教你保存食物的10大技巧！雪糕不要直接放进冰箱，影响很大！

CMCO期间，大家都买了一些食材囤在家里，却忘了上一回MCO期间，囤得太多导致食材变质，逼于无奈不得不扔掉食物，让愧疚感油然而生！不但造成浪费，也让荷包出血！为此，笔者为你整理了一些简单的技巧和建议，可以让你的食物保存更长的时间，一起来看看吧！ 

1. 清洁冰箱

一旦冰箱内的食物变坏，就会留下一团霉菌，它们正准备吃掉你的新鲜食物！所以要消毒冰箱，可以使冰箱内的食物保存更长的时间。

（图/cleanipedia）

2. 切勿将面包放在冰箱里

多数人总以为将面包放在冰箱中，可以让它保存的更久，其实事实刚好相反，这样会使面包更快过期，因此面包最佳的保存方法是将它摆放在室温下的柜台上，或者你也可以考虑购买一个面包盒来保存面包。

（图/twotwentyone）

3. 在沙拉碗中放入一张纸巾

我们通常只用保鲜膜裹着沙拉碗，为了让生菜保持新鲜，可以在生菜上放上一张纸巾，然后再裹上保鲜膜，这样一来生菜就可以保存一个星期了。

（图/buzzfeed）

4. 将冰淇淋盒放入塑料袋中

大家大概试过买回来的冰淇淋，放入冰箱冷冻后几天，感觉不大好吃了！其实要保持它的柔软度，我们只需用塑料袋裹着它就可以了，就这么简单！

（图/onecrazyhouse）

5. 不要将牛奶存放在冰箱门

多数人喜欢把饮料放在冰箱门，因为这样容易取出，只是大家经常开冰箱，门上的温度波动也相继提高，这意味着牛奶过早损坏，所以不要贪方便把牛奶放在那里了。

（图/caloriebee）

6. 包住香蕉的根部，保存更久。

家里人数少的朋友，很多时候都无法把一大串香蕉在短时间内吃完。其实你只需用保鲜膜或锡纸包住根部，就再也不用担心了！通过使用这个小技巧，香蕉会比平常保留多3至5天。如果你买的是有机香蕉，更加需要用上这种保存方法。另外，由于香蕉比其他水果更容易产生乙炔气，因此建议将它单独摆放在柜台上。

（图/tastessence）

（图/quora）

7. 将菇类放在纸袋中，而不是塑料袋。

我们总是习惯用塑料袋保存食物，但是塑料袋会把水份也裹住了，这会使到菇类发霉。 正确的方法是将它们放在纸袋中或阴凉干燥的地方。

（图/thespruceeats）

8. 洋葱存放在丝袜内，可以保存长达8个月。

女士们买错颜色的丝袜，丢掉太浪费了！将洋葱存放在内吧！然后在洋葱之间打结，以便你需要时切割洋葱。此外，也可以使无趣的墙壁成为一道艺术墙壁，不错！

（图/burchgarden）

9. 柠檬片，只需牙签的帮忙！

有时候我们只想切几片柠放入饮用水中，那么如何保存尚未用到的部分呢？原来我门只需使用牙签，把没有用到的柠檬顶部，重新连接需要冷藏的部分即可。这个小技巧也适用于其他蔬果哦！

（图/instructables）

10. 将葱冷藏在塑料瓶中

清洗后的葱，确保擦干后再存放入瓶子。

（图/myfridgefood）

学会后，以后除了不用再伤脑经，也可以确保食物存放得更久，更省钱了！