小编发现大家特别钟爱各式各样的泡面吃法,想必是各位宅男宅女没错了XD 所以又整理了另5种简单易学的做法给大家,让你们用收藏起来的10大做法行走江湖,称霸世界~!
1. 麻辣香拌泡面
爱吃麻辣香锅的朋友们看过来,把所有自己爱吃的材料备齐了一锅炖,你会发现崭新的世界~!
麻辣香锅加上泡面,美味有增无减啊!
特质酱料了解一下~!
材料:
肉类:肥牛片、午餐肉、各种丸子……
蔬菜:菌菇、绿叶青菜、土豆片、藕片、西蓝花、黄瓜片等等……
其他:千页豆腐、油豆腐、鸭血、土豆粉、红薯粉、方便面……
*你平时麻辣香锅喜欢点什么就准备什么
做法:
1. 将所有食材下锅烫熟,捞出装入碗中。
2. 准备拌酱:生抽3勺➕耗油1勺➕香醋1勺➕白糖1勺➕芝麻酱2勺➕辣椒油2勺➕蒜末1勺➕十三香半勺
3. 可将酱汁倒入碗中,撒上芝麻或花生碎,拌匀开吃~
2. 酱汁拌面
甜甜咸咸的味道是最让人难以抗拒的,独特浓郁的酱汁淋上韧度煮得刚刚好的泡面,一定要大口大口的吃!
酱汁自制的好处就是可以自己调配甜度和咸度,直到满意为止!
材料:
泡面一包、鸡蛋一颗、金针菇适量、香肠一根
做法:
1. 一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油搅拌均匀备用。
2. 金针菇焯水控干,泡面焯水七分熟捞出过凉控干备用。
3. 起锅烧油炝葱花出香味,放入酱汁炒出味道把金针菇放进去加一碗水,水开倒入蛋液继续煮开,加入适量的水淀粉至汤汁粘稠后放入香肠和泡面,翻拌均匀即可出锅。
3. 芝士奶盖泡面
饮料奶盖喝得多,泡面奶盖也不容错过!超浓郁的奶香汤底,配上芝士荷包蛋充当奶盖,不管是颜值还是味道都让人深深着迷啊~~
小编私心推荐辛拉面的泡面,相比起其他牌子的来得更有嚼劲和弹性!
材料:
辛拉面1包、百吉福芝士2片、鸡蛋1个、火腿肠2根、辣白菜1小碟、牛奶半盒
做法:
1. 锅里倒入一碗水,加入辛拉面的调味包煮开,水开后放入辣白菜,面饼,小火煮一会儿
2. 不喜欢煎蛋的,可以直接打入鸡蛋做荷包蛋,然后加入切好的火腿肠,倒入牛奶
3. 面条快煮熟的时候放入芝士片,这样可以避免芝士过快的融入面条里,吃的时候搅拌均匀即可
4. 泡面披萨
披萨你吃过,用泡面制成的披萨你吃过吗?!泡面加下去,整体口感更有层次感,一下子酥脆一下子松软,一口一口都是美味的享受~!
材料:
泡面一包、香肠小半根、鸡蛋三个、油适量
做法:
1. 第一步泡面加蔬菜包煮熟
2. 第二步捞出备用
3. 第三步香肠炒好捞出
4. 第四步锅中放油炒泡面,加入半包粉包和一包酱料包
5. 第五步铺上香肠
6. 第六步鸡蛋加入剩余半包粉包搅拌均匀,倒在鸡蛋上,开大火看到周围的蛋液凝固了就转中小火
7. 第七步继续中小火加盖
8. 第八步看到上层蛋液凝固了就做好了
5. 自制干脆面
童年的零食绝不能缺少的就是mami的干脆面啊!但有时外面买到的味精非常咸,让人吃了觉得非常不健康,而自己自制干脆面的好处就是咸度自己调节,即美味又健康~!
材料:
泡面150克、蚝油1勺、辣椒粉半勺、五香粉1勺、盐1茶匙、孜然粉适量、白芝麻适量
做法:
1. 锅中沸水烧开,加入挂面煮熟;
2. 煮熟的泡面捞起过凉水后沥干水分;
3. 泡面中加入1勺蚝油、半勺老椒粉、1勺五香粉和1茶匙食盐,将调料和挂面混合搅拌均匀;
4. 平底锅中加油烧到七成热,筷子插入冒泡,放入调好调料的泡面平铺,煎到双面金黄酥脆即可;
5. 捞出后用油纸吸掉多余的油,再撒上孜然粉辣椒粉和白芝麻就完成啦!
这5种特别吃法哪一种深得你心呢?看似简单的做法蕴藏着大大的美味!
赶快购买材料领取今日份美味吧~