吃货们注意！你绝对不能错过的意大利餐厅【Capricciosa】自制意大利面条和披萨超好吃的！

你是否一直在寻找着一间可以吃到好吃的意大利面、披萨、浓汤的意大利餐厅，或者你对意大利美食情有独钟呢？那么，注意了！这间名为Capricciosa的意大利餐厅，在海内外都受到很多人的喜爱，也是小编最喜欢的意大利餐厅之一。 这间意大利餐厅在海内外会这么受欢迎并不是没有理由的！因为它们家的意大利面条有市场上售卖的，同时也有手制意大利面条。为了保证食物的新鲜，厨师都会在顾客点餐后才开始烹煮；而手制的意大利面是厨师每天新鲜制作的，而且不会摆放超过24小时，Capricciosa的食物品质保证真的是小编看过最有诚意的餐厅了~（*赞）Capricciosa的手制意大利面的质感和一般的意大利面完全不同，也可说是“意式板面”。当然，更不少了它们的秘制肉酱和番茄酱的功劳，香浓的秘制肉酱和番茄酱更能提升披萨和意大利面条的美味。  

给你至高无上的美食体验 意大利面、披萨还是浓汤统统现点现制！

值得一提的是，作为Capricciosa众多菜单中的灵魂食材－鲜制番茄酱，他们所采用的番茄都是从意大利空运过来，可见他们对食材选用的要求有多高。 让许多顾客为之惊讶的是，厨师每天早上都会经过长时间烹煮，然后不断地搅拌，只为了吸引人的味道，而Capricciosa这个传统的煮法已经维持了37年之久，因为Capricciosa相信好的食物都是发自内心烹煮出来的。Capricciosa37年以来都抱持一个宗旨，那就是“我们不满意的食物，绝不会端出去给顾客！”这份对美食的承诺，足以叫人钦佩！小编吃过Capricciosa的披萨和意大利面后，才知道以前吃的是快餐，而不是意大利餐，赫赫～ 意大利面在马来西亚非常常见，但是Capricciosa的特别之处就是他们自制的酱料。他们的自制酱料是由创办者以神秘的材料调制的秘方，就连各个分店都不知道这个独特的秘方里到底藏了什么秘密呢！好神秘哦~ Capricciosa除了售卖意大利面和披萨外，当然还有其他多样化的美食和经典的意大利美食提供顾客多种选择呢！像是小吃、沙律、浓汤、拼盘、甜品甚至是龙虾餐都以平民化的价钱售卖哦！ 这一切的用心都是为了确保吃货们可以吃到最新鲜、最美味的意大利美食。也因为这份坚持，才可以让我们品尝到如此道地的意大利美食。  

日本超过150家连锁店 37年的意大利美食老字号

Capricciosa是由一位日本厨师（Masaaki Honda）所创办的。这位日本厨师钟情于意大利美食，于是飞去意大利学厨，并且在许多烹饪大赛中获奖无数。终于，他决定把意大利美食带回日本，并在1978年东京涩谷开了第一家Capricciosa意大利餐厅，把毕生所学的意大利美食烹饪技巧都用在这间餐厅的美食上。 Capricciosa推出后，在日本造成了极大轰动并大受日本人欢迎，餐厅门口天天都有人排队等着品尝他的意大利美食。 于是Capricciosa就越开越多，直到现在日本已经有150多家连锁店。不只日本，连美国、台湾、越南、关岛、中国和菲律宾都有其连锁店。 可见Capricciosa的人气有多高，已经成为大家心中的意大利美食餐厅首选，不愧为37年的意大利美食老字号。Capricciosa能够在美食市场上站稳阵脚长达37年，当中必定有它的原因，而他们家的食物就证明了这一切，只要咬下的第一口，就会瞬间爱上！

餐厅设计具时尚感 聚会好去处

小编还没进到Capricciosa的餐厅内时，就被餐厅的外观吸引了。当小编走进餐厅内时，发现餐厅的室内设计真的具有浓烈的时尚感，而且非常适合年轻人和家人到来用餐。餐厅内有足够的空间，绝对是与家人朋友们的聚会好去处！适合各种节庆、朋友聚会、生日会、同事聚会等等。

Capricciosa位于Pavilion广场内的LG美食区，设计简单干净。生意真好！还未午餐时间，桌位已经坐满了~^^ 红色的Capricciosa大招牌下还有个超大型菜单，让顾客不用翻菜单就能看完所有菜单啦！ 每张餐桌上都有巨型数字设计，增加了餐厅美感至于也让方向感超级差的小编都不会迷路，约了朋友直接说桌子号码就行了～xP  

现在马上来点菜吧！（最近习惯用这方式拍照了）xD!

