一周不重样!盘点7种靓汤食谱任你煲! 调节胆固醇、降低血压,防血管硬化全靠它!

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同心圆 Tong Xin Yuan

被誉为“血管清道夫”的田七是许多预防心血管疾病成药的主要成分!有研究指出田七能有效降低胆固醇,缓解冠心病所引起的胸痛。另外,田七也可以促进血液循环,缓解由血液流动不畅所引起的疼痛之余,也能作为止血用途。

田七在中国也普遍被父母用来促进孩子的生长发育,据说田七能促进身体的营养流动到骨骼,使的孩子的骨骼发育良好。除此之外,田七也能帮助产妇清除生产后子宫里面的排泄物。(孕妇则不适宜食用田七)

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那田七到底要怎样料理?小编今天就要介绍7种做法简单的食谱给你,让你闲着在家没事做也能煲养气補虚的靓汤!

1)田七鸽子汤

材料:鸽子(一只)、适量的田七、清水

做法:把鸽子清洗干净后,用热水烫一下,然后把田七和鸽子放入炖锅内加清水,炖两个小时。 

2)田七红枣桂圆炖鸡汤

材料:田七15克、红枣(干)20克、桂圆肉15克、少许盐

做法:把鸡放入热水高火滚烫三分钟,取出洗干净。接着把切片后的田七与红枣、桂圆肉和鸡一同放入锅里,倒入4杯滚开水,用中火煮40分钟后,再放入盐即可食用。

3)田七花旗参炖鸡汤

材料:老母鸡(半只)、田七10克、花旗参片10克、红枣六粒、姜三片、5碗清水(3-4人份量)

做法:把鸡洗干净后斩成小块,再用热水烫一下。接着煮沸清水倒入炖盅,把田七、花旗参片、红枣以及鸡肉放入,隔水炖两个小时后,撒点盐即可食用了。

4)田七海马炖童子鸡汤

材料:海马(一对)、童子鸡(一只)、适量的红枣与枸杞,以及盐。

做法:先把田七,海马洗净切碎,把田七入锅炸至黄色。接着把鸡肉切块洗净放入热水中烫一下捞起,然后再把田七、海马、枸杞、红枣和鸡肉一同放入锅里,文火炖两个小时后,加点盐就可。

5)田七乌鸡汤

材料:乌鸡(一只)、南枣五粒、适量的陈皮、田七以及盐。

做法:把南枣用水浸泡好,把乌鸡洗干净后切好,再把田七切碎。之后再把所有的材料一同放入炖盅内,炖大约四个小时后,加点盐即可。

6)淮山田七水鸭汤

材料:水鸭(一只)、150克瘦肉、适量的淮山、枸杞、田七、姜和盐。

做法:把水鸭的尾部切除后整只焯水,和瘦肉一起入锅。接着把田七捣碎,用油文火炒五分钟后,把它跟淮山、枸杞一同加入汤锅,猛火烧开后,用文火炖两个小时,再加入少许的盐。

7)田七党参炖牛尾汤

材料:田七15克、党参25克、牛尾150克、姜5克以及盐2克

做法:首先把田七洗干净后打碎,接着把牛尾切成段,开水灼去腥味。之后再把田七、党参、牛尾连同姜以及开水一起炖约三个小时后,再加入盐调味。

虽然用田七煲出来的汤能够滋阴补血益脾,好处多多。不过,田七作为中药的一种,一旦食用过量很可能会适得其反,因此并不建议每日食用哦~有兴趣购买田七的朋友可以找我们同心圆购买哦!

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