爱吃饺子的小伙伴们就知道~饺子除了内陷的不同,其实吃起来口感也都大同小异!但作为饺子控的小编给大家挖掘了不少创意吃法,让你们吃起来一点也不Boring~
1、酱拌饺子
几分钟就能完成,真的是香到不能自拔!完全就是小白也毫无障碍的饺子做法,这个别再说你不会,你们一定要试试~
食材:
饺子、葱花、辣椒粉、熟芝麻、五香粉。
做法:
1、碗中放入葱花、辣椒粉、熟芝麻、五香粉,浇两勺热油,
2、倒入一勺生抽、一勺陈醋、少许白砂糖,搅拌均匀。
3、锅中水开下饺子,煮熟捞入碗中,浇上料汁拌匀开吃吧!
2、酸汤水饺
雨天一碗热腾腾的酸汤水饺超级幸福~皮薄馅大每一颗都白白胖胖!
食材:
蒜末、香葱、白芝麻、辣椒粉、1勺生抽、2勺陈醋、半勺蚝油、半勺香油、一丢丢糖、盐、12~15个水饺|
做法:
1、蒜末香葱白芝麻辣椒粉装入碗中,食用油烧热浇上去,继续放入其他调料拌匀备用。
2、一大锅水烧至温热,饺子无需解冻放入锅中。
3、煮至饺子飘起来熟透即可,捞入调好的酸汤中!
3、番茄浓汤饺子
这·道美味的番茄浓汤饺子鲜美汤浓,酸甜开胃,好吃易做,你也赶紧试试吧!
食材:
番茄2个、蒜2瓣、速冻饺子500克、番茄酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、水2碗
做法:
1、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,蒜切末,葱切葱花。
2、自动炒菜锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末,炒出香味,再放入番茄,翻炒至出汁。
3、加入2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽,再次炒匀,加入2碗清水。
4、等水烧开后,放入速冻饺子,盖上锅盖焖煮5分钟左右,煮至饺子浮在表面即可,盛出碗中撒上葱花即可。
4、抱蛋饺子
倒蛋液的时候注意不要倒在饺子上,如果不均匀的话可以晃动一下锅~比普通饺子更高级一点的抱蛋饺子出炉啦!
食材:
饺子、鸡蛋2颗、黑芝麻、葱花
做法:
1、锅底刷少许油,中火煎饺子至底部金黄
2、倒入小半碗水,盖盖焖
3、鸡蛋加少许盐,打散备用
4、锅里水只剩一点点的时候,转小火倒入鸡蛋液,盖上锅盖继续焖
5、蛋液完全凝固前撒少许芝麻和葱花,等蛋液完全凝固就可以出锅啦
5、麻酱饺子
10分钟搞定的能量早餐,饺子好不好吃全靠酱料决定~麻酱拌饺子味道真绝了!
做法:
1、饺子先煮熟捞出。
2、一个碗里放葱末,蒜末,芝麻,辣椒面各一勺,淋1勺热油,拌匀。如果觉得油太多,可以滤出来~
3、1勺生抽,1-2勺醋,2勺芝麻酱,4勺煮了饺子的水拌匀。
4、调好的酱汁倒入饺子里拌匀。
快到新年了,饺子也是一道必备菜肴哟,赶快收藏起这些创意食谱!
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