介绍完毕！走，我们吃好料去！

【饮料篇】

哇！五彩冰纷的饮料系列，超漂亮的~❤

 

Melon Freeze RM 11.90 nett

西瓜果汁搭上荔枝冰沙再放上荔枝果肉和荔枝果冻，一边喝着冰凉解暑的冰沙一边吃着Q弹的荔枝jelly，口感十足。  

Vanilla Choco Mint RM11.90 nett

特浓的巧克力配搭了薄荷的清新，加上一层顺滑的奶油，口感超rich的！喜欢巧克力饮料的朋友一定不要忘了点来试试❤  

Tropical Punch RM11.90 nett

芒果汁混合香橙果汁的冰沙，加上荔枝果肉和果冻，喝了整个人都感觉好fancy^^!  

Strawberry Tea RM11.90 nett

这杯加了草莓和薄荷的Soda饮料喝起来非常清新，还有淡淡的草莓喝薄荷香气，有解腻开胃的效果。  

食物篇

～先来碗汤缓缓胃吧❤

Savory Meat Soup RM6.90 nett

经过慢火熬煮的牛肉浓汤浓郁香滑，让我一喝就爱上。肉酱汤内是大有乾坤，真的让我很惊喜！除了鲜嫩的牛肉块，还有鲜甜的葱头，有料吃又有浓汤喝，口感大满足❤ o(*￣︶￣*)o 话说，这个肉酱汤是用Capricciosa用自家制作的肉酱而制成的，里面的主要材料是番茄酱和牛肉酱。这些酱料可以刺激顾客的味蕾，让顾客体验不一样的味道。  

Creamy Clam Chowder RM6.90 nett

里面有蛤蜊、蟹柳等配料，加上浓郁十足的起司和奶油！每一口都超满足~❤  

必吃的意大利面~❤

Creamy Porcini RM33.90 nett

这不是外面一般现成的普通意大利面干面条，还有一种呢就是自制的，当然自制面条的口感自然特别Q弹，因为耗时耗力，所以在一般的餐厅不容易找到。大多数都会在高级餐厅或是酒店餐厅内找到，而且价钱非凡，而Capricciosa的价钱非常公道，让每个人都能够以平民化的价钱享用到高品质的美食。 这意大利面是选Capricciosa每天新鲜自制的意大利面条，面条真的很Q很弹牙！里头配料还有shimeji mushrooms、eringi mushrooms、再撒上磨碎了Porcini mushrooms，由这三种菇类制成的酱汁搭配在一起，整个香气都出来了！ 再淋上Porcini Cream Sauce真的很好吃！很美味！超香的！真心推荐！一定要点这道！而且只要点任何一个意大利面都可以免费获得Capricciosa的每日汤点，超值得的！  

Squid Ink RM27.90 nett

这黑黑的面条你敢挑战吗？告诉你，这可美味呢！外面一般常见的墨鱼面条，都是把墨鱼汁拌进面团制成面条，但是这个是将新鲜的墨鱼汁拌进煮熟的面条，每一口都是来自海洋满满的鲜味。加上辣椒干提味，很好吃！一定一定要试试啊！ 你们看！真的货真价实的墨鱼汁 xD 小编建议和男友/女友约会时，尽量避免吃这个，因为形象会大大扣分！哈！别怪小编没提醒你们哦~吃了后牙子变黑黑了 XDBUT!别担心喝多几口水冲走就会没了，是名副其实的口齿留香啊^^  

正宗意大利脆皮pizza

(12寸) Half & Half Pizza (Mix Flavour) RM34.90 nett

他们家的披萨面团都是每天现揉先制的，因此口感当然跟外面的快餐披萨不同！Capricciosa的披萨不像一般的快餐店的披萨冷冻后再拿出来烘热的哦！Capricciosa的披萨都是在客人点餐后，厨师才开始制作的哦！保证新鲜！根本不能和一般快餐店做比较，好吗？ 此外，这里的披萨是可以混搭两种口味，一次过品尝两种口味，不怕吃不完又满足爱吃的你！  

Quattro Formaggi 起司口味~❤

由4种起司（Mozzarella Cheese、gouda cheese、Cream Cheese、Parmesan）搭配的起司口味披萨，不管你是不是起司迷，我想你都一定会喜欢！感觉就像吃小吃一样，让人停不了口！非常香脆~❤yumyum^^  

Capricciosa 口味~❤

Capricciosa Pizza是非常经典的意大利美食。新鲜出炉的Capricciosa，均匀抹上自制番茄酱，再加上Beef Pepperoni、五花牛肉粒、青红灯笼椒粒，Mozarella起司和蘑菇，无论味道和口感都非常丰富！十分惹味的一道披萨！除了Capricciosa Pizza， 菜单上还有多种意大利经典口味的美食供顾客选择。  

