雪隆区日料居酒屋Tansen Izakaya!比手掌还大的巨鱿鱼+胶原蛋白满满的大鱼眼!

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TTN 谈谈网

位于Damansara Jaya的Tansen Izakaya是一家非常道地的日料专卖店,里头售卖各种新鲜空运的海鲜,如果你爱吃三文鱼一定要来这里!!现在Promotion折扣50%,只需要RM31就可以吃到6种不同种类的三文鱼哟~

小编这次order了4道满满日式风味的料理,都很令我满意,不止颜值高味道是真的好!而且入口就知道这里的海鲜是真的新鲜,它们家的料理方式基本上都非常简单,就是希望保持海鲜的原汁原味,不要夺走它独有的鲜味~

这道料理小编非常推荐:Tuna Cheek!在来这里之前我没吃过鱼脸,没想到非常的鲜嫩,让我彻底爱上了~软嫩的鱼肉配上日式酱油和芝麻香,一盘真的不够吃XD

这道料理也很特别,是切取鱼儿眼睛周围的软肉制成的一道料理~虽然一样软嫩无比,但是跟鱼脸比起来不一样的点在于这个吃起来更像胶原蛋白的口感,柔软当中带点嚼劲!

这个照烧豚丼也是店内的Rice主打,超级香的珍珠米配上煎得刚刚好的肉片、半生熟的温泉蛋还有紫菜丝,小编觉得有种中式+日式结合的feel!P.s:猪肉片真的好好吃,肥瘦适中,我完全停不下来XD

烤Sotong可以说是日式料理中很具代表性的一道,这里的sotong非常有嚼劲,又不会到咬不断的程度,非常刚好!搭配日式酱油+蛋黄酱,简直就是绝配~而且小编觉得蛮大份的,份量很足!

这次的日料店之旅真的很满足,每一道料理都体现出厨师满满的诚意,而且店内环境非常舒适!一走进去好像真的去到了日本街道里的小铺,很有氛围~这里的点餐方式是用Ipad的方式,里头可以直接看到价格和料理的照片,服务很贴心很到位~!

推荐指数5颗星,爱吃日料的朋友们可以jio朋友到这里打卡吃货成就!

【Tansen Izakaya】

地址: No.36, Jalan SS22/25, Damansara Jaya,Petaling Jaya  

营业时间:12p.m. - 3p.m.;6p.m. - 12a.m.

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