最佳土产！大马10家老字号饼店！

在大马有很多特产手信店，每个地区都总会有几家出名的饼家，有些的名气更是扬名海外，比如源发饼家，新荣香淡汶饼家，新裕香饼家等！ 下面小编就为大家介绍大马10家老字号土产饼店！个个都很出名！个个都很美味！个个都适合拿来当作伴手礼送人，还可以和家人一起分享哦！尤其长辈们更是喜欢这样传统的味道，这样的传统土产饼，有着让人回味在口、温暖在心的魔力。  

1.东发饼家@Kluang

照片来源：zixin8  这里的咸豆沙饼令新加坡人趋之若鹜，豆沙饼都纯手工制作、不含防腐剂，一口咬下饼皮的烘香味搭上厚实的咸绿豆馅，豆香瞬间蔓延整个口腔，这味道只要吃了一次你就回不去了！ 这里的月饼相当古早味，是很传统的广式烘培月饼，饼皮薄度适中，莲蓉馅调制得相当滑口，咸蛋黄的咸香配上莲蓉的香甜和饼皮的烤皮味，相当惹人怜爱！但这里的月饼通常是中秋前2个礼拜才开始发售，每天都很多人抢购，务必趁早。 地址：28,Jalan Cantik,86000 Kluang,Johor. （新明记隔壁） 电话：077714616 营业时间：早上到傍晚  

2.源发饼家@Kluang

照片来源：源发饼家脸书 居銮另一家老字号就是这家“源发饼家”，好吃的人就算没听过源发大名，也一定听过“居銮的上海月饼”，就是产自这里。 " 以外形特别的呈长条形上海月饼最为让人津津乐道。远近驰名的上海月饼表皮油光泛金，形状也颠覆了常见的月饼形状。 源发饼家的上海月饼，更是大马首创，成功吸引了无数国内外顾客，每年所获的订单是应接不暇。 每当中秋节佳节将至，就可以从店里看到叠得高高的礼饼盒，证实了慕名而来预定的顾客可真不少。 "多年来这里的饼都是每天手工制作、新鲜出炉，就算不是中秋节，这里的上海月饼也相当热卖。 地址：No. 39, Jalan Haji Manap Nordin, Kluang Baru, 86000 Kluang, Johor. 电话：+607-773 7107 / +6012-715 8287 营业时间：9am- 8pm  

3.新裕香饼家@Teluk Intan

[caption id="attachment_175097" align="alignnone" width="864"] The heong peah is crispy and flaky with a sweet filling.[/caption] 照片来源：南洋商报 / starsmebiz 新裕香“虎头香饼”是安顺老字号的饼家，到访安顺的游客往往都会选择这个牌子的香饼为伴手礼。随着业务的发展，新裕香一年多前选择在车水路1926古迹酒店附近开设分店，并采取古色古香的设计，让人有怀旧的感觉。 新裕香一直以香饼闻名，其实它的豆沙饼也很特别，除了传统的豆沙馅料，还有独创的双层馅料豆沙饼，也就是榴莲果肉、翡翠豆沙饼和豆蔻豆沙饼。豆蔻是槟城的土产，以豆蔻作为豆沙饼的馅料确实是创意和具有特色！ 地址：No 830-D, Jalan Mak Intan,36000 Teluk Intan, Perak. 电话：05-6222472 营业时间：9.30am-7.30pm. 网址：http://sinjooheong.gbs2u.com/  

4.棠记兄弟饼家@Petaling Street

照片来源：棠记兄弟饼家官网 / 脸书 听到"棠记兄弟饼家"的名字，大家都会想到盛名远播、让雪隆居民吃了几代的“棠记蛋挞”。 棠记蛋挞，皮酥蛋滑、香味浓郁，这份传统的味道总让人回味在口、温暖在心。 1935年开始营业的棠记在雪隆可谓家喻户晓，随着发展分店越来越多，口味也推陈出新，现在甚至还能直接网购。除了人气蛋挞外，老婆饼、迷你餐包、咖央角、紫芋酥、奶油包都相当不错！ 地址：8-10, Lorong Brunai 3, Pudu, 55100 Kuala Lumpur. 电话：603-2141 1126 营业时间：6am-6pm（礼拜休息） 网站：http://tk2you.com  

5.万香饼家@Penang

照片来源：万香饼家脸书  要说买手信、土产的圣地，那这家点应该都可占一席之地。这里的淡汶饼相当惹人爱，尤其是红豆口味淡汶饼，酥脆的饼皮带着芝麻香，内里的红豆馅相当厚实绵密却又不会太甜，很是淡雅的一项糕饼。 “ 万香饼家”也是槟城第一家研发出多种不同口味淡汶饼的饼家。榴莲、橙味、香草味、咖啡味及虾米味的淡汶饼。你又吃过没？ 这家店另个好处是现代化经营，有着许多分店，QC也做的不错，分店的水准与本店的没什么差异。 地址：200 Macaliater Road, Jalan Macalister, 10400 Georgetown, Pulau Pinang, Malaysia 电话：+60 4-229 5018 营业时间：9am-9pm 网站：http://www.banheang.com.my/  