Sharring Platter 分享美食就是一种快乐~❤

Ocean Platter（2-3人分量）RM79.90 nett

这个拼盘是由Capricciosa菜单内最畅销的食物拼凑而成的拼盘，尤其是起司炸饭团和招牌番茄酱意大利面！这两样都是这个拼盘内的主角，必试！

哇！这么大一盘！里头有奶油三文鱼、肉酱mussels、酥炸墨鱼、起司炸饭团及招牌番茄酱意大利面！光看已经饱了！一定要Jio朋友一起share着吃！越吃是越美味！  

奶油三文鱼

是小编大爱的三文鱼！肉质鲜嫩，奶油酱也搭配的刚刚好，一点也不会腻！几乎被扫光了！ 鲜咸甜的很开胃很合小编胃口^^❤  

肉酱淡菜

Mussels的新鲜度不用多说，肉质弹牙鲜嫩，沾上Capricciosa特制肉酱，这真的是绝配！  

酥炸墨鱼

沾上放了少许柠檬的面糊再下锅油炸，外层酥脆内软弹牙，超爽口的而且一点也不会腻！沾上特质的美乃滋蒜蓉酱，超开胃！  

炸起司饭团

Risotto饭团内包着满满的Mozzarella Cheese球，再沾上面包糠炸至金黄色，配上特制肉酱，整个口感是丰富多层次的享受！  

Capricciosa番茄酱意大利面

这道招牌肉酱意大利面，你是非吃不可！因为Capricciosa餐厅能够走到今天享誉全球，也是因为这盘意大利面成名！ 意大利面上拌上由Masaaki Honda日本厨师37年前独家特制的番茄酱，加上辣椒干提味。味道不会太酸，整个面酱的味道十分融合，口腔里都是满满的特制番茄酱香气！不愧作为Capricciosa的最佳主角！你一定会爱上它！❤  

吃饱喝饱啦又到甜点时间！

最爱的Tiramishu蛋糕~❤

这间位于Pavilion的Capricciosa可是第一家有清真准证的马来西亚意大利餐厅！因此，无论在食材选用、处理都会非常的谨慎，所以尽管放心吃。如此说来，这道Tiramishu不含任何酒精，也不是用手指饼制成！ 很惊讶是吧！主要材料为松软的海绵蛋糕体和mascarpone起司，再撒上可可粉和杏仁片，一道全新Capricciosa版的Tiramishu诞生了！份量还蛮多的，可以share着吃噢！  

好康时间到！

好康1、优惠套餐

如果你午餐时间不想吃太多的这里还有午餐套餐。套餐里还有附赠每日汤点和汽水，这这超划算的啦！Capricciosa的午餐套餐特别之处就是容许客人以自己的喜好制造属于自己的午餐套餐，真的是太棒啦！这样又能吃到自己喜欢的食物之余，还很便宜呢！这样吃午餐才满足嘛~你说是不是啊？上班族午餐多了一个好去处了！  

好康2、买一送一

如果错过了午餐时间，下午还有更值的买一送一的优惠！哇！看起来这个更超值了！Capricciosa的买一送一优惠是每日从2.30pm开始至5.00pm哦！这次就千万别错过了啦~  

好康3、生日优惠！

生日还有惊喜优惠哦！Capricciosa超大方的，送你一年份的意大利面：） 经过小编的打探下，Capricciosa有生日优惠噢！凡是在你生日的月份于Capricciosa餐厅消费满RM200，就可以一整年内免费一个月一盘的意大利面。唉~可惜小编上个月生日已经错过了，好可惜哦！:(  

好康4、圣诞节套餐！

圣诞节又到了！想着跟朋友不知道要去哪里庆祝圣诞节吗？Capricciosa的圣诞节套餐绝对适合你！ 套餐最低价格从RM29.90起，从开胃菜、主菜、甜点到饮料全包！快快jio朋友去！  

Capricciosa 你最爱的意大利餐，在这里：

Capricciosa 脸书：https://www.facebook.com/capricciosamalaysia 官网：http://www.capricciosa.com.my/ Pavilion 地址：Lot 1.52.00, Level 1, Pavilion KL 营业时间：11.Am-10.Pm Monday to Sunday Sunway 地址：LG 2.127A, Sunway Pyramid 营业时间：11.Am-10.Pm Monday to Sunday Sunway Putra Mall 地址：Lot 3-29, 3rd Floor, Sunway Putra Mall, 46150 营业时间：11.Am-10.Pm Monday to Sunday