外国人过农历新年都吃什么？韩国人吃的食物超特别！

大家忙着欢庆农历新年，这几天想必吃了不少美食吧？但你知道吗？原来外国人在庆祝农历新年的时候，所准备的食物和我们都有很多不同之处！现在就为你揭晓吧！

泰国

1）泰国年糕Khanom Kaeng

Khanom Kheng是一道象征吉祥的点心，有“美好”的意思，中文称为“年糕”。这个发音源自于“年年高”的谐音。Khanom Kheng还有另一个寓意，也就是年糕味道越香越甜的话，代表接下来的一年将会顺顺利利，五谷丰登哦！

( 图片来源：网络）

2）腰果炒虾

这是泰国的经典菜系（Pad Krapow），泰国华侨在农历新年时候，会准备这道菜哦！中文音译作“打抛”。它是用蒜、辣椒、九层塔等食材与肉类一起炒的料理。大多数用牛肉、鸡肉和虾仁比较多。食用时，配上生菜和米饭。因为放了九层塔，它所带出的香气为这道菜增色不少哦！

( 图片来源：sohu）

3）黑海藻

泰国华侨在农历新年祭拜时，会使用黑海藻，因为它的单词发音像财富，寓意繁荣富裕，能带来财富和欣欣向荣！

( 图片来源：Tastessence）

4）卤猪蹄

卤猪蹄是泰国道地美食之一，每逢农历新年，泰国华侨也会准备这道美食哦！一般福建人几乎都会准备的料理！寓意横财就手及富贵丰收之意。

( 图片来源：abbiecooking）

韩国

1）年糕汤

农历新年也是韩国人重要节日之一，称作旧正。年糕汤是韩国人在春节必吃美食之一，它的地位相当于中国的饺子！最常见的有牛肉年糕汤和鸡肉年糕汤，加上葱花、芝麻、鸡蛋，简单而不失美味！

2）猪肉圆煎饼

韩国猪肉圆煎饼由猪肉、胡椒、面粉、香油、白酒、洋葱、辣椒等食材混合烹饪而成的，它和我们农历新年期间，所制作的丸子一样，在韩国是一种节日的象征，不仅可以当作零食来吃，也可以拿来当作菜肴食用。

( 图片来源：豆果美食）

3）甜米露

甜米露类似于一种酒酿，其原料有米粥、麦芽和南瓜，也有用姜汁或者荷叶制作的，因此颜色看起来有白色、绿色、红色等。在春节时，是韩国小孩们最喜爱的饮料之一，其酒精度很低，所以不用担心会危害孩子们的健康。

( 图片来源：korea.net）

4）三色菜

韩国三色菜是一种拌菜，它是由菠菜、蕨菜和风铃草制作而成的！还放了芝麻、芝麻油、肉汤、酱油、猪肉末等等调味，味道非常爽口，是下饭的好“利器”。

总结，大部分外国华侨庆祝农历新年时，都会吃饺子和火锅，但是，也会准备很多不一样的料理。然而，庆祝新年的寓意大多数都是一样的。

希望新的一年，顺顺利利，平平安安，健健康康，财富滚滚来！

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