6.钟汉元饼家@Ipoh

  照片来源：skyip84  创立于1949 年的老字号，老头可就不小了，多年来制作了各式各样的礼饼、节庆饼和日常饼食。随着时代的并进，钟汉元饼家却没有因为这样而把饼食推入超级市场上架。老板依然相信一对一贴心服务、一遍一遍的重复介绍所有的饼食，延续了父亲对他的期望。 保留着70 年代风味的店铺，多种不同口味，迎合了怡保人的口味又不失潮州风味；至今，仍然很受怡保人的喜爱！从店铺的环境、经营方式到糕饼的口味，都透露出一股淳朴的乡土情怀。店里的饼是潮州风味，肉丝莲蓉饼是其中的大热门，看似不搭的两种食材其实浑然天成超合拍，绝对是必买的好东西，要保万无一失，最好2天前就预订。 地址：145, Jalan Sultan Iskandar, Ipoh, Perak 电话：05 – 2545126 营业时间：9am – 6.30pm（礼拜休息）  

7.新源和饼家@Teluk Intan

照片来源： keat868 安顺四宝之一，就是香饼；早年安顺约有20家售卖香饼的饼家，各有特色，安顺也可说是“香饼之城”，香饼成了买手信的最佳选择。 这家新源和饼家的香饼强调现做现卖，保持新鲜，而且坚持只此一家，绝无分行，没有外销，只做门市，这主要是能保持香饼的品质。 有着让人忘不了那故乡的古早味道。一口咬下，可要小心未完全凝结的麦芽糖馅料烫着舌头，香脆的外皮，还伴着芝麻香，一流。 地址：Kedai Biskut Sin Guan Hoe,23, Jalan Pasir Bendamar, 36000Teluk Intan, Perak, 电话：05-6215094  

8.新荣香淡汶饼家@Ipoh

  照片来源：imoteo80 新荣香(Sin Eng Heong)位于怡保吉利街的新荣香饼店是以人手制作现做现烘现卖的松脆加央角闻名，顾客需要排队才买到新鲜出炉热辣辣烫手的加央角。 创制加央角的老师傅黄连冰现年77岁，早年原是售卖淡汶饼，过后再推出各类传统饼，当中以加央角最受欢迎。 黄连冰在吉利街经营饼店初期才研制加央角，且在顾客上门时，免费让顾客试吃，并赠送一些给学校以及亲朋戚友尝试作宣传。一段时间后，很多人觉得加央角确实很美味，口碑就广传开去。 饼店人气随后一天天上升，大部份食客都是慕名而来购买加央角。除此之外，你还可以在这里找到怡保最有名的卡亚泡芙。这里的泡芙很不错，你甚至能感觉到泡芙软软的融化在你的嘴里。 地址：64-66,Jalan Mustapha Al-Bakri,Jalan Clare,30300 Ipoh, Perak. 电话：05-243 9659 营业时间：10.30am-7.30pm  

9.义香饼家@Penang

照片来源：foursquare 义香饼家是槟城的老字号，1856年传承至今的义香也是槟城相当热门的土产圣地之一，这里的豆沙饼名声在外，每次适逢周末或旅游高峰期，更是一饼难求。咸豆沙外皮偏酥脆，层次相当多，内馅的豆味也相当浓厚，但却不会油腻，很是爽口，拿来搭配下午茶根本一流！麻油香饼也是必买的！ 但是义香饼家最初并不是以出产香饼闻名，而是鼎鼎大名的义香麻油。在马来西亚，若提到麻油，第一个想到的品牌一定是义香，不少著名的美食评论家如蔡澜都曾被义香麻油的香味所吸引，说这是到槟城来一定要带些回去的手信。而事实上，在槟城买的义香麻油确实会比在其他城市（如吉隆坡）买更便宜，有些吉隆坡的朋友来槟城时都会特地去买些带回家。 地址：95,Beach Street, 10300 Penang 电话：+604-262 0635 营业时间：9am – 6pm 网址：http://www.ghee-hiang.com/  

10.老字号大饼家@Sungai Petani

照片来源：sixmoment 这家老字号名如其是是双溪大年的老字号饼家，营业50几年来都如一日纯手工制饼，豆沙饼、老婆饼、碰饼做得出神入化。豆沙饼的豆味浓但不腻，饼皮很香、内馅也不会太甜，相当受欢迎。 地址：746，Jalan Kuala Ketil, 08000,Sungai Petani,Kedah. 电话：+60 4-423 3266 营业时间：8.30am-8.30pm