【8款低卡减脂三明治做法】15分钟就搞定的营养早餐，料多到快满出来！

平时匆匆忙忙赶着出门工作，没有充足的时间吃早餐？想吃外卖但是又担心油腻腻的吃了会发胖，那不妨每天早起15分钟，自己动手做营养丰富，简单有快速的早餐。今天小编就就和你们分享8款低脂低卡的三明治食谱，赶快学起来让你一周的早餐不重复！

1. 黑椒鸡胸三明治by小红书作者@小藤藤

三明治里用到的鸡胸可以提前一晚腌上，早晨起来之后，煎一下就好了。不会耽误你太多时间就可以吃上的营养十足的三明治早餐，如果时间紧，也可以做好了带到办公室再吃啊。

材料：

全麦面包 2片，煎蛋 1个，生菜 3-4片，黑椒鸡胸肉 2片，番茄酱 适量

做法：

1. 【黑椒鸡胸肉的做法】将鸡胸洗净去皮用刀切几刀方便入味，然后加入2汤匙蜂蜜，适量的黑胡椒，2瓣蒜头末和适量的盐。把鸡胸肉装入保鲜袋中腌制隔夜。平底锅倒入少许的橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉煎熟煎香即可。

2. 鸡胸肉煎好取出，平底锅中打入一颗鸡蛋煎熟。

3. 把全麦面包放入烤面包机中烤香，接着抹上一层牛油。

4. 然后依序铺上洗净的生菜，放上煎香的黑椒鸡胸肉，淋上少许的番茄酱在放上煎蛋。最后在盖上另外一片全麦面包，再将三明治从中间切拌即可食用。 

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2. 金枪鱼玉米三明治by小红书作者@辛墨墨的小食光

金黄色又带点清甜的玉米粒，搭配上金枪鱼和生菜，使用简单的食材就可以完成一道营养丰富，色彩鲜艳的三明治了。 

材料：

全麦面包 2片，罐头金枪鱼 1个，罐头玉米粒 1个，鸡蛋 2个，盐 适量，黑胡椒粉 适量，生菜 3~4片，美乃滋 适量

做法：

1. 将两片全麦面包用烤面包机烤香后取出抹上少许的黄油，倒出罐头玉米粒沥干备用。 

2. 打开罐头金枪鱼，取出适量的罐头金枪鱼，加入适量的美乃滋和玉米粒，并搅拌均匀备用即可。

3. 平底锅加入适量的油，打入两颗鸡蛋将鸡蛋煎熟，起锅前撒上适量的盐和黑胡椒粉调味。

4. 在烤香的全麦面包上挤入少许美乃滋，放上生菜，金枪鱼玉米粒和鸡蛋。最后，再盖上另外一片烤香的全麦面包。 再将三明治从中间切拌即可食用。  

3. 鸡蛋牛油果三明治by小红书作者@小小翠

牛油果富含大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，搭配吐司和充满蛋白质的鸡蛋，既促进消化，还有效抑制脂肪和糖分的吸收，是减脂时期的早餐首选！

材料：

水煮蛋 1颗，牛油果 1/2个，原味吐司 4片，柠檬汁 少许，美乃滋 少许，盐 适量，黑胡椒粉 适量

做法：

1. 吐司去边备用，随后将牛油果切开取出牛油果果肉捣成泥，分别加入适量的柠檬汁，黑胡椒粉和盐混合均匀 。

2. 将水煮蛋捣成泥，并加入少许盐和黑胡椒粉。 在鸡蛋泥里加入适量的美乃滋，搅拌均匀即可。

3. 然后依序将吐司抹上一层牛油果泥，盖上另外片吐司并抹上鸡蛋泥，再盖上一片吐司抹上剩下的牛油果泥，最后再盖上另外一片吐司。 再将三明治从中间切拌即可食用。   

4. 蛋黄酱芝士三明治by小红书作者@林初一 

 水煮蛋搭配上蛋黄酱和芝士片，没想到使用最简单的食材，也能做出好吃又馅料满满的三明治。

材料：

全麦面包 2片，水煮蛋 2颗，蛋黄酱 适量，芝士片 1片，黑胡椒粉 适量，盐 适量

做法：

1. 将准备好的水煮蛋捣碎。

2. 捣碎的水煮蛋加入蛋黄酱，黑胡椒粉和盐搅拌均匀。

3. 做好的蛋黄馅抹在全麦面包上

4. 然后铺上一层芝士片，再盖上一层全麦面包

5. 最后，包上保鲜膜中间切开一半，美味的蛋黄酱芝士三明治就完成了

 5. 酸黄瓜火腿三明治by小红书作者@林初一 

酸黄瓜火腿三明治，它即含有充满碳水化合物的 全麦面包，也不缺少富含蛋白质和脂肪的芝士和火腿，还含有膳食纤维的紫甘蓝和酸黄瓜，营养全面又健康，不需要厨艺也不用费多少时间就能做出好吃又美味的早餐

材料：

全麦面包 2片，紫甘蓝 适量，酸黄瓜 1条，火腿片 2片，芝士片 1片，黑胡椒粉 适量

做法：

1. 将火腿片用平底锅煎香，酸黄瓜切拌，紫甘蓝切丝备用。

2. 取2片全麦面包放入烤面包机中，烤香后趁热放上一片芝士片。

3. 再铺上紫甘蓝和酸黄瓜，然后在放上2片煎香的火腿片撒上适量的黑胡椒粉，在放上另外一片全麦面包。

4. 最后包上保鲜膜，从中间切一半即可。

6. 蔬菜火腿三明治by小红书作者@林初一 

 中式早餐吃腻了吗？那就换换口味吧，来自制蔬菜火腿三明治，材料都是现成的，早晨起床后只要煎火腿片，洗洗生菜和番茄，5分钟内就可以做出一份营养的早餐，让你一整天充满活力。

材料：

全麦面包 2片，美乃滋 适量，番茄 半颗，火腿片 2片，生菜 2片

做法：

1. 生菜洗净，番茄洗净切片，火腿片用平底锅煎香备用。

2. 全麦面包放入烤面包机内烤香，然后将洗净的生菜铺在全麦面包上。

3. 接着挤上少许的美乃滋。

4. 放上切片后的番茄，再铺上煎香的火腿片。

5. 最后在放上一片生菜，盖上另外一片全麦面包。包上保鲜膜，再将三明治对半切即可。

7. 紫薯香蕉三明治by小红书作者@林初一 

简单的搭配，绝妙的滋味。颜色鲜艳的紫薯加上带有满满甜味的香蕉，最后在配上绵软的吐司，那种美味只有亲手制作后才会懂得。层层叠加的紫薯香蕉三明治，配上一杯香浓的牛奶，开启你美好的一天

材料：

全麦面包 2片，蒸熟的紫薯 100克，炼乳 30克，香蕉 一条

做法：

1. 将蒸熟的紫薯捣碎，加入炼乳搅拌均匀。香蕉去皮切块

2. 全麦面包放入面包机烤香，然后抹上紫薯泥。

3. 接着在铺上切块后的香蕉，另外一片全麦面包也抹上紫薯泥。

4. 最后将另外一片抹了紫薯泥的全麦面包盖上，再将三明治从中间切拌即可食用。 

8. 肉松火腿三明治by小红书作者@林初一 

相信很多上班族每天都匆匆忙忙出门，没有时间好好吃早餐。每天只需要多花10分钟，即可完成一款简单又营养丰富的早餐。肉松火腿三明治需要的材料不多，大多都是容易取得的材料，制作方法也很简单，只需将生菜洗一洗，火腿肠煎一煎就可以完成美味的早餐了。 

材料：

全麦面包 2片，生菜 2~3片，番茄片 3片，香肠 1根，肉松 适量

做法：

1. 将生菜洗净，番茄洗净切片，香肠稍微用平底锅煎香后切成小段。

2. 把全麦面包放入烤面包机内烤香，然后涂上黄油。 

3. 接着依序放上洗净后的生菜，放上番茄片，撒上适量的肉松，在铺上番茄片和煎香的香肠。

4. 最后盖上另外一片烤香的全麦面包，在将三明治从中间切开即可。 

以上是小编和大家分享的8款低卡减脂三明治，不仅做法简单而且还不费时，只需短短的15分钟就可以完成，美味的三明治搭配上热腾腾的咖啡，开启美好的一天！

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