相信点进来的你或是家里有个小小蟹柳控吧!不要以为蟹柳的做法除了炸还有火锅,其实还有许多做法呢!以下就是8种蟹柳美食的煮法,每一样都非常好吃又简单哟!小编认为蟹柳要买好点的,味道才能更好吃哟!
鸡蛋蟹柳盖饭 by 小红书作者:牛顿也吃苹果
这道又名天津饭的美食看起来非常有食欲,汤汁拌饭的做法大人小孩都爱吃呢!
材料:
米饭1碗,葱丝,鸡蛋3个,蟹柳4-5个
调料汁:生抽1勺,陈醋半勺,蚝油1勺,盐少许,黑胡椒碎少许,白糖1茶勺,淀粉1勺,清水半碗混合均匀
做法:
1. 鸡蛋打散,蟹柳撕成丝放进去混合均匀
2. 锅中油热,把鸡蛋蟹柳小火煎,用筷子搅动几下,定型即可
3. 调料汁入锅煮至浓稠,把鸡蛋蟹柳盖在米饭上面,淋上调料汁,撒葱丝即可
蟹柳芝心土豆球 by 小红书作者:梦梦の时光贩卖机
外酥里嫩的做法,撕开那刻简直融化你的心!爆浆的小点心,吃起来非常开心啦!
材料:
做法:
1. 蟹柳煮30秒左右,撕成条待用
2. 土豆蒸熟捣成泥,放入沙拉酱 、胡椒粉 、盐混合均匀
3. 取适量土豆泥按扁,中间放入适量的蟹柳和芝士碎,然后揉成球状
4. 依次裹上一层玉米淀粉——蛋液——面包糠摆入烤盘。
5. 烤箱提前预热 空气炸/热风模式180° 烤10分钟左右(根据自家烤箱脾气适量调节)然后挤上沙拉酱和番茄酱就可以啦
土豆蟹柳鸡蛋饼 by 小红书作者:圆圆是我
这道美食的做法非常简单,适合上班族的妈咪们哟!鲜香的味道,脆脆的口感,又健康又美味!
材料:
土豆,蟹柳,鸡蛋,葱
做法:
1. 土豆切丝,加入撕碎的蟹柳,加两个鸡蛋、葱花、适量盐和糖、一勺生抽、两勺面粉搅拌均匀;
2. 平底锅放油,一面煎至定型,再翻面煎至金黄色即可!
蟹柳滑蛋土豆饼 by 小红书作者:容ronny
瘦身的小姐姐,小编没有忘记你们哟!焦脆的土豆饼包裹着鲜美的蟹柳滑蛋非常香啦!
材料:
土豆130g,蟹柳35g,鸡蛋1个,蔬菜粒30g,低脂沙拉酱3g,番茄酱3g
做法如图下:
芝士蟹柳烤春卷 by 小红书作者:在自己的树下
想不到蟹柳还能做成春卷吧?这个做法也是拥有邪恶的拉丝芝士哟!吃一口就停不了了啦!
材料:
妙可蓝多原制马苏里拉奶酪 50克,春卷皮 9张,蟹肉棒 100克,沙拉酱 适量,芝麻 适量,鸡蛋液 适量
做法:
1. 蟹肉棒切碎,加入沙拉酱搅匀,再加入芝士碎搅匀。
2. 春卷皮摊开,放入馅料,先两边往里这,再卷起。
3. 刷上鸡蛋液、黑芝麻。放入预热好的烤箱180度15分钟就好啦。
蟹柳滑蛋土司杯 by 小红书作者:miko的小厨房
与吐司结合,造型看起来很高级的做法!被烤的香脆的吐司,满满的蟹柳内陷吃起来肯定备感幸福!
材料:
吐司4片,鸡蛋2个,蟹柳2根,盐少许,欧芹碎
做法:
1. 吐司切掉4边,每个边中间竖切一刀,注意中心不要切断。
2. 把吐司的四边交叠放入杯子蛋糕的模具中。
3. 烤箱170度预热,预热完成后放入吐司烤15分钟
4. 鸡蛋加少许盐打散,蟹柳撕成条放入蛋液中
5. 锅里倒入少许油,把蛋液倒入,快速炒熟盛出
6. 烤好的吐司杯放入蟹柳滑蛋,撒上少许欧芹碎装饰
牛油果滑蛋蟹柳三明治 by 小红书作者:大恬恬
牛油果的好处相信不需要小编帮你科普!这看起来色彩缤纷的美食肯定点燃你的食欲,减脂的做法吃了又安心呢!
材料如图下:
做法:
1. 欧包切一片。牛油果压碎加黑胡椒盐,蟹柳撕开,一勺mozzarella cheese,一个蛋。
2. 鸡蛋搅匀,加一勺水(蛋更嫩),一丢丢盐,加入撕好的蟹柳和芝士。
3. 牛油果铺在面包上。不粘锅开小火,蛋液入锅之后,用铲子轻轻往中间推。七八成凝固就行了,关火,余温会让蛋更熟一点。
娃娃菜蟹柳抱蛋烧 by 小红书作者:木木木木de健康生活
这道美食有看起来就让人想搓破的太阳蛋,造型也是100分的呢!类似大阪烧的做法散发着阵阵香味呢!
材料:
娃娃菜四片,鹌鹑蛋8个,蟹柳1个,生抽1勺
做法:
1. 娃娃菜切丝,蟹柳撕成丝,放入碗中,加入生抽拌匀
2. 小圆盘刷油,放入适量菜丝,打入一个鹌鹑蛋,煎制蛋液凝固即可
注意:娃娃菜可以用包菜、生菜等代替。
看了小编收藏的蟹柳宝典,是不是非常简单呢?赶紧收藏或是分享让其他人知道吧!
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