体验到异国风味!
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现在就让我们一起来盘点6样大马人不管如何吃都吃不腻的外国美食吧!
1. 寿司
说到日本最具代表性的美食肯定非寿司莫属啦!不管在马来西亚什么地方,都可以发现这款日本美食已经融入了我们的生活中,去到商场和大部分便利商店都可以见到寿司的行踪,而且近几年来可以见到越来越多日本餐厅的出现了!粒粒分明和饱满的醋饭粒搭配上海味十足的紫菜和各式各样的海鲜或者蔬菜,全部材料一次过在嘴里融化开来,这样的风味要吃腻都很难!
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2. 冬阴功
要说到在马来西亚最具特色和深受当地人喜爱的泰国美食,怎么可以不提到“冬阴功(tom yum kung)“呢?这款以鲜虾熬制出来、汤头酸辣浓郁而闻名的美食一直以来都被认为是泰国的代表性美食。据悉,冬阴功一词源自于泰文”tom“,指的是熬煮过程;”yum“指的是”参杂“;而”kung“指的则是虾。
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以马来西亚人普遍无辣不欢的个性,冬阴功绝对是吃货们吃不腻的泰国美食。冬阴功在熬煮的过程中加入”nam prik pao“或被称为泰式烧烤辣椒酱以让赋予汤头独特的辣味,各种香料如柠檬草、高良姜、青柠叶、酸橙汁、鱼露和碎红辣椒也被加入汤头中,为其增添了令人垂涎的香气。那酸酸辣辣的风味,尤其是在冷冷一天喝下一碗去,好喝又暖身!
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3. 比萨
第3个上榜的外国美食是大家都爱吃的比萨啦!这款来自意大利的美食在马来西亚也算是非常普遍的美食之一,现在许多地方都可以看见比萨专卖店,尤其是如Pizza Hut和Dominos Pizza等连锁店。在马来西亚人的生活当中,不管是同学聚会、办公室派对、庆功宴还是佳节庆典都好,在餐桌上都可以见到比萨的踪影!
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虽然说比萨是大马人吃不腻的美食,可是在选择比萨口味这方面还是存在蛮大分歧的!有一些人觉得比萨上放凤梨是绝佳搭配,有些人则觉得是多此一举,必须禁止在比萨上放凤梨!那么你又是“支持凤梨战队”还是“反对凤梨战队” 呢?
4. 麻辣烫
相信大家都有注意到“麻辣”一词近来似乎非常常见,不管是火锅口味甚至是泡面口味,都已经出现了麻辣版本!现在马来西亚各地也越来越多类似“麻辣香锅”的料理店,让那些麻辣爱好者大饱口福之余也能够刺激刺激一下自己的味蕾!这款源自中国四川的美食为爱吃辣的吃货们增添了多一项选择,除了平时的咖喱、叻沙或冬阴功以外,麻辣烫也算是非常受欢迎的外国美食之一!
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喝一口浓郁的汤头,那让舌头麻掉的感觉是超过瘾的一种感觉,要吃腻都好难,难怪麻辣烫在大马是越来越普遍!
5. 意大利面
如果你对平时吃的面食和饭感到厌倦的话,那你脑袋里肯定会跳出一碟香气十足又充满外国风味的意大利面啦!这款意大利美食已经成功“进军”马来西亚饮食市场,可以说是最普遍和受欢迎的西餐之一。不管是高级西餐餐厅或街头大排档都有不同煮法和风味的意大利面!
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意大利面煮法来到马来西亚后也被改良了许多,加入了许多本地风味,让吃货们体验一下中西合并的味觉享宴!另外,相信大家都有尝试过自己烹煮意大利面的习惯,在任何购物中心都可以见到意大利面和酱料的踪影,可见意大利面在大马人心中是多么受欢迎!
6. 广式早茶
一个美好的早晨,当然是要从一餐丰富的港式早茶开始啦!在疫情爆发之前,每逢假日或周末的时候,广式茶楼总是会人山人海,在场可以看见一家人里有男女老少,可见老人或小孩都对广式早茶情有独钟!一笼接着一笼的港式点心,一口烧卖一口虾饺,再搭配一杯热热的普洱茶清一清胃口,一个早晨就这样美好地开始了!
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不管你想吃包子、甜品、炸物还是蒸物都好,广式点心的多样化选择绝对让你吃不腻!虽然说这些点心大部分都不是清真食品,但是现在市场上都可以见到清真的点心料理,可见港式点心也可以获得其他种族的喜欢!
以上6样大马人吃不腻的外国美食,你是否也喜欢吃呢?在留言区和我们谈谈吧!
资料来源:Will Fly For Food